지중해식 다이어트라고 하면 이탈리안 피자가 바로 떠오릅니다. 그러나 지중해식 식단은 이러한 유형의 식단을 지원하지 않습니다. 진정한 지중해 식단은 지중해 지역의 전통적인 야채와 과일, 견과류, 바다 및 유제품에 의존합니다. 따라서 지중해 식단에는 신선하고 건강한 음식만 포함됩니다.
지중해식 영양 모델도 여러 지역에 적용되고 있으며 지중해식 영양 피라미드가 등장하고 있다. 이집트에서 이스라엘, 크로아티아에서 스페인에 이르기까지 다양한 국가의 해안은 지중해 지역을 내려다보고 있습니다. 특히 그리스, 크레타, 이탈리아 요리에 대한 연구가 집중되어 있습니다. 또한, 전통적으로 사람들의 생활 방식, 식사 및 신체 활동적인 생활 방식도 연구를 형성했습니다.
지중해식 식단의 이점은 무엇입니까?
신선한 과일과 채소, 해산물과 같은 전통적인 지중해식 식단은 스포츠 활동과 결합될 때 정신적, 육체적 이완뿐만 아니라 많은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 심장병 및 뇌졸중 예방: 지중해 식단에서 붉은 고기 섭취를 제한함으로써 우리는 죽상 동맥 경화증 및 심장 질환과 함께 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 그것은 우리를 활기차게 만듭니다. 지중해식 식단과 함께 근육 약화 및 허약한 증상의 위험이 70% 감소합니다. 따라서 그것은 당신을 더 활기차고 활기차게 만들 것입니다.
- 알츠하이머의 위험 감소: 연구 결과, 알츠하이머와 같은 뇌 질환 발병 위험을 줄일 수 있음이 입증되었습니다.
- 당뇨병 위험 감소: 지중해식 식단과 함께 콜레스테롤, 혈당 수치 및 혈관 건강이 향상됩니다.
관심이있을 수 있습니다. 영양 피라미드 란 무엇입니까?
일반 식단을 지중해식 식단으로 바꾸고 싶다면,
- 혈당 지수가 낮은 통곡물 빵을 섭취해야 합니다.
- 우리는 과일과 채소를 섭취해야 합니다.
- 우리는 일주일에 두 번 해산물을 먹어야 합니다.
- 붉은 고기를 줄여야 합니다.
- 올리브 오일과 같은 허브 제품을 사용해야 합니다.
지중해식 식단 목록에는 무엇이 포함되어 있습니까?
- 지중해 과일과 채소.
- 빵, 시리얼.
- 콩과 씨앗과 같은 식물성 식품이 풍부합니다.
- 매일 계란.
- 영양 중 주요 공급원으로 올리브 오일.
- 견과류, 해바라기 씨, 올리브, 아보카도.
- 저지방 또는 중지방 우유.
- 가금류 및 생선 제품.
- 작거나 드물게 붉은 고기.
특히 포장된 음식을 피함으로써 피할 수 있는 식단은 우리를 강제할 것입니다. 우리는 이에 대비해야 합니다. 일반적으로 파스타에서 저탄수화물, 생선 또는 아보카도로 전환하는 것은 약간 번거로운 일입니다. 그러나 지중해식 식단 피라미드를 살펴보면 만족스럽고 건강한 식단임을 알 수 있습니다. 따라서 식습관을 바꾸면 기분이 바뀌고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.
