Eten Eng. Oguz Yildirim

Wat is glutamine? Waar zit het in? Wat zijn de voordelen?

Glutamine is een type aminozuur dat belangrijk is voor ons lichaam en vele functies heeft. Dus wat is glutamine precies? L-glutamine heeft een belangrijke plaats in aminozuurgroepen, de bouwstenen van eiwitten. Het vertegenwoordigt een waardevol en kritiek punt in het immuunsysteem. Vooral bij de vraag wat glutamine is en wat het doet, denk ik als eerste aan de rol van glutamine voor de darmen.

Wat is glutamine? Welke voedingsmiddelen hebben het?

Ons lichaam kan van nature het aminozuur l-glutamine aanmaken. Er zijn veel voedingsmiddelen die we als supplementen van buitenaf kunnen nemen. Dus, is extra glutamine nodig voor ons lichaam? U moet glutamine niet aanvullen totdat u begrijpt of uw lichaam het nodig heeft of niet. Daarom kan ons lichaam reageren op het punt van overmatige glutamineschade. Als je vraagt ​​waar L-glutamine in zit, zit het vooral in dierlijk voedsel.

  • Eieren: 4.5%
  • Rundvlees: 4,6%
  • Magere melk: 8,0%
  • Tofu: 9,0%
  • Witte Rijst: 11,0%
  • Egypte: 16,5%

Bronnen zoals fetakaas en maïs bron van glutamine heeft zeer hoge waarden. Bijna elk voedsel dat eiwitten bevat, bevat l-glutamine.

glutaminesupplementen
Glutamine kan ook uitwendig als supplement worden ingenomen.

Wat doet glutamine? Wat zijn de voordelen?

De belangrijkste functie van glutamine is het versterken van het immuunsysteem. Het is een energiebron voor witte bloedcellen en sommige darmcellen. Door het bloed dat we verliezen door blessures in ons lichaam, neemt onze behoefte aan glutamine toe. Als ons lichaam te veel nodig heeft, zal de geproduceerde glutamine niet voldoende zijn. Om deze reden verbrandt ons lichaam eiwitvoorraden zoals spieren om overtollig van dit aminozuur vrij te maken. Als in het lichaam glutamine tekort indien aanwezig, is de functie van het immuunsysteem aangetast. Om deze reden eiwitrijke diëtenDiëten met een hoog glutaminegehalte moeten vaak als supplement worden ingenomen bij ernstige verwondingen. Het is bewezen dat L-glutamine het lichaam verdedigt tegen bacteriën en virussen en helende kracht heeft in cellen.

wat is glutamine
Wat is glutamine, wat doet het?

Het voordeel van glutamine voor het immuunsysteem is gerelateerd aan de functionaliteit van onze darmen. Onze ingewanden vormen de basis van ons immuunsysteem. Want er zijn miljoenen bacteriegroepen in onze darmen die onze immuniteit beschermen. Bovendien heeft het een zeer belangrijke plaats in de gezondheid van onze darmen en in het immuunsysteem. wat doet glutamine Op dit punt is het erg belangrijk voor de groei en het onderhoud van cellen in de darmen.

De belangrijkste van de aminozuurgroepen, die de bouwstenen van eiwitten zijn, is l-glutamine. Sterker nog, onderzoeken hebben aangetoond dat glutamine werkt bij spiermassa en krachttoename.

Is glutamine schadelijk?

De meeste onderzoekers zeggen dat glutamine, dat vaak als sportsupplement wordt gegeven, geen bijwerkingen heeft. Hoewel het effect van glutaminesupplementen op korte termijn veilig lijkt, op lange termijn glutamine schade en welke bijwerkingen het heeft op het lichaam is nog niet volledig bewezen.

Hoe wordt glutamine gebruikt?

Als je besluit een glutaminesupplement te nemen, krijg je voldoende aminozuur- en eiwitondersteuning als je begint met ongeveer 5 gram per dag.

glutamine supplement Denk voordat u het inneemt na over wat glutamine is, wat het doet, wat uw reden is om het in te nemen, of uw lichaam het nodig heeft en of het u zal schaden. Wees niet van je immuunsysteem af om de spiermassa te vergroten.

Bron en onderzoek:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Foto van auteur
Oğuz Yıldırım verklaarde dat zijn eet- en drinkgewoonten al van kinds af aan begonnen en voltooide zijn hogere opleiding in Food Engineering. Momenteel bedient hij zijn klanten als voedingsdeskundige in zijn eigen kantoor.

Dit vind je misschien ook leuk

Commentaar