Matpyramiden danner grunnlaget for dietter i et balansert og sunt kosthold. Når vi sier et balansert kosthold, hva er matpyramiden, kan vi si at det er det beste verktøyet for å veilede oss. Trinnene i den balanserte ernæringspyramiden er generelt delt inn i 4. På toppen av ernæringspyramiden er fett og sukker, og nederst er animalsk mat, nemlig melk og kjøttprodukter. Mens brød- og frokostblandingsgruppen er i bunnen av pyramiden, er det grønnsaker og frukt på den.
Hva er matpyramiden?
Matpyramiden gir oss en idé om hvilken mat vi bør spise og hvor mye. Mens vi slanker, kan vi vurdere maten i matpyramiden. I tillegg kan ernæringspyramiden måles på en bestemt måte, eller den kan tolkes generelt. For eksempel; Fraser som "Spis 2 porsjoner frukt og grønnsaker om dagen" eller "Velg magert kjøtt" gir oss ideer til et regelmessig og balansert kosthold.
Matpyramidefunksjoner
Ernæringspyramidetrekkene i hvert land varierer i henhold til deres spise- og drikkevaner. Matvarer som inneholder sukker, kjøttprodukter, melk og meieriprodukter er atskilt i ernæringspyramidene i enkelte land. Fet og sukkerholdig mat er generelt forskjellig fra andre grupper (karbohydrater, proteiner, vitaminer osv.) som danner grunnlaget for et sunt kosthold. Det sies ofte at sukker og fett bør spises i mye mindre mengder enn på toppen av pyramiden. De mest populære matpyramidene rundt om i verden er matpyramidene i Italia, Østerrike, Belgia, Finland, Hellas, Danmark og Sveits.
Du kan være interessert i: Topp 10 vegetabilske proteiner
Italia ernæringspyramide
- Vektsporingsaktivitet
- Spis riktig mengde sukker, søtsaker og sukkerholdige drikker
- Drikk mye vann hver dag
- Lite salt i kosten
- personlig tilpasset ernæring
Dansk ernæringspyramide
- Frukt-grønnsak-fokusert
- Ikke begrens karbohydrater
- Minst 30 minutter fysisk aktivitet per dag
- Rikelig vannforbruk
Tyrkia ernæringspyramide
- En diett som inneholder nok energi til å opprettholde riktig vekt og kroppssammensetning
- En diett som inkluderer alle matvaregrupper
- mat variasjon
- Inntak av hele korn og belgfrukter
- Unngå å innta for mye salt og sukker
- To eller tre mellommåltider, tre hovedmåltider om dagen
- ikke bli sulten i lang tid
- Væskeinntak før, etter og under trening
- Rikelig væskeforbruk
- Redusere forbruket av mettet fett (smør, margarin, animalsk fett)
Tyrkias ernæringspyramidedirektiv Den er designet i form av en firkløver og på bunnen står det "Adequate and Balanced Nutrition".
