Alimentare Ing. Oguz Yildirim

Ce este Glutamina? În ce este? Care sunt beneficiile?

Glutamina este un tip de aminoacid care este important pentru corpul nostru și are multe funcții. Deci, ce este mai exact glutamina? L-glutamina are un loc important în grupele de aminoacizi, care sunt blocurile de construcție ale proteinelor. Reprezintă un punct valoros și critic în sistemul imunitar. În special în întrebarea ce este glutamina și ce face ea, primul vine în minte rolul glutaminei pentru intestine.

Ce este Glutamina? Ce alimente au?

Corpul nostru poate produce în mod natural aminoacidul l-glutamina. Sunt multe alimente pe care le putem lua ca suplimente din exterior. Deci, este nevoie de glutamina suplimentară pentru corpul nostru? Nu ar trebui să suplimentezi cu glutamina până când nu înțelegi dacă corpul tău are nevoie sau nu. Prin urmare, corpul nostru poate reacționa în punctul de deteriorare a glutaminei în exces. Dacă întrebați în ce se găsește L-glutamina, se găsește mai ales în alimentele de origine animală.

  • Ouă: 4.5%
  • Carne de vită: 4,6%
  • Lapte degresat: 8,0%
  • Tofu: 9,0%
  • Orez alb: 11,0%
  • Egipt: 16,5%

Surse precum brânză feta și porumb sursă de glutamina are valori foarte mari. Aproape toate alimentele care conțin proteine ​​​​conțin l-glutamina.

suplimente de glutamină
Glutamina poate fi luată și extern ca supliment.

Ce face glutamina? Care sunt beneficiile?

Cea mai importantă funcție a glutaminei este de a întări sistemul imunitar. Este o sursă de energie pentru celulele albe din sânge și pentru unele celule intestinale. Nevoia noastră de glutamină crește din cauza sângelui pe care îl pierdem din cauza rănilor din corpul nostru. Dacă organismul nostru are nevoie de prea mult, glutamina produsă nu va fi suficientă. Din acest motiv, corpul nostru arde depozitele de proteine, cum ar fi mușchii, pentru a elibera excesul de acest aminoacid. Dacă în corp deficit de glutamină dacă există, funcția sistemului imunitar este compromisă. Din acest motiv diete bogate în proteineDietele cu conținut ridicat de glutamina trebuie adesea suplimentate pentru leziuni majore. S-a dovedit că L-glutamina apără organismul împotriva bacteriilor și virușilor și are putere de vindecare în celule.

ce este glutamina
Ce este glutamina, ce face?

Beneficiul glutaminei pentru sistemul imunitar este legat de funcționalitatea intestinelor noastre. Intestinele noastre formează baza sistemului nostru imunitar. Pentru că există milioane de grupuri bacteriene în intestinele noastre care ne protejează imunitatea. În plus, are un loc foarte important în sănătatea intestinelor noastre, precum și în sistemul imunitar. ce face glutamina În acest moment, este foarte important pentru creșterea și menținerea celulelor din intestine.

Cea mai importantă dintre grupele de aminoacizi, care sunt blocurile de bază ale proteinelor, este l-glutamina. De fapt, studiile au demonstrat că glutamina lucrează în masa musculară și crește forța.

Este glutamina dăunătoare?

Majoritatea cercetătorilor spun că glutamina, care este adesea administrată ca supliment sportiv, nu are efecte secundare. Cu toate acestea, în timp ce efectul suplimentelor de glutamina pare sigur pe termen scurt, pe termen lung daune cu glutamină și ce efecte secundare are asupra organismului nu a fost încă pe deplin dovedit.

Cum să utilizați glutamina

Dacă decideți să luați un supliment de glutamină, veți primi suplimente de aminoacizi și proteine ​​​​dacă începeți cu aproximativ 5 g pe zi.

supliment de glutamină Înainte de a o lua, gândiți-vă ce este glutamina, ce face, care este motivul pentru care o luați, dacă organismul are nevoie de ea și dacă vă va face rău. Nu vă îndepărtați de sistemul imunitar pentru a crește masa musculară.

Sursa si cercetare:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Fotografia autorului
Declarând că obiceiurile sale de mâncare și băutură au început din copilărie, Oğuz Yıldırım și-a terminat studiile superioare în Ingineria Alimentelor. În prezent, își servește clienții ca nutriționist în propriul birou.

Ați putea dori, de asemenea

cometariu