Diëtist Merve Sancaktar

Wat is een eliminatiedieet? Hoe is het gedaan?

Het belangrijkste doel van het eliminatiedieet, dat gedurende 5 tot 6 weken wordt toegepast, is om de voedingsmiddelen te identificeren waarvoor de persoon allergisch is. Voedingsmiddelen waarvan wordt gedacht dat ze een allergisch effect hebben op het lichaam eliminatiedieet een tijdje niet geconsumeerd. Daarna wordt het één keer gegeten en wordt de reactie van het lichaam gemeten. Als u ook voedselallergieën heeft, kunt u het eliminatiedieet volgen onder toezicht van uw arts. Laten we nu verder gaan met informatie over het dieet.

Hoe een eliminatiedieet te doen?

Dit dieet, dat wordt aanbevolen onder toezicht van een arts, helpt tot op zekere hoogte om gasvorming, een opgeblazen gevoel, misselijkheid en problemen met het uitscheidingsstelsel te verlichten. Bij voedselintolerantie en voedselallergie Degenen met een eliminatiedieet Ze doorlopen twee fasen. De eerste fase van het eliminatiedieet is het elimineren van de voedingsmiddelen waar het lichaam gevoelig voor is, en de tweede fase is om de consumptie van deze voedingsmiddelen opnieuw te starten.

Voedsel-allergie: Ons lichaam reageert op sommige voedingsmiddelen buiten het normale, zoals gas, een opgeblazen gevoel, diarree. Daarom noemen we deze aandoening een voedselintolerantie.

Voedselallergie: Er zijn ook ongebruikelijke reacties bij voedselallergieën. Deze verschillen echter van voedselintoleranties. Hier manifesteren de symptomen zich als jeuk, zwelling, ademhalingsmoeilijkheden en netelroos.

eliminatiedieet
Verboden voedingsmiddelen uit het dieet verwijderd

Wat zijn de fasen van het eliminatiedieet?

Eliminatiefase

De voedingsmiddelen waarvan wordt gedacht dat ze op het lichaam reageren, moeten van de lijst met eliminatiedieet worden verwijderd. In de eerste fase is het noodzakelijk om 2 of 3 weken weg te blijven van sommige voedingsmiddelen.
De eliminatie van voedingsstoffen dient te gebeuren onder toezicht van een arts. Op gevorderde niveaus zouden we vooral de volgende voedingsmiddelen niet moeten consumeren. Naast deze voedingsmiddelen kunt u de voedingsmiddelen waarvan u denkt dat ze een probleem voor u vormen van uw dieetlijst verwijderen.

  • Sinaasappel, pompelmoes.
  • Aubergine, rode paprika, tomaat, paprika, witte aardappel.
  • Noten en specerijen
  • Allemaal peulvruchten.
  • Brood, gerst, rogge, tarwe, maïs en alle glutenbevattende voedingsmiddelen.
  • Oliën, margarine, mayonaise mosterd en andere sauzen.
  • Snoep, chocolaatjes, snoep, honing
  • Zeevruchten, kip, eieren, vlees, rundvlees
  • Melk, yoghurt, kaas en ijs.
  • Alcohol, koffie, thee, cafeïnehoudende dranken

Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Gewichtsverlies met het Atkins-dieet

Herstart Phase

Na 2-3 weken kunt u doorgaan naar de tweede fase. We moeten echter een tijdsperiode van 2 of 3 dagen toewijzen voor elk voedsel in de dieetlijst. In dit proces moet het voedsel in het lichaam worden gebracht. Als u geen symptomen vertoont, kunt u overstappen op de andere voeding.

Eliminatiedieet Veelgestelde vragen

Wat is het doel van een eliminatiedieet?

Het belangrijkste doel van dit dieet is om allergene voedingsmiddelen op te sporen. Het wordt toegepast onder toezicht van een arts.

Hoe lang duurt het eliminatiedieet?

Het duurt in totaal 5-6 weken. We consumeren niet het voedsel dat we in de 2-3 weken-fase elimineren. Daarna ronden we het dieet af door deze producten in de resterende weken 1-2 dagen te eten.

Is het mogelijk om af te vallen met een eliminatiedieet?

In feite is het belangrijkste doel van dit dieet niet om af te vallen of af te vallen. U kunt echter snel van oedeem afkomen met veel water dat u samen met het dieet zult consumeren.

Is het eliminatiedieet gezond?

U kunt een gezonder eetplan maken door tijdens het dieet de producten waar u allergisch voor bent niet te consumeren. In dit opzicht is het gezond om een ​​eliminatiedieet te volgen.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Wat is het Dukan-dieet?

Foto van auteur
Specialist diëtist Merve Sancaktar, geboren in 1982, voltooide haar masteropleiding voeding en diëtetiek. Sancaktar levert al 4 jaar diëtistendiensten in een privéziekenhuis.

Dit vind je misschien ook leuk

Commentaar