식품공학과 오구즈 일디림

식품 피라미드는 무엇이며 그 특징은 무엇입니까?

식품 피라미드는 균형 잡힌 건강한 식단에서 식단의 기초를 형성합니다. 균형 잡힌 식단, 음식 피라미드가 무엇인지 말할 때 우리는 그것이 우리를 안내하는 최고의 도구라고 말할 수 있습니다. 균형 영양 피라미드의 단계는 일반적으로 4단계로 나뉩니다. 영양 피라미드의 맨 위에는 지방과 설탕이 있고 맨 아래에는 동물성 식품, 즉 우유와 육류 제품이 있습니다. 빵과 시리얼 그룹은 피라미드의 바닥에 있지만 그 위에 야채와 과일이 있습니다.

식품 피라미드 란 무엇입니까?

건강한 식생활 피라미드

음식 피라미드는 우리가 어떤 음식을 얼마나 먹어야 하는지에 대한 아이디어를 제공합니다. 다이어트를 하는 동안 우리는 식품 피라미드의 식품을 고려할 수 있습니다. 또한 영양 피라미드는 특정 방식으로 측정될 수도 있고 일반적으로 해석될 수도 있습니다. 예를 들어; "하루에 2인분의 과일과 채소를 먹으십시오" 또는 "살코기를 선택하십시오"와 같은 문구는 규칙적이고 균형 잡힌 식단에 대한 아이디어를 제공합니다.

식품 피라미드의 특징

각 국가의 영양 피라미드 특징은 식습관과 음주 습관에 따라 다릅니다. 설탕, 육류 제품, 우유 및 유제품을 포함하는 식품은 일부 국가의 영양 피라미드에서 분리됩니다. 지방이 많은 음식과 단 음식은 일반적으로 건강한 식단의 기초를 형성하는 다른 그룹(탄수화물, 단백질, 비타민 등)과 다릅니다. 설탕과 지방은 피라미드 꼭대기보다 훨씬 적은 양으로 섭취해야 한다고 흔히 말합니다. 전 세계적으로 가장 인기 있는 식품 피라미드는 이탈리아, 오스트리아, 벨기에, 핀란드, 그리스, 덴마크, 스위스의 식품 피라미드입니다.

관심이있을 수 있습니다. 상위 10가지 식물성 단백질

이탈리아 영양 피라미드

  • 체중 추적 활동
  • 적절한 양의 설탕, 과자 및 단 음료 섭취
  • 매일 충분한 양의 물 마시기
  • 식단의 낮은 염분
  • 맞춤형 영양

덴마크 영양 피라미드

  • 과일 야채 중심
  • 탄수화물을 제한하지 마십시오
  • 하루 최소 30분 신체활동
  • 풍부한 물 소비

터키 영양 피라미드

  • 적절한 체중과 체성분을 유지하기에 충분한 에너지를 함유한 식단
  • 모든 식품군을 포함하는 식단
  • 다양한 음식
  • 전체 곡물 및 콩류 소비
  • 소금과 설탕을 너무 많이 섭취하지 마십시오
  • 두세 번의 간식, 하루 세 끼의 주요 식사
  • 오랫동안 배고프지 마십시오
  • 운동 전, 운동 후, 운동 중 수분 섭취
  • 풍부한 유체 소비
  • 포화지방(버터, 마가린, 동물성 지방) 섭취 줄이기

터키의 영양 피라미드 지침 네잎클로버 모양으로 디자인되었으며 하단에는 "적절하고 균형잡힌 영양"이라고 적혀있습니다.

음식 피라미드 터키
터키 영양 피라미드
작가 사진
Oğuz Yıldırım은 식습관이 어린 시절부터 시작되었다고 말하면서 식품 공학에서 고등 교육을 마쳤습니다. 그는 현재 자신의 사무실에서 영양사로 고객에게 서비스를 제공하고 있습니다.

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