올리브는 몇 칼로리입니까? 올리브, 특히 아침 식탁의 포기는 올리브 나무에서 재배됩니다. 이들 식품은 핵과류라고 불리는 과일군에 속하는 작은 과일로 망고, 체리, 복숭아, 아몬드, 피스타치오와 관련이 있습니다.
올리브는 비타민 E와 강력한 항산화제 측면에서 높은 구조를 가지고 있습니다. 현재까지의 연구에 따르면 심장에 좋고 골다공증과 암을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다. 일부 설익은 올리브는 녹색이었다가 익으면서 검게 변합니다. 다른 것들은 완전히 익은 후에도 녹색을 유지합니다. 지중해 지역에서는 올리브의 90%가 올리브 오일 생산에 사용됩니다.
올리브의 건강한 지방은 건강한 지중해 식단의 핵심 구성 요소인 올리브 오일을 생산하기 위해 추출됩니다. 또한 올리브는 샐러드, 샌드위치, 스프레드에도 섭취됩니다.
체중에 특히 주의하는 사람들 올리브의 칼로리는 얼마입니까? 그는 다음과 같은 주제를 알고 싶어합니다. 기본적으로 올리브 100g의 칼로리는 115~145칼로리입니다. 올리브 10개는 59칼로리입니다. 이는 낮은 수치로 보일 수 있지만 과도하게 섭취할 경우 체중 증가를 유발할 수 있다는 사실을 잊지 말아야 합니다.
올리브의 영양가는 어떻습니까?
올리브 영양가 어떻게? 이것은 칼로리에 대해 특별히 묻는 질문입니다. 100g당 칼로리 값을 살펴보면 115~145칼로리인 것을 알 수 있다. 올리브 10개당 평균 59칼로리입니다. 또한 건강을 위해서는 다른 영양가치도 알려져야 한다. 잘 익은 통조림 올리브 100g의 영양가는 다음과 같습니다.
- 칼로리 : 116
- 단백질 : 0.8g
- 탄수화물 : 6g
- 설탕 : 0g
- 섬유질: 1,6g
- 지방 : 10.9g
- 포화 : 2.3g
- 단일 불포화 : 7.7g
- 고도 불포화 : 0,6g
올리브에는 11~15%의 지방이 함유되어 있으며 그 중 74%는 단일불포화지방산의 일종인 올레산입니다. 올리브 오일의 주성분이기도 합니다. 올레산은 염증 및 심장병 위험 감소를 포함하여 많은 이점을 가져올 수 있습니다.
탄수화물과 섬유질
탄수화물은 올리브의 4~6%를 차지합니다. 이것은 올리브를 저탄수화물 과일로 만듭니다. 이 탄수화물의 대부분은 섬유질입니다. 본질적으로 섬유질은 전체 탄수화물 함량의 52~86%를 차지합니다.
따라서 순 소화 가능한 탄수화물 함량은 매우 낮습니다. 그러나 올리브 10개는 약 1,5g만을 제공하기 때문에 여전히 섬유질 공급원이 상대적으로 부족합니다.
비타민과 미네랄
올리브의 영양가 비타민과 미네랄도 중요합니다. 문제의 영양가 중 일부는 가공 중에 포함되는 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 이 과일의 유익한 화합물은 다음과 같습니다:
- 비타민 E
- 철
- 구리
- 칼슘
- 나트륨
올리브 영양가 많은 이점이 있습니다. 그런 점에서 섭취에 주의해야 합니다. 그러나 과용해서는 안 된다는 점을 항상 기억해야 한다.
올리브의 기타 화합물
올리브의 칼로리는 얼마입니까? 영양가도 매우 중요합니다. 위의 것 외에도 다양한 올리브 화합물도 사용할 수 있습니다. 이 과일은 특히 항산화제가 풍부합니다.
- 올러유러핀. 문제의 화합물은 신선하고 설익은 올리브에 특히 풍부합니다.
- 하이드록시티로솔. 올리브가 숙성되는 동안 올러유러핀은 하이드록시티로솔로 분해됩니다.
- 티로솔. 올리브 오일 중 가장 풍부한 항산화제로 알려져 있습니다.
- 올레아놀산. 이 항산화제는 간 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 케르세틴. 이 영양소는 혈압을 낮추고 심장 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다.
이러한 모든 성분의 효과로 인해 올리브는 매우 중요한 식품입니다.
올리브의 건강상의 이점은 무엇입니까?
올리브는 지중해 식단의 필수품입니다. 이런 점에서 터키뿐만 아니라 모든 지중해 국가에서도 자주 소비됩니다. 이 음식은 많은 건강상의 이점, 특히 심장 건강 및 암 예방과 관련이 있습니다. 항산화 특성도 그중 하나입니다.
식단에 포함된 항산화제는 심장병 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 올리브에는 염증 퇴치부터 미생물 성장 감소까지 많은 이점이 있습니다. 그런 점에서 식탁에서 빼놓지 말고 추천하는 음식 중 하나이다.
이 주제에 대한 연구에 따르면 신체에서 가장 강력한 항산화제 중 하나인 글루타티온의 혈중 농도가 크게 증가하는 것으로 나타났습니다.
심장 건강 개선
심장병에는 많은 위험 요소가 있지만, 높은 혈중 콜레스테롤과 혈압도 그 중 일부입니다. 올리브의 장점 이는 심장 건강에서도 나타납니다.
올레산은 올리브의 주요 지방산입니다. 이런 점에서 심장 건강과 관련된 구조를 갖고 있다. 올리브는 콜레스테롤 수치를 조절할 뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 산화로부터 보호하는 역할도 합니다. 이 모든 것 외에도 일부 연구에서는 올리브와 올리브 오일이 혈압을 낮출 수 있음을 나타냅니다.
뼈 건강 개선
골다공증은 골량과 골질이 감소하는 질병이다. 이 상태는 골절 위험을 증가시킬 수 있습니다. 올리브의 장점 뼈 건강에도 나타납니다. 지중해 국가들은 유럽의 나머지 지역보다 골다공증 발병률이 낮습니다. 이러한 상황은 올리브가 예방할 수 있다는 생각을 불러일으킵니다.
또한 관찰 연구에 따르면 지중해식 식단을 따르는 것이 골절 위험을 줄일 수 있다고 합니다.
