Alimentare Ing. Oguz Yildirim

Întărește-ți imunitatea cu alimente care conțin antioxidanți!

Alimente care conțin antioxidanți În acest articol, vă vom spune ce sunt antioxidanții și cum funcționează aceștia. Ce înseamnă antioxidant? Când vine vorba de radicalii liberi, în primul rând, este necesar să vorbim despre asta. Radicalii liberi sunt pur și simplu molecule dăunătoare pe care le luăm în corpul nostru. Pentru a controla și a preveni radicalii liberi, corpul nostru își creează propriul mecanism antioxidant. Prin urmare, corpul uman este responsabil pentru menținerea unui echilibru între radicalii liberi și antioxidanți. Stresul oxidativ apare atunci când acest echilibru este perturbat de aportul insuficient de antioxidanti. ADN-ul și imunitatea noastră sunt deteriorate, iar riscul de cancer crește. De aceea mare alimente care conțin antioxidanți Trebuie să prevenim proliferarea radicalilor liberi consumându-i.

Combate radicalii liberi cu antioxidanti puternici

Alimentația neregulată (grăsimi nesaturate, alimente zaharoase, procesate), obiceiurile proaste (fumatul, alcoolul) și condițiile de mediu (poluarea aerului) provoacă formarea de radicali liberi. Sistemul nostru de apărare împotriva radicalilor liberi din corpul nostru alimente și alimente care conțin antioxidanți Trebuie să o întărim. Antioxidanții naturali care ne protejează de diferite boli se găsesc mai ales în fructe și legume. Băuturi precum ceai verde și cafea cele mai bune surse de antioxidanți Ne ajută să curățăm toxinele din organism. precum vitaminele E și C. cele mai puternice vitamine antioxidante Ne menține sistemul imunitar puternic și ne protejează de boli. Alimentele care conțin antioxidanți naturali sunt cele mai importante surse de antioxidanți.

Cele mai bune surse de alimente antioxidante Este foarte important să luptăm împotriva bolilor prin întărirea sănătății noastre cu Vom număra puțin mai târziu cele mai puternice alimente antioxidante S-a dovedit prin cercetări că multe boli precum inima, diabetul, Alzheimer și cancerul pot fi prevenite cu acest medicament. Cerere alimente bogate in antioxidanti!

Fructe și legume cu cei mai mulți antioxidanți

  • După cum am menționat mai sus Vitamina C este cel mai bun antioxidant una dintre surse. Prin urmare, vitamina C întărește și sistemul imunitar. Ca alimente cu conținut ridicat de vitamina C, putem număra legumele și fructele precum varza de Bruxelles, spanacul, broccoli, portocalele, lămâile, kiwi, căpșunile, strugurii negri, murele, rodiile, afinele, mandarinele.
  • Vitamina E antioxidant a surselor primare. Se asigură că toate organele noastre, în special inima, funcționează în mod regulat și că sistemul osos și muscular funcționează corect. Vitamina E pentru sănătatea pielii și a părului nostru cel mai puternic antioxidant efectul acesteia ca a fost dovedit. De asemenea, participă la întărirea imunității și la reînnoirea celulelor. Alimentele bogate în vitamina E sunt; migdale, alune, ulei de cocos, ulei de avocado, banane, produse din cereale integrale.

    alimente bogate in antioxidanti
    Rodie bogată în antioxidanți
  • Glutation Este una dintre cele mai importante surse de antioxidanti care reduc stresul oxidativ din organism. Alimentele care cresc glutationul sunt ceapa, usturoiul, turmericul și legumele de culoare verde închis, precum și legumele precum varza și conopida.
  • precursor al vitaminei A beta-carotenul este un antioxidant puternic. Cu toate acestea, este foarte important pentru sănătatea pielii și a ochilor. Beta-carotenul joacă un rol în dezvoltarea organismului și întărirea imunității. De asemenea, reduce efectul razelor ultraviolete. Alimentele care conțin beta caroten sunt; fructe și legume colorate, cum ar fi morcovi, caise, broccoli, piersici, mazăre, smog și mango.
  • Antioxidant cu seleniu Are proprietăți de protecție împotriva bacteriilor și virușilor. Alimente precum ouăle, nuca braziliană, peștele etc. conțin niveluri ridicate de seleniu care conține antioxidanți.
  • Zinc antioxidant puternic Întărește sistemul imunitar și ne protejează de boli precum răceala. Este, de asemenea, un antioxidant care este implicat în tratamentul acestora. Cele mai bune surse de zinc; pasare, carne rosie, fasole, nuci, stridii.
  • Ciocolata neagra alimente bogate în antioxidanți este printre. Cu cât este mai mare conținutul de cacao al unei ciocolate, cu atât este mai mare nivelul de antioxidanti din ciocolată.

Nu ratați antioxidanții din viața voastră

Consumul alimentelor menționate mai sus în anotimpurile lor ne permite să obținem cei mai buni antioxidanți în cel mai intens mod. Este, de asemenea, posibilă creșterea sau scăderea nivelului de antioxidanți odată cu gătitul. De exemplu, atunci când antioxidantul licopen din tomate este tratat termic, acesta devine mai utilizabil în corpul nostru. Conopida, dovleceii și mazărea, pe de altă parte, își pierd majoritatea antioxidanților atunci când sunt gătite.

la rezumat alimente care conțin antioxidanți și v-am transmis informații detaliate despre antioxidanți. Este foarte important pentru noi să ne menținem imunitatea puternică, mai ales în perioada epidemiei. Modul de a ne menține imunitatea puternică este să consumăm cele mai bune surse de antioxidanți. Sănătatea noastră să fie întotdeauna prioritatea noastră.

Fotografia autorului
Declarând că obiceiurile sale de mâncare și băutură au început din copilărie, Oğuz Yıldırım și-a terminat studiile superioare în Ingineria Alimentelor. În prezent, își servește clienții ca nutriționist în propriul birou.

Ați putea dori, de asemenea

cometariu