Когда мы говорим о диете средиземноморского типа, на ум сразу приходит итальянская пицца. Однако средиземноморская диета не поддерживает этот тип диеты. Настоящая средиземноморская диета основана на традиционных овощах и фруктах, орехах, морепродуктах и молочных продуктах Средиземноморья. Поэтому в средиземноморскую диету входят только свежие, полезные продукты.
Модель средиземноморского типа питания также применяется в различных регионах, и появляется средиземноморская пирамида питания. Побережья многих стран, от Египта до Израиля, от Хорватии до Испании, выходят на Средиземноморье. Особенно сосредоточены исследования кухонь Греции, Крита и Италии. Кроме того, на исследования также повлияли традиционный образ жизни людей, питание и физически активный образ жизни.
Каковы преимущества средиземноморской диеты?
Традиционная средиземноморская диета, включающая свежие фрукты, овощи и морепродукты, в сочетании со спортом помогает снизить риск многих заболеваний, а также способствует умственному и физическому расслаблению.
- Профилактика сердечных заболеваний и инсульта: Ограничивая потребление красного мяса в средиземноморской диете, мы помогаем предотвратить инсульт, атеросклероз и сердечные заболевания.
- Это позволяет нам быть энергичными: Наряду с продуктами средиземноморской диеты риск мышечной слабости и симптомов хрупкости снижается на 70%. Таким образом, это сделает вас более бодрым и энергичным.
- Снижает риск болезни Альцгеймера: В результате исследований было доказано, что мы можем снизить риск развития заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера.
- Снижает риск диабета: Наряду со средиземноморской диетой улучшается уровень холестерина, сахара в крови и состояние сосудов.
Вам может быть интересно: Что такое пирамида питания?
Если мы хотим преобразовать обычную диету в диету средиземноморского типа;
- Мы должны потреблять цельнозерновой хлеб с низким гликемическим индексом.
- Мы должны потреблять фрукты и овощи.
- Мы должны есть морепродукты два раза в неделю.
- Мы должны сократить потребление красного мяса.
- Мы должны использовать растительные продукты, такие как оливковое масло.
Что содержит диетический список средиземноморского типа?
- Средиземноморские фрукты и овощи.
- Хлеб, крупы.
- Много растительной пищи, такой как бобы и семена.
- Яйцо каждый день.
- Оливковое масло как основной источник при питании.
- Орехи, семечки, оливки, авокадо.
- Молоко низкой или средней жирности.
- Птица и рыбные продукты.
- Небольшое или нечастое употребление красного мяса.
Особенно заставит нас диета, которой мы будем избегать, избегая упакованных продуктов. Мы должны быть готовы к этому. Как правило, перейти с макарон на низкоуглеводные блюда на рыбу или авокадо довольно сложно. Однако при рассмотрении пирамиды средиземноморской диеты мы видим, что это сытная и вполне здоровая диета. Поэтому, когда мы изменим ваши привычки в еде, изменится и наше настроение, и вы сможете наслаждаться вкусной едой.
