Miód Manuka pozyskiwany jest ze specjalnej rośliny zwanej drzewem herbacianym (Leptospermum scoparium), która rośnie w Nowej Zelandii i jest krzewem Manuka. Rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii od wieków stosowali medycynę naturalną tej rośliny do leczenia chorych. Manuka, wyjątkowy naturalny miód wytwarzany z kwiatów drzewa Manuka, wyróżnia się wieloma właściwościami zdrowotnymi i smakowymi. Miód Manuka, jego specjalny składnik (metyloglioksal) Dzięki właściwościom antybakteryjnym pomaga w leczeniu wielu problemów zdrowotnych. A co z pszczołami, które lądują na drzewie Manuka? Jakie są zalety miodu Manuka? Przyjrzyjmy się wspólnie tym korzyściom.
Korzyści z miodu Manuka: zawartość metyloglioksalu
Najważniejszą cechą miodu Manuka i jego odmiennością od innych miodów jest zawartość metyloglioksalu. Metyloglioksal znajduje się w nektarze zebranym z kwiatów drzewa Manuka. Kiedy pszczoły zbierają nektar i przenoszą go do plastrów, enzymy zawarte w tym nektarze sprawiają, że metyloglioksal jest bardziej skoncentrowany. W procesie tym wzrasta poziom metyloglioksalu, stając się ostatecznie cennym składnikiem miodu Manuka. Innymi słowy, tym, co czyni ten miód wyjątkowym i wyjątkowym, jest zawartość związku zwanego metyloglioksalem (w skrócie MGO). Miód Manuka jest jedynym produktem na świecie, który zawiera tę substancję w znacznych ilościach. Co sprawia, że miód Manuka jest naprawdę niesamowitym produktem? manukahonig.proZapotrzebowanie na nie rośnie z dnia na dzień.
Korzyści zdrowotne metyloglioksalu
Metyloglioksal w miodzie Manuka ma wiele zalet zdrowotnych. Substancja ta ma właściwości antybakteryjne i może być stosowana jako naturalny środek gojący rany. Ponadto, Metyloglioksal jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Wspomaga układ odpornościowy neutralizując działanie wolnych rodników w organizmie.
Miód Manuka jest również dobry dla zdrowia żołądka i jelit. Pomaga złagodzić niektóre problemy trawienne. Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Uważa się również, że metyloglioksal może łagodzić objawy niektórych chorób jelit, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i zespół jelita drażliwego.
Inne właściwości miodu Manuka
Miód Manuka ma inne właściwości oprócz zawartości MGO. Miód ten ma również naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Zawarte w nim witaminy, minerały i przeciwutleniacze zwiększają odporność na infekcje wspierając system obronny organizmu. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym wspiera układ odpornościowy i stanowi tarczę przed wszelkiego rodzaju chorobami.
Bardzo ważne jest właściwe przechowywanie miodu Manuka. Powinieneś przechowywać go w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i wilgoci. Należy również zadbać o szczelne zamknięcie drzwi do miodu i zapobieganie przedostawaniu się wilgoci. W odpowiednich warunkach przechowywania miód Manuka długo zachowuje swoją świeżość.
