Dietetician Merve Sancaktar

Ce este o dieta de eliminare? Cum se face?

Scopul principal al dietei de eliminare, care se aplică timp de 5 până la 6 săptămâni, este identificarea alimentelor la care persoana are o alergie alimentară. Alimente despre care se crede că au un efect alergic asupra organismului dieta de eliminare neconsumat o vreme. Apoi se mănâncă o dată și se măsoară reacția organismului. Dacă aveți și alergii alimentare, puteți urma dieta de eliminare sub controlul medicului dumneavoastră. Acum să trecem la informații despre cum să ținem dieta.

Cum se face o dietă de eliminare?

Această dietă, care se recomandă să fie făcută sub supravegherea unui medic, ajută la ameliorarea gazelor, balonării, grețurilor și problemelor sistemului excretor într-o anumită măsură. În cazuri de intoleranță alimentară și alergie alimentară Cei care urmează o dietă de eliminare Ei parcurg două etape. Prima etapă a dietei de eliminare este eliminarea alimentelor la care organismul este sensibil, iar a doua etapă este reluarea consumului acestor alimente.

Intoleranță la mâncare: Corpul nostru reacționează la anumite alimente în afara normei, cum ar fi gazele, balonarea și diareea. Prin urmare, numim această afecțiune o intoleranță alimentară.

Alergie la mancare: Există, de asemenea, reacții neobișnuite în alergiile alimentare. Cu toate acestea, acestea sunt diferite de intoleranțe alimentare. Aici, simptomele se manifestă ca mâncărime, umflături, dificultăți de respirație și urticarie.

dieta de eliminare
Alimente interzise eliminate din alimentație

Care sunt etapele dietei de eliminare?

Etapa eliminării

Alimentele despre care se crede că reacționează la organism ar trebui eliminate din lista de diete de eliminare. În prima etapă, este necesar să stai departe de unele alimente timp de 2 sau 3 săptămâni.
Eliminarea nutrienților trebuie făcută sub supravegherea unui medic. La niveluri avansate, nu ar trebui să consumăm în special următoarele alimente. Pe lângă aceste alimente, poți elimina alimentele care crezi că reprezintă o problemă pentru tine din lista ta de dietă.

  • Portocală, grapefruit.
  • Vinete, ardei rosu, rosii, ardei, cartof alb.
  • Nuci și condimente
  • Toate leguminoasele.
  • Pâine, orz, secară, grâu, porumb și toate alimentele care conțin gluten.
  • Uleiuri, margarina, maioneza mustar si alte sosuri.
  • Dulciuri, ciocolată, bomboane, miere
  • Fructe de mare, pui, ouă, carne, vită
  • Lapte, iaurt, brânză și înghețată.
  • Alcool, cafea, ceai, băuturi cu cofeină

Ați putea fi interesat de: Pierderea în greutate cu dieta Atkins

Reporniți faza

După 2-3 săptămâni, puteți trece la a doua etapă. Cu toate acestea, ar trebui să alocăm o perioadă de timp de 2 sau 3 zile pentru fiecare aliment din lista de dietă. În acest proces, alimentele trebuie introduse în organism. Dacă nu prezentați niciun simptom, puteți trece la alte alimente.

Întrebări frecvente privind dieta de eliminare

Care este scopul unei diete de eliminare?

Scopul principal al acestei diete este detectarea alimentelor alergene. Se aplică sub supravegherea unui medic.

Cât durează dieta de eliminare?

Durează 5-6 săptămâni în total. Nu consumăm alimentele pe care le eliminăm în faza de 2-3 săptămâni. Apoi, completăm dieta mâncând aceste produse timp de 1-2 zile în săptămânile rămase.

Este posibil să slăbești cu o dietă de eliminare?

De fapt, scopul principal al acestei diete este să nu slăbească sau să slăbească. Cu toate acestea, puteți scăpa rapid de edem cu multă apă pe care o veți consuma împreună cu dieta.

Este sănătoasă dieta de eliminare?

Poți crea un plan alimentar mai sănătos, neconsumând produsele la care ești alergic în timpul dietei. În acest sens, este sănătos să urmezi o dietă de eliminare.

Ați putea fi interesat de: Ce este dieta Dukan?

Fotografia autorului
Născută în 1982, Dieteticianul Specialist Merve Sancaktar și-a absolvit masterul în nutriție și dietetică. Sancaktar ofera servicii de dietetician intr-un spital privat de 4 ani.

Ați putea dori, de asemenea

cometariu