Chociaż żywienie wegańskie jest atrakcyjne dla wielu osób, nie jest ono preferowane, ponieważ uważa się, że organizm nie może przyjąć wystarczającej ilości białka. Jednak białko znajduje się nie tylko w mięsie i produktach pochodzenia zwierzęcego. W rzeczywistości większość zapotrzebowania na białko w codziennym życiu zaspokajają również rośliny. Jednak wielu ekspertów żywność wegańska o wysokiej zawartości białka Uważa, że można sporządzić listę, która zaspokoi dzienne spożycie białka; nawet zgadzam się na to. W szczególności ludzie, którzy uprawiają jakikolwiek sport, często myślą, że nie mogą utrzymać masy mięśniowej, jedząc weganizm. Wiąże się to z odpowiednim rozpoznawaniem wegańskiej żywności, a wręcz przeciwnie, sportowcy mogą zachować masę mięśniową dzięki wysokobiałkowej diecie wegańskiej. Możesz w zdrowy sposób zaspokoić swoje dzienne zapotrzebowanie na białko, spożywając żywność wymienioną poniżej. Zaletą wegańskiego odżywiania jest to, że sprawia, że czujesz się pełniejszy w ciągu dnia, a tym samym pomaga schudnąć.
Wegańskie źródła żywności bogate w białko
Zanim przejdziemy do listy produktów spożywczych, przyjrzyjmy się ilości białka, jaką dana osoba powinna spożywać codziennie. Białko, które zdrowo żyjąca osoba powinna przyjmować codziennie, wynosi 0,8 g/kg/dzień. Innymi słowy, na podstawie zdrowej osoby ważącej siedemdziesiąt kilogramów można powiedzieć, że osoba ta powinna codziennie przyjmować 56 gramów białka. Chociaż pięćdziesiąt sześć gramów to zwykle dla ludzi wysoki poziom, w rzeczywistości nie jest tak wysoki. dobrze przygotowane żywność wegańska o wysokiej zawartości białka Dzięki tej liście z łatwością możesz codziennie pokryć tę kwotę. Oto te pokarmy;
1. Soczewica
Soczewica jest nie tylko bardzo pożywna, ale również przyciąga uwagę wysoką wartością białka. Tak bardzo, że około 250 ml soczewicy zawiera łącznie 18 gramów białka. To sprawia, że soczewica jest doskonałym źródłem białka; Należy również zauważyć, że zawiera poważne węglowodany. Z drugiej strony około 250 ml soczewicy, którą spożyjesz, pokrywa 50% dziennego spożycia błonnika. Więc bez względu na to, gdzie spojrzymy na soczewicę, jest idealna pod każdym względem. Żywność wegańska o wysokiej zawartości białka Jeśli chcesz go skonsumować, soczewica zdecydowanie powinna znaleźć się w tym menu.
2. Ciecierzyca
Fasola i ciecierzyca zawierają znaczną ilość białka w porcji. Około 250 gramów ciecierzycy zawiera 15 gramów białka. Te rośliny strączkowe, które są również bogate w witaminy i błonnik, mogą poważnie kontrolować poziom cukru we krwi, cholesterol i ciśnienie krwi. W rzeczywistości, zgodnie z badaniami, można nawet zredukować tłuszcz nagromadzony w okolicy brzucha, spożywając te rośliny strączkowe.
3. groszek
To nie jest jak robienie listy najlepszych wysokobiałkowych wegańskich produktów spożywczych i pominięcie groszku. Około 250 ml groszku zawiera 9 gramów białka, co oznacza, że zawiera więcej białka niż mleko, które należy spożywać w tym samym tempie. Jednocześnie porcja samego groszku pokrywa ponad jedną czwartą dziennego zapotrzebowania na błonnik, C, K, kwas foliowy, magnez, tiaminę i witaminę A. Ponieważ to cudowne jedzenie można spożywać przy każdym posiłku, badanie różnych przepisów zwielokrotni uzyskany smak.
Powiązany artykuł: Dzienne zapotrzebowanie na białko
4. Komosa ryżowa
Komosa ryżowa jest uważana za jedną z żywności o najwyższym bilansie białka na świecie. Zawierająca dwa niezbędne dla ludzkiego organizmu aminokwasy, takie jak lizyna i izoleucyna, komosa ryżowa zawiera znacznie więcej białka niż ziarna. Więcej informacji na temat komosy ryżowej znajdziesz tutaj.
5. Mleko sojowe
Wysokobiałkowa wegańska żywność bezglutenowa Soja to jedna z pierwszych potraw, które przychodzą na myśl. Mleko sojowe, które również powstaje z tej fasoli, jest doskonałą alternatywą dla mleka krowiego i zawiera 240 gramów białka na 7 ml. Ten stosunek jest bardzo zbliżony do mleka krowiego i zawiera D, B12 i dużo wapnia. Witaminy te nie znajdują się bezpośrednio w soi i są dodawane później. Dlatego dobrą decyzją byłoby spożywanie wzbogaconego mleka sojowego. Wybierając alternatywy dla mleka sojowego w celu zminimalizowania spożycia cukru, najlepiej wybrać te bezcukrowe.
6. Owies
Wiemy, że osoby, które czytały listę od początku, mówiły, kiedy przyjdzie kolej na owies. Tak, czas na owies. Płatki owsiane, które znajdują dziś miejsce w wielu programach dietetycznych, wegańskie produkty śniadaniowe o wysokiej zawartości białka pokazane pomiędzy. Karma zawiera 120 gramów białka na 6 ml (pół szklanki) i dostarcza organizmowi 4 gramy błonnika. W rzeczywistości, chociaż nie można go uznać za kompletne źródło białka, nadal ma wyższą wartość niż wiele spożywanych ziaren. Ponadto możesz spokojnie używać owsa w przepisach, które przygotujesz, zamieniając je na mąkę.
