Основная цель элиминационной диеты, которая применяется в течение 5-6 недель, состоит в том, чтобы выявить продукты, на которые у человека аллергия. Продукты, которые, как считается, оказывают аллергическое воздействие на организм элиминационная диета некоторое время не потребляется. Затем его съедают один раз и измеряют реакцию организма. Если у вас также есть пищевая аллергия, вы можете соблюдать элиминационную диету под контролем врача. Теперь перейдем к информации о том, как соблюдать диету.
Как соблюдать элиминационную диету?
Эта диета, которую рекомендуется проводить под наблюдением врача, помогает в определенной степени облегчить газообразование, вздутие живота, тошноту и проблемы с выделительной системой. При пищевой непереносимости и пищевой аллергии Тем, кто сидит на элиминационной диете Они завершают два этапа. Первый этап элиминационной диеты заключается в устранении продуктов, к которым чувствителен организм, а второй этап — возобновлении потребления этих продуктов.
Пищевая непереносимость: Наш организм реагирует на некоторые продукты ненормально, например газы, вздутие живота, диарея. Поэтому мы называем это состояние пищевой непереносимостью.
Пищевая аллергия: Есть также необычные реакции при пищевой аллергии. Однако они отличаются от пищевой непереносимости. Здесь симптомы проявляются в виде зуда, отека, затрудненного дыхания и крапивницы.
Каковы этапы элиминационной диеты?
Отборочный этап
Продукты, которые, как считается, реагируют на организм, должны быть удалены из списка исключающих диету. На первом этапе необходимо воздержаться от некоторых продуктов в течение 2-3 недель.
Выведение питательных веществ должно осуществляться под наблюдением врача. На продвинутых уровнях мы особенно не должны употреблять следующие продукты. В дополнение к этим продуктам вы можете исключить из своего списка продуктов, которые, по вашему мнению, представляют для вас проблему.
- Апельсин, грейпфрут.
- Баклажан, красный перец, помидор, перец, белый картофель.
- Орехи и специи
- Все бобовые.
- Хлеб, ячмень, рожь, пшеница, кукуруза и все продукты, содержащие глютен.
- Масло, маргарин, майонез, горчица и другие соусы.
- Сладости, шоколад, конфеты, мед
- Морепродукты, курица, яйца, мясо, говядина
- Молоко, йогурт, сыр и мороженое.
- Алкоголь, кофе, чай, напитки с кофеином
Вам может быть интересно: Похудение с помощью диеты Аткинса
Фаза перезапуска
Через 2-3 недели можно переходить ко второму этапу. Тем не менее, мы должны выделить период времени 2 или 3 дня для каждого продукта в списке диеты. В этом процессе пища должна быть введена в организм. Если у вас нет никаких симптомов, вы можете переключиться на другую пищу.
Элиминационная диета Часто задаваемые вопросы
Какова цель элиминационной диеты?
Основной целью этой диеты является выявление аллергенных продуктов. Применяется под наблюдением врача.
Как долго длится элиминационная диета?
В общей сложности это занимает 5-6 недель. Мы не потребляем продукты, которые исключаем на 2-3-недельной фазе. Затем завершаем диету, питаясь этими продуктами 1-2 дня в оставшиеся недели.
Можно ли похудеть на элиминационной диете?
На самом деле основная цель этой диеты не в том, чтобы похудеть или похудеть. Однако быстро избавиться от отеков можно с помощью большого количества воды, которую вы будете употреблять вместе с диетой.
Полезна ли элиминационная диета?
Вы можете создать более здоровый план питания, не употребляя во время диеты продукты, на которые у вас аллергия. В связи с этим полезно соблюдать элиминационную диету.
Вам может быть интересно: Что такое диета Дюкана?
