Deși alimentația vegană este considerată atractivă de o mare parte a populației, ea nu este preferată, deoarece se crede că suficiente proteine nu pot fi luate în organism. Cu toate acestea, proteinele nu se găsesc doar în carne și alimente de origine animală. De fapt, majoritatea nevoilor de proteine din viața de zi cu zi sunt satisfăcute și de la plante. Cu toate acestea, mulți experți alimente vegane bogate în proteine crede ca se poate intocmi o lista si aceasta va satisface cantitatea de proteine ce trebuie luata zilnic; chiar de acord cu asta. Mai ales cei care sunt implicați în orice sport cred adesea că nu își pot menține masa musculară mâncând vegan. Acest lucru este legat de recunoașterea adecvată a alimentelor vegane și, dimpotrivă, sportivii își pot păstra masa musculară cu diete vegane bogate în proteine. Îți poți satisface nevoile zilnice de proteine într-un mod sănătos, consumând alimentele enumerate mai jos pentru tine. Plusul nutriției vegane este că te face să te simți mai plină în timpul zilei și astfel te ajută să slăbești.
Surse alimentare vegane bogate în proteine
Înainte de a trece la lista de alimente, să ne uităm la cantitatea de proteine pe care o persoană ar trebui să ia zilnic. Proteina pe care o persoană sănătoasă ar trebui să o ia zilnic este de 0,8 g/kg/zi. Cu alte cuvinte, pe baza unei persoane sănătoase care cântărește șaptezeci de kilograme, se poate spune că această persoană ar trebui să ia zilnic 56 de grame de proteine. Deși cincizeci și șase de grame este de obicei mare pentru oameni, de fapt nu este atât de mare. bine pregatit alimente vegane bogate în proteine Datorită listei, puteți atinge cu ușurință această sumă în fiecare zi. Iată acele alimente;
1. Linte
Lintea nu numai că este foarte hrănitoare, dar atrage și atenția prin valoarea lor ridicată de proteine. Atat de mult incat aproximativ 250 ml de linte contin in total 18 grame de proteine. Acest lucru face din linte o sursă excelentă de proteine; De asemenea, trebuie remarcat faptul că conține carbohidrați serioși. Pe de altă parte, aproximativ 250 ml de linte pe care o vei consuma îndeplinesc 50% din aportul zilnic de fibre. Deci, indiferent unde ne uităm la linte, este perfectă din toate punctele de vedere. Alimente vegane bogate în proteine Dacă vrei să o consumi, lintea ar trebui să fie cu siguranță inclusă în acest meniu.
2. Naut
Fasolea și năutul au o cantitate semnificativă de proteine pe porție. Aproximativ 250 de grame de năut conțin 15 grame de proteine. Aceste leguminoase, care sunt, de asemenea, bogate în vitamine și fibre, pot controla serios zahărul din sânge, colesterolul și tensiunea arterială. De fapt, conform cercetărilor, poți chiar să reducă grăsimea acumulată în zona abdomenului consumând aceste leguminoase.
3. mazăre
Nu este ca și cum ai face o listă cu cele mai bune alimente vegane bogate în proteine și mazăre. Aproximativ 250 ml de mazăre conțin exact 9 grame de proteine, ceea ce înseamnă că conține mai multe proteine decât laptele de consumat în același ritm. În același timp, o singură porție de mazăre îndeplinește mai mult de un sfert din necesarul zilnic de fibre, C, K, folat, magneziu, tiamină și vitamina A. Deoarece acest aliment miraculos poate fi consumat la fiecare masă, cercetarea diferitelor rețete va înmulți gustul pe care îl obțineți.
Articol asociat: Necesarul zilnic de proteine
4. Quinoa
Quinoa este considerată unul dintre alimentele cu cel mai mare echilibru proteic din lume. Conținând doi aminoacizi esențiali pentru corpul uman, cum ar fi lizina și izoleucina, quinoa conține proteine mult mai mari decât cerealele. Puteți găsi informații mai detaliate despre quinoa aici.
5. Lapte de soia
Alimente vegane fără gluten bogate în proteine Soia este unul dintre primele alimente care vin în minte. Laptele de soia, derivat și din această fasole, este o alternativă excelentă la laptele de vacă și conține 240 grame de proteine la 7 ml. Acest raport este foarte apropiat de laptele de vacă și conține D, B12 și mult calciu. Aceste vitamine nu se găsesc direct în soia și sunt adăugate ulterior. Prin urmare, ar fi o decizie bună să consumați lapte de soia fortificat. Atunci când alegeți alternative de lapte de soia pentru a minimiza consumul de zahăr, cel mai bine este să apelați la cele fără zahăr.
6. Ovăz
Știm că cei care au citit lista de la început au spus când va veni rândul ovăzului. Da, este timpul pentru ovăz. Ovăzul, care își găsește un loc în multe programe de dietă astăzi, alimente vegane pentru micul dejun bogate în proteine arătat între. Mâncarea conține 120 grame de proteine la 6 ml (jumătate de cană) și oferă organismului tău 4 grame de fibre. De fapt, deși nu poate fi considerată o sursă completă de proteine, este totuși mai mare ca valoare decât multe cereale consumate. De asemenea, puteți folosi ovăz în rețetele pe care le pregătiți transformându-l în făină cu liniște.
