Фуд инж. Огуз Йылдырым

Что нужно знать о витамине U

Когда вы говорите витамины A, B, C, D, E и K, вы также имеете в виду витамин U? В чем разница между этим витамином и теми, которые мы знаем? Этот витамин также циркулирует в нашей крови? Откуда это взялось, теперь мы слышим, как вы говорите! 🙂 Так сразу скажу! На самом деле витамин U не является настоящим витамином! Давайте вместе рассмотрим ответы на все ваши вопросы...

Что такое витамин U, для чего он нужен?

Медицинский мир по-разному относится к этому витамину, который был открыт путем выделения его из капустного сока в 1950-х годах. На самом деле, это не настоящий витамин как форма. Одним из производных аминокислоты метионина является «S-метилметионин».

Если вам интересно, почему он получил название U, то это потому, что он берет начальную букву болезни «ULSER». Потому что этот витамин болезни желудка Он содержится в составе некоторых продуктов, которые полезны.

В чем содержится витамин U?

Краснокочанная и белокочанная капуста содержат много витамина U. Кроме того, брокколи и брюссельская капуста — это продукты с высоким содержанием витамина U.

Согласно исследованиям, листья гравиолы, традиционного растения, выращиваемого в тропических странах, также содержат большое количество витамина U. Но его биодоступность недостаточно хороша. Поскольку витамин U является очень новым компонентом, кажется, что он уже содержится в некоторых продуктах, но на самом деле разнообразие пищевых продуктов может увеличиваться по мере его исследования и с течением времени. Тем не менее, кажется, что научному миру нужно немного больше исследований по этому вопросу.

витамин u

Каковы преимущества витамина U?

Его самая известная польза от язвы желудка. Помимо проблем с желудком, таких как колит и гастрит, он также регулирует пищеварительную систему и укрепляет иммунную систему. Сегодня специалисты рекомендуют особенно тем, у кого есть проблемы с гастритом, расслаблять желудок, употребляя капусту. По этой причине, если вы спросите, чем полезна капуста, первым ответом, который мы дадим, будут проблемы с желудком.

Некоторые исследования доказали пользу витамина U, снижающего уровень холестерина и триглицеридов в крови. В результате 8-недельного исследования у испытуемых, получавших 1,5 грамма витамина U, наблюдалось 10-процентное снижение уровня ЛПВП и общего холестерина. Это наблюдалось.

Еще одним преимуществом витамина U является более быстрое заживление ран в организме. В результате некоторых исследований на животных было установлено, что витамин U также дает положительные результаты при солнечных ожогах. По этой причине производители косметики планируют выпуск кремов, содержащих витамин U.

Витамин U также может быть полезен при проблемах с шумом в ушах. Для лечения шума в ушах специалисты рекомендуют помимо психологической поддержки употреблять продукты, содержащие большое количество витамина U.

Побочные эффекты витамина U

Если вы хотите принимать витамин U в свой организм, будет полезнее принимать его непосредственно с пищей. В качестве дополнения; Витамина U в каплях и таблетках нет. Информации о вреде витамина U пока мало!

По данным Европейского химического агентства (Europan Chemicals Agency, ECHA); Прямой контакт этого витамина с глазами и кожей может вызвать раздражение. По этой причине его следует использовать сознательно, уделяя большое внимание количеству в продуктах по уходу за кожей.

На что обратить внимание

Потребление капусты, брокколи и брюссельской капусты считается безопасным во время беременности и кормления грудью.

Если вы хотите получать достаточное количество этого витамина в свой организм с пищей, вам нужно обратить внимание на некоторые моменты. Что это? Капуста для употребления в пищу должна быть выращена в поле контролируемым образом. Особое внимание следует уделить белым, желтоватым или зеленоватым цветам. Крупная и белая капуста отличается самым высоким содержанием витамина U. Поэтому вы можете легко выбрать этот тип.

Как результат; Полезно всегда принимать питательные вещества, в которых нуждается ваше тело, естественно. Таким образом, будет не очень сложно установить баланс тела. Если у вас есть дефицит витаминов и минералов, вы должны использовать добавки под контролем специалиста. В противном случае вы можете увидеть больше вреда, чем пользы. Вот почему мы говорим: будьте осторожны! Оставаться здоровым…

Старший инженер пищевой промышленности

Мерве Каратаслы

Фото автора
Заявив, что его привычки в еде и питье начались с детства, Огуз Йылдырым получил высшее образование в области пищевой инженерии. В настоящее время он обслуживает своих клиентов в качестве диетолога в собственном офисе.

Вам также может понравиться

2 комментария на «Вещи, которые нужно знать о витамине U»
Комментарий