Manuka-honing wordt verkregen van een speciale plant genaamd Tea Tree (Leptospermum scoparium) die groeit in Nieuw-Zeeland en de Manuka-struik is. De inheemse bevolking van Nieuw-Zeeland gebruikt het natuurlijke medicijn van deze plant al eeuwenlang om zieken te genezen. Manuka, een unieke natuurlijke honing geproduceerd uit de bloemen van de Manuka-boom, valt op door zijn vele gezondheidsvoordelen en smaak. Manukahoning, het speciale ingrediënt (Methylglyoxal) Dankzij de antibacteriële eigenschappen helpt het bij de behandeling van veel gezondheidsproblemen. Hoe zit het met de bijen die op de Manuka-boom landen? Wat zijn de voordelen van Manuka Honing? Laten we samen naar deze voordelen kijken.
Voordelen van Manuka Honing: Methylglyoxal Inhoud
Het belangrijkste kenmerk van Manuka-honing en het verschil met andere soorten honing is het gehalte aan methylglyoxal. Methylglyoxal wordt gevonden in nectar verzameld uit de bloemen van de Manuka-boom. Wanneer de bijen de nectar verzamelen en naar de raten dragen, zorgen de enzymen in deze nectar ervoor dat de methylglyoxal geconcentreerder wordt. In dit proces nemen de methylglyoxal-niveaus toe, wat uiteindelijk een waardevol onderdeel van Manuka-honing wordt. Met andere woorden, wat deze honing speciaal en uniek maakt, is de inhoud van een verbinding genaamd methylglyoxal (afgekort MGO). Manukahoning is wereldwijd het enige product dat deze stof in significante hoeveelheden bevat. Dus wat maakt Manuka-honing tot een echt geweldig product? manukahonig.proDe vraag naar neemt met de dag toe.
Gezondheidsvoordelen van methylglyoxal
De methylglyoxal in Manuka-honing heeft veel gezondheidsvoordelen. Deze stof heeft antibacteriële eigenschappen en kan gebruikt worden als natuurlijke wondgenezer. Bovendien, Methylglyoxal is een zeer krachtige antioxidant. Het ondersteunt het immuunsysteem door de effecten van vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren.
Manukahoning is ook goed voor de maag- en darmgezondheid. Het helpt sommige spijsverteringsproblemen te verlichten. Het ondersteunt de goede werking van het spijsverteringsstelsel. Er wordt ook gedacht dat methylglyoxal de symptomen van bepaalde darmaandoeningen zoals colitis ulcerosa en het prikkelbare darmsyndroom kan verlichten.
Andere Eigenschappen van Manuka Honing
Manukahoning heeft naast het MGO-gehalte nog andere eigenschappen. Deze honing heeft ook van nature antimicrobiële eigenschappen. De aanwezige vitamines, mineralen en antioxidanten verhogen de weerstand tegen infecties door het afweersysteem van het lichaam te ondersteunen. Dankzij de ontstekingsremmende werking ondersteunt het het immuunsysteem en biedt het een schild tegen allerlei ziektes.
Het is erg belangrijk om Manuka honing goed te bewaren. U moet het op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van zonlicht en vocht. Zorg er ook voor dat u de deur naar de honing goed sluit en voorkomt dat er vocht binnendringt. Onder de juiste bewaarcondities behoudt Manuka honing lang zijn versheid.
