Kostholdsekspert Merve Sancaktar

Hva er en eliminasjonsdiett? Hvordan gjøres det?

Hovedformålet med eliminasjonsdietten, som brukes i 5 til 6 uker, er å identifisere matvarene som personen er allergisk mot. Matvarer som antas å ha en allergisk effekt på kroppen eliminasjonsdiett ikke konsumert på en stund. Deretter spises det en gang og reaksjonen til kroppen måles. Hvis du også har matallergi, kan du følge eliminasjonsdietten under kontroll av legen din. La oss nå gå videre til informasjon om hvordan du dietter.

Hvordan gjøre en eliminasjonsdiett?

Denne dietten, som anbefales å gjøres under tilsyn av en lege, hjelper til en viss grad å lindre gass, oppblåsthet, kvalme og utskillelsessystemproblemer. I tilfeller av matintoleranse og matallergi de på en eliminasjonsdiett De fullfører to etapper. Den første fasen av eliminasjonsdietten er å eliminere maten som kroppen er følsom for, og den andre fasen er å starte inntaket av disse matvarene igjen.

Matintoleranse: Kroppen vår reagerer på noen matvarer utenfor det normale, som gass, oppblåsthet, diaré. Derfor kaller vi denne tilstanden en matintoleranse.

matallergi: Det er også uvanlige reaksjoner ved matallergi. Disse er imidlertid forskjellige fra matintoleranse. Her viser symptomene seg som kløe, hevelse, pustevansker og elveblest.

eliminasjonsdiett
Forbudte matvarer eliminert fra kostholdet

Hva er eliminasjonsdiettstadiene?

Eliminasjonsfase

Maten som antas å reagere på kroppen bør fjernes fra diettlisten for eliminering av diett. I den første fasen er det nødvendig å holde seg borte fra noen matvarer i 2 eller 3 uker.
Fjerning av næringsstoffer bør gjøres under tilsyn av en lege. På avanserte nivåer bør vi ikke spise følgende matvarer, spesielt. I tillegg til disse matvarene kan du fjerne matvarene du mener utgjør et problem for deg fra diettlisten din.

  • Appelsin, grapefrukt.
  • Aubergine, rød pepper, tomat, pepper, hvit potet.
  • Nøtter og krydder
  • Alle belgfrukter.
  • Brød, bygg, rug, hvete, mais og alle matvarer som inneholder gluten.
  • Oljer, margarin, majones sennep og andre sauser.
  • Søtsaker, sjokolade, godteri, honning
  • Sjømat, kylling, egg, kjøtt, biff
  • Melk, yoghurt, ost og iskrem.
  • Alkohol, kaffe, te, koffeinholdige drikker

Du kan være interessert i: Vekttap med Atkins-dietten

Start fase på nytt

Etter 2-3 uker kan du gå videre til andre trinn. Vi bør imidlertid tildele en tidsperiode på 2 eller 3 dager for hver matvare i diettlisten. I denne prosessen må maten introduseres til kroppen. Hvis du ikke viser noen symptomer, kan du bytte til annen mat.

Elimineringsdiett Ofte stilte spørsmål

Hva er hensikten med en eliminasjonsdiett?

Hovedformålet med denne dietten er å oppdage allergifremkallende matvarer. Det brukes under tilsyn av en lege.

Hvor lenge varer eliminasjonsdietten?

Det tar totalt 5-6 uker. Vi spiser ikke maten som vi eliminerer i 2-3 ukers fasen. Deretter fullfører vi dietten ved å spise disse produktene i 1-2 dager i de resterende ukene.

Er det mulig å gå ned i vekt på en eliminasjonsdiett?

Faktisk er hovedformålet med denne dietten ikke å gå ned i vekt eller gå ned i vekt. Du kan imidlertid raskt bli kvitt ødem med mye vann som du vil innta sammen med kosten.

Er elimineringsdietten sunt?

Du kan lage en sunnere spiseplan ved å ikke konsumere produktene du er allergisk mot under dietten. I denne forbindelse er det sunt å følge en eliminasjonsdiett.

Du kan være interessert i: Hva er Dukan-dietten?

Foto av forfatter
Født i 1982, fullførte kostholdsekspert Merve Sancaktar sin mastergrad i ernæring og kosthold. Sancaktar har levert kostholdstjenester på et privat sykehus i 4 år.

Kan hende du også liker

Kommentar