Glutation jest ważnym źródłem antyoksydantów w organizmie, które zmniejsza stres antyoksydacyjny poprzez zwalczanie wolnych rodników w organizmie. W tym artykule żywność zawierająca glutation Jakie są naturalne sposoby na nasze zdrowie? jak zwiększyć glutation Poszukamy odpowiedzi na Twoje pytania.
Jak zwiększa się poziom glutationu?
Glutation jest produkowany przez nasz organizm i składa się z trzech aminokwasów. Te aminokwasy to glutamina, glicyna i cysteina. Niedożywienie, przewlekłe choroby, infekcje i ciągły stres to jedne z najważniejszych przyczyn wyczerpywania się poziomu glutationu w naszym organizmie.
Pokarmy zawierające glutation
Spożywaj pokarmy bogate w siarkę
Siarka jest niezbędnym minerałem występującym naturalnie w wielu pokarmach roślinnych i białkowych. Jest niezbędny do budowy i aktywności ważnych białek i enzymów w organizmie oraz do syntezy glutationu. Siarka występuje w żywności w dwóch aminokwasach: metioninie i cysteinie. Te aminokwasy pochodzą również z białek występujących w wołowinie, rybach i drobiu.
Ponadto warzywa takie jak brokuły, brukselka, kalafior i kapusta są również ważnymi źródłami siarki. zrobiony w badaniach Udowodniono również, że suplement siarki uzyskiwany poprzez spożywanie pokarmów takich jak czosnek i cebula zwiększa poziom glutationu. Ponadto wiele badań wykazało, że spożywanie pokarmów bogatych w siarkę może zmniejszyć stres oksydacyjny.
Zwiększ spożycie witaminy C
Witamina C, szczególnie w owocach i warzywach żywność zawierająca glutation jest witaminą. Działa również jako przeciwutleniacz, chroniąc komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Dodatkowo dostarcza organizmowi inne antyoksydanty, w tym glutation. Owoce cytrusowe, kiwi, pieprz są ważnymi pokarmami pod względem witaminy C.
Spożywaj żywność zawierającą selen
Selen jest niezbędnym minerałem i substancją niezbędną do działania glutationu. Najlepszymi źródłami selenu są wołowina, kurczak, ryby, podroby, twarożek i brązowy ryż.
Pamiętaj, że zwiększenie spożycia selenu pomoże utrzymać lub zwiększyć poziom glutationu w organizmie. Zalecane dzienne spożycie to 55 mcg, a tolerowany górny poziom selenu to 400 mcg dziennie.
Oset zwiększa glutation
Oset był od wieków stosowany w tradycyjnej medycynie ludowej w celu wzmocnienia układu odpornościowego.
Ostropest plamisty, który jest silnym przeciwutleniaczem, jest znany jako cudowna roślina w leczeniu uszkodzeń wątroby i chorób dróg żółciowych. Naukowcy uważają również, że ostropest plamisty może chronić poziom glutationu, zapobiegając uszkodzeniom komórek. Podsumowując, suplementy z ostropestu plamistego to kolejny świetny sposób na naturalne zwiększenie poziomu glutationu.
Zwiększ poziom glutationu za pomocą kurkumy
Kurkuma to bardzo popularna przyprawa, zwłaszcza w kuchni indyjskiej. W rzeczywistości jednym z najważniejszych powodów wejścia do kuchni indyjskiej jest jej stosowanie jako leku w Indiach. Liczne badania wykazały, że kurkuma należy do grupy pokarmów zawierających glutation i ma zdolność zwiększania glutationu.
Podsumowując, glutation jest niezbędnym przeciwutleniaczem wytwarzanym specjalnie przez organizm, ale znajduje się również w źródłach żywności. Niestety, ten poziom przeciwutleniaczy może zostać zmniejszony przez wiele czynników, w tym starzenie się, złą dietę i siedzący tryb życia. Możesz utrzymać swój poziom glutationu, spożywając pokarmy zawierające glutation i zwiększając aktywność fizyczną, ograniczając alkohol, wystarczająco dużo snu i stosując zbilansowaną dietę.
