Engº de Alimentos Oguz Yildirim

Fortaleça sua imunidade com alimentos que contêm antioxidantes!

Alimentos que contêm antioxidantes Neste artigo, vamos dizer o que são antioxidantes e como eles funcionam. O que significa antioxidante? Em primeiro lugar, devemos falar sobre os radicais livres. Os radicais livres são simplesmente moléculas nocivas que levamos para nossos corpos. Para controlar e prevenir os radicais livres, nosso corpo cria seu próprio mecanismo antioxidante. Portanto, o corpo humano é responsável por manter um equilíbrio entre radicais livres e antioxidantes. O estresse oxidativo ocorre quando esse equilíbrio é interrompido pela ingestão insuficiente de antioxidantes. Nosso DNA e imunidade são danificados e o risco de câncer aumenta. Por isso alto alimentos contendo antioxidantes Precisamos evitar a proliferação de radicais livres consumindo-o.

Combate os radicais livres com poderosos antioxidantes

Dieta irregular (gorduras insaturadas, açúcar, alimentos processados), maus hábitos (fumo, álcool) e condições ambientais (poluição do ar) causam a formação de radicais livres. Nosso sistema de defesa contra os radicais livres em nosso corpo alimentos e alimentos que contêm antioxidantes Precisamos fortalecê-lo. Antioxidantes naturais que nos protegem de várias doenças são encontrados principalmente em frutas e vegetais. Bebidas como chá verde e café melhores fontes de antioxidantes Ele nos ajuda a limpar as toxinas do corpo. como as vitaminas E e C. vitaminas antioxidantes mais poderosas Ele mantém nosso sistema imunológico forte e nos protege de doenças. Os alimentos que contêm antioxidantes naturais são as fontes antioxidantes mais importantes.

As melhores fontes de alimentos antioxidantes É muito importante combater as doenças fortalecendo nossa saúde com Vamos contar um pouco mais tarde alimentos antioxidantes mais poderosos Foi comprovado por pesquisas que muitas doenças como coração, diabetes, Alzheimer e câncer podem ser prevenidas com este medicamento. Solicitar alimentos ricos em antioxidantes!

Frutas e legumes com mais antioxidantes

  • Como mencionamos acima Vitamina C é o melhor antioxidante uma das fontes. Portanto, a vitamina C também fortalece o sistema imunológico. Como alimentos ricos em vitamina C, podemos contar legumes e frutas como couve de Bruxelas, espinafre, brócolis, laranja, limão, kiwi, morango, uva preta, amoras, romãs, mirtilos, tangerinas.
  • Vitamina E antioxidante das fontes primárias. Garante que todos os nossos órgãos, especialmente o coração, funcionem regularmente e que o sistema esquelético e muscular funcione adequadamente. Vitamina E para a saúde da nossa pele e cabelo antioxidante mais forte seu efeito como provou. Também participa no fortalecimento imunológico e na renovação celular. Os alimentos ricos em vitamina E são; amêndoas, avelãs, óleo de coco, óleo de abacate, bananas, produtos de grãos integrais.

    alimentos ricos em antioxidantes
    Romã rica em antioxidantes
  • Glutationa É uma das fontes antioxidantes mais importantes que reduzem o estresse oxidativo no corpo. Os alimentos que aumentam a glutationa são cebola, alho, açafrão e vegetais verde-escuros, além de vegetais como repolho e couve-flor.
  • precursor da vitamina A betacaroteno é um poderoso antioxidante. No entanto, é muito importante para a nossa saúde da pele e dos olhos. O betacaroteno participa do desenvolvimento do corpo e fortalece a imunidade. Também reduz o efeito dos raios ultravioleta. Os alimentos que contêm beta-caroteno são; frutas e vegetais coloridos, como cenoura, damasco, brócolis, pêssego, ervilha, acelga e manga.
  • Selênio antioxidante Possui propriedades protetoras contra bactérias e vírus. Alimentos como ovos, castanha-do-pará, peixe, etc. contêm altos níveis de antioxidantes contendo selênio.
  • Zinco poderoso antioxidante Fortalece o sistema imunológico e nos protege de doenças como resfriados. É também um antioxidante que está envolvido no tratamento destes. As melhores fontes de zinco; aves, carne vermelha, feijão, nozes, ostras.
  • Chocolate preto alimentos ricos em antioxidantes está entre. Quanto maior o teor de cacau de um chocolate, maior o nível de antioxidantes no chocolate.

Não perca os antioxidantes da sua vida

Consumir os alimentos acima mencionados em suas estações garante que obtenhamos os melhores antioxidantes da maneira mais intensa. Também é possível aumentar ou diminuir os níveis de antioxidantes com o cozimento. Por exemplo, quando o antioxidante licopeno do tomate é tratado termicamente, ele se torna mais utilizável em nosso corpo. Couve-flor, abobrinha e ervilha, por outro lado, perdem a maior parte de seus antioxidantes quando cozidas.

para resumir alimentos contendo antioxidantes e transmitimos informações detalhadas sobre antioxidantes para você. É muito importante mantermos nossa imunidade forte, principalmente durante o período epidêmico. A maneira de manter nossa imunidade forte é consumir as melhores fontes de antioxidantes. Que nossa saúde seja sempre nossa prioridade.

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Afirmando que seus hábitos alimentares e de bebida começaram desde a infância, Oğuz Yıldırım concluiu o ensino superior em Engenharia de Alimentos. Atualmente atende seus clientes como nutricionista em consultório próprio.

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