Wat eten vegetariërs? Ja, we moeten deze vraag heel vaak hebben gehoord. Laten we echter meteen vermelden dat ze niet alleen groenten eten 🙂 Als je overweegt om vegetarisch te gaan eten of als je vriend vegetariër is en je geen idee hebt hoe je moet eten, dan is dit artikel iets voor jou! Laten we eens nader bekijken hoe vegetariërs worden gevoed, wat de soorten vegetarische diëten zijn en wat de meest geprefereerde vegetarische diëten ter wereld zijn.
Wat eten vegetariërs?
Laten we eerst uitleggen wat een vegetariër is. Vegetariërs zijn mensen die om ethische en gezondheidsredenen over het algemeen geen vlees of dierlijk voedsel eten. Er zijn echter ook mensen die geen vlees eten, het wel eten of liever een ander vegetarisch dieet volgen. We zullen ingaan op de kwestie van wat vegetariërs niet eten of eten terwijl we vegetariërs en hun dieet beschrijven.
Soorten diëten voor vegetariërs:
- Flexitariër (semi-vegetarisch)
- pescatariër
- macrobiotisch
- Lacto-ovo
- Vegan
- Rauwe veganist
Flexitariër (semi-vegetarisch)
Flexibele vegetariërs, of flexitariërs, zijn degenen die nog niet helemaal gestopt zijn met vlees eten. Als je je niet klaar voelt om een strikt vegetarisch dieet te volgen, kan het flexitarische dieet een goed begin voor je zijn.
Flexitariërs;
Welke plek: Granen, groenten, fruit, peulvruchten, noten, soms vlees
Wat niet te eten?: Vleeswaren en fastfood
pescatariër
Pesketarians eten geen rood vlees of gevogelte. Maar wacht eens even! Vis staat op deze pescatarische dieetlijst! 🙂 Ook andere zeevruchten kunnen worden gegeten. Omega-3 vetzuren (zie menselijk lichaam) voordelen), vitamine B12, eiwit en calcium zijn de vitamines en macro's waar het lichaam het meeste baat bij heeft in een pescatarian dieet.
pescatariërs;
Welke plek: Vis, zeevruchten, zuivel, eieren, volkoren granen, groenten, fruit, peulvruchten
Wat niet te eten: zoogdier vlees, gevogelte
Macrobiotische voeding
Macrobiotische lijners beweren dat het macrobiotische dieet eigenlijk een levensstijl is, omdat het pleit voor chemisch vrij biologisch voedsel. Bij dit dieet eet je veel veganistisch en af en toe vis. Het macrobiotische dieet sluit ook vlees en zuivelproducten uit. Om deze reden, ijzer voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesiumMogelijk moet u calcium- en vitamine B12-supplementen nemen.
Degenen die macrobiotiek krijgen;
Welke plek: Volkoren granen, seizoensgroenten, peulvruchten, noten, vis
Wat niet te eten: Vlees, gevogelte, bewerkte voedingsmiddelen
Lacto-ovo Vegetarisch
Lacto-ovo-vegetariërs zijn mensen die geen vlees, vis of gevogelte eten, maar zuivelproducten en eieren. Maar je kunt lacto-vegetarisch zijn (die zuivel eet maar geen eieren) of ovo-vegetarisch (die eieren eet en geen melk).
Balans is erg belangrijk in een lacto-ovo vegetarische levensstijl. IJzer in uw dieet om het ontbrekende vlees in te halen, Vitamine D, eiwit en B12 Zorg ervoor dat je je vitamines inneemt.
Lacto-ovo-vegetariërs;
Welke plek: Eieren, zuivelproducten, volkoren granen, groenten, fruit, peulvruchten, noten.
Wat niet te eten: Vlees, gevogelte, vis, zeevruchten
Veganistische voeding
Veganistisch verwijst vaak naar meer dan iemands dieet, een levensstijl. Een veganistische levensstijl betekent ook dat je geen kleding koopt die gemaakt is van dierlijke producten (zoals leer, zijde en wol) of ingrediënten van dierlijke oorsprong (zoals was). Veganisten proberen hun vitaminebehoefte te halen uit kruidencapsules in veganistische vorm als extra supplement indien nodig.
veganisten;
Welke plek: Volkoren granen, groenten, fruit, peulvruchten, noten
Wat niet te eten: alle dierlijke producten of bijproducten (zoals honing, zuivelproducten en rundergelatine)
Rauwe veganistische voeding
Rauw veganistisch dieet, zoals de naam al doet vermoeden, heeft de voorkeur van diegenen die de voorkeur geven aan rauw voedsel dat alleen bij bepaalde temperaturen (40-48 ° C) wordt verwarmd. Het belangrijkste doel is om de hogere voedingswaarde in het lichaam te krijgen door groenten te eten zonder ze te koken. Het is algemeen aanvaard dat een rauw veganistisch dieet gezond en veilig is. Maar het kan moeilijk zijn om voldoende calorieën binnen te krijgen terwijl je op deze manier eet. Daarom kunt u problemen hebben om op een gezonde manier op gewicht te blijven. Onthoud ook dat rauwe groenten en fruit schadelijke bacteriën kunnen bevatten. Zorg ervoor dat je groenten en fruit heel goed wast voordat je ze eet om voedselvergiftiging te voorkomen.
Rauwe veganistische diëten;
Welke plek: Rauw en plantaardig voedsel
Wat niet te eten: Alle verwarmde dierlijke bijproducten en veganistisch voedsel
Als gevolg hiervan wat eten vegetariërs? We hebben je uitgebreid het antwoord verteld op de vraag wat je niet mag eten. Volgens uw droom gezonde levensstijl, kunt u de vegetarische diëten in meer detail onderzoeken en beginnen met het dieet dat u denkt dat het meest geschikt is voor u.
