Zijn zoetstoffen, die overmatig worden gebruikt door diabetici en die de voorkeur hebben voor dieet en gewichtsverlies, schadelijk? In dit artikel informeren we je over natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen.
Wat is zoetstof?
Kunstmatige zoetstoffen zijn stoffen die minder energie bevatten en naar suiker smaken. Het zijn stoffen die worden gebruikt in plaats van suiker en een zoete smaak geven vanwege de noodzaak om het suikergehalte bij diabetici te beperken of in de strijd tegen obesitas.
Er zijn ook kruidenzoetstoffen van suikervervangers, die tegenwoordig veel worden gebruikt en het aantal gebruikers neemt met de dag toe. Deze middelen, die vooral door diabetespatiënten worden gebruikt, worden ook gebruikt door mensen met gewichtsproblemen om af te vallen. Soorten kunstmatige zoetstoffen zijn stoffen die bekend staan als aspartaam, sacharine en sucralose. Het kan de ongevoeligheid van diabetes veroorzaken, dat wil zeggen glucose-intolerantie, waardoor diabetes kan optreden.
Zijn zoetstoffen schadelijk?
In eerdere studies bij mensen is de consumptie van kunstmatige zoetstoffen in verband gebracht met hogere percentages obesitas, diabetes, beroertes en hoge bloeddruk. Na alle onderzoeken zijn alle soorten zoetstoffen niet veilig. Van de zoetstoffen die in plaats van suiker worden gebruikt, sucralose, de trendzoetstof van de laatste tijd, is niet bewezen dat ze veilig zijn.
Problemen veroorzaakt door zoetstoffen
Schade van kunstmatige zoetstoffen De meest bekende daarvan is dat het de suikerstofwisseling negatief beïnvloedt. Het is belangrijk om kort en in lage dosering zoetstoffen te gebruiken die de bloedsuikerspiegel negatief beïnvloeden in thee en koffie.
Hoewel het gebruik van zoetstoffen het dieet niet verstoort, veroorzaakt het een toename van de eetlust en kan het leiden tot gewichtstoename. Het kan zelfs de vorming van hart- en vaatziekten beïnvloeden. Om deze reden thee en koffie (zie: Is koffie een zuur of een base??) natuurlijke zoetstoffen, dat wil zeggen, de zoetstoffen die we kruidenzoetstoffen noemen, kunnen de voorkeur hebben.
Deze stoffen, die effecten hebben die glucose-ongevoeligheid veroorzaken, veroorzaken gezondheidsproblemen in verband met voeding en ziekten die het doelwit zijn van het immuunsysteem, zoals allergieën. Zoetstoffen hebben niet de voorkeur voor continu gebruik, tenzij nodig. Het is belangrijk om na korte tijd en tegen lage tarieven door een arts te worden gevolgd op advies van een arts, om geen gezondheidsproblemen te krijgen.
Zijn Splenda- of Stevia-zoetstoffen schadelijk?
Splenda-zoetstof: Het is de meest gebruikte zoetstof op basis van sucralose. Het kan in plaats van suiker als caloriearme zoetstof worden gebruikt.Het bevat geen aspartaam en sacharine.Het kan ook de voorkeur hebben in plaats van suiker in warme en koude dranken, gegranuleerde splenda-maaltijden of in gebak zoals cakes en koekjes.
Stevia Zoetstof: suiker gras Het is een plant die groeit in Zuid-Amerika. De extracten in de bladeren van deze plant worden gebruikt als een zoetmakende natuurlijke zoetstof en hebben een veel zoetere smaak dan sucrose.
