Foliumzuur, dat een rol speelt bij de omzetting van aminozuren, die de bron van eiwitten zijn, is van groot belang voor de menselijke gezondheid. Foliumzuur, ook wel vitamine B9 genoemd, speelt een rol bij veel verschillende functies van het lichaam. Vitamine B9-tekort, dat betrokken is bij de groei van bloedcellen, kan bloedarmoede en hartproblemen veroorzaken, niet alleen bij volwassenen maar ook bij kinderen. Daarom moeten we voldoende foliumzuur in ons lichaam opslaan door de voedingsmiddelen met het beste foliumzuur op tijd te consumeren.
Wat zijn de voordelen van foliumzuur?
De voordelen van vitamine B9, of foliumzuur, geproduceerd als de synthetische vorm van foliumzuur, zijn eindeloos. Het is niet alleen goed voor lichamelijke, maar ook voor psychische aandoeningen zoals depressie. Groot belang bij de vorming van gezonde bloedcellen draagt en op deze manier is het ook goed voor problemen zoals vermoeidheid of zwakte. Bovendien voorkomt foliumzuur, dat erg belangrijk is voor de gezondheid van het hart, ook de vorming van verschillende soorten kanker. Hoewel foliumzuur en foliumzuur door elkaar worden gebruikt, zijn de twee behoorlijk verschillend. Foliumzuur komt vooral voor in spinazie, broccoli, avocado, citrusvruchten, eieren en runderlever. Foliumzuur komt voor in voedingsmiddelen zoals meel, ontbijtgranen en brood. Indien nodig en onder toezicht van een arts kunt u in apotheken ook foliumzuur-vitaminesupplementen vinden.
Symptomen van foliumzuurtekort
Het meest voorkomende symptoom van foliumzuurtekort is bloedarmoede. Maar ook bij deze mensen komen klachten als zwakte, kortademigheid en vermoeidheid prominent voor. Daarnaast hebben onderzoeken aangetoond dat scheurtjes in de mondrand ook worden veroorzaakt door een gebrek aan foliumzuur. Roodheid van de tong en duizeligheid behoren ook tot de symptomen van een tekort. Wanneer er een tekort aan foliumzuur in het lichaam is, manifesteren zich ook de volgende symptomen:
- zwakte
- depressie
- bloedarmoede
- tong roodheid
- kortademigheid
- duizeligheid
Het belang van foliumzuur tijdens de zwangerschap
Foliumzuur, ook bekend als vitamine B9, is vooral belangrijk voor het eerste trimester van de zwangerschap. Hoewel het erg belangrijk is voor de ontwikkeling van de foetus, is het ook erg belangrijk voor de vorming van de genetische structuur van de cel. In de eerste drie trimesters van de zwangerschap is het noodzakelijk om voldoende foliumzuur te consumeren om afwijkingen in de ontwikkeling van de hersenen en het ruggenmerg van de baby te voorkomen. Een tekort aan foliumzuur is echter de belangrijkste oorzaak van bloedarmoede tijdens de zwangerschap. Daarom is het van groot belang voor de gezondheid van hun baby's dat aanstaande moeders vóór de zwangerschap de beste voedingsmiddelen met foliumzuur krijgen. Daarnaast is het noodzakelijk om het gebruik van foliumzuur in de eerste 12 weken na de zwangerschap voort te zetten. Hiervoor moet u voedsel consumeren dat rijk is aan foliumzuur en, indien nodig, foliumzuurpillen gebruiken onder toezicht van uw arts.
Beste bronnen van foliumzuur
Je kunt foliumzuur natuurlijk consumeren, dat in veel voedingsmiddelen voorkomt. Hier zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur!
- groenten: Spinazie, boerenkool, asperges, sla, bieten, rode pepers, broccoli
- fruit: Kiwi, grapefruit, citroen, sinaasappel, aardbei, banaan, abrikoos
- Vleesproducten / peulvruchten: Eieren, rood vlees (lever), kikkererwten, hazelnoten, walnoten
