Kostholdsekspert Merve Sancaktar

Hvordan tilberede kyllingsalat? (Praktisk diettsalat)

Når salaten vi spiser til hvert måltid er kylling, blir dietttider et uunnværlig måltid selv alene. I denne artikkelen skriver vi den beste kyllingsalatoppskriften for deg, som du kan spise mens du går ned i vekt, det vil si mens du er på diett. Så, hvordan tilberede en diettsalat med kylling? Hva bør vi være oppmerksom på når vi tilbereder diettsalaten vår? Ikke bekymre deg, det er veldig enkelt å tilberede en klassisk hjemmelaget salat med denne oppskriften. Først vil vi fortelle deg om triksene til kyllingsalaten. I siste del vil vi legge igjen en deilig og deilig kyllingsalatoppskrift med praktisk saus. God appetitt nå!

Tips for å lage kyllingsalat

Uunnværlig saus i salat

Når det kommer til salat er blandingen av saus og kylling av stor betydning. Salatdressing er generelt foretrukket når salaten inntas alene som et måltid. Men å sette hver dressing på en salat kan ødelegge kostholdet ditt. For eksempel inneholder caesar salatdressing omtrent 80 kalorier. I tillegg er det 160 kalorier i to spiseskjeer majones. Hvis du bruker yoghurt, sennep, sitron og eddik i stedet for disse dressingene, blir salatene sunnere.

Frukt og nøtter

Det er ikke veldig vanlig å bruke frukt i hjemmesalater. Tørket frukt brukes ofte i salater som vanligvis spises ute. På dette tidspunktet er friskheten til fruktene som brukes, viktig. Avokado, granateple, appelsinskiver, tørkede aprikoser og druer vil være fruktene som passer godt til salaten din med kylling. Som nøtter, valnøtter, mandler og cashewnøtter passer veldig bra til denne oppskriften!

Legge frokostblandinger til en diettsalat

Det er nødvendig å ikke legge til mat fra korngruppen til salaten mens du er på diett. Matvarer som inneholder karbohydrater som skorpebrød og brødsmuler vil gjøre salaten kaloririk. Men selv om du trenger å ta noen karbohydrater mens du spiser salat i diettperioden, velg fullkorn- og kliprodukter.

Olivenoljesalat i stedet for fettfri salat

Det er en oppfatning om at en sunn diettsalat er en salat tilberedt uten olje, dette er feil. Det er imidlertid ikke riktig å ha rikelig med olje og solsikkeolje i salaten. Hvis det er produkter som linfrø, valnøtter, hasselnøtter og mandler i salaten, vil disse faktisk føre til at salaten blir fet. Bruk i stedet 100 % naturlig olivenolje i salaten vil holde deg mett og hjelpe deg å gå ned i vekt på en sunn måte.

Du kan være interessert i: Hva er middelhavsdietten?

Kyllingsalatoppskrift

YouTube-video

Ingredienser i salat

  • 150 g kylling
  • 5 blader ruccola
  • 1 skive avokado
  • 2 ss geitost
  • 1⁄4 kopp valnøtter
  • 1⁄4 kopp olivenolje honning sennepssaus
  • Salt og pepper etter smak

Lage kyllingsalat

Kombiner kylling, ruccola, avokado, geitost, valnøtter, salatdressing, salt og pepper med saus i en stor bolle for hånd eller med 2 gafler.

Til kyllingsalat kan du bruke kokt kylling, bakt kyllingbryst eller kyllinglår. Vil du være mer praktisk er også hermetisk kylling et alternativ, men det er sunt og deilig å tilberede kyllingen selv hjemme.

Foto av forfatter
Født i 1982, fullførte kostholdsekspert Merve Sancaktar sin mastergrad i ernæring og kosthold. Sancaktar har levert kostholdstjenester på et privat sykehus i 4 år.

Kan hende du også liker

Kommentar