地中海式ダイエットと言えば、すぐにイタリアンピザが頭に浮かぶかもしれません。 ただし、地中海式ダイエットはこのタイプのダイエットをサポートしていません。 真の地中海式ダイエットは、地中海地域の伝統的な野菜や果物、ナッツ、海、乳製品に依存しています。 したがって、地中海式食事には新鮮で健康的な食品のみが含まれます。
地中海型の栄養モデルはさまざまな地域でも適用されており、地中海型の栄養ピラミッドが出現しています。 エジプトからイスラエル、クロアチアからスペインまで、さまざまな国の海岸から地中海地域を見渡せます。 特にギリシャ、クレタ島、イタリアの料理に関する研究が集中しています。 さらに、伝統的に人々のライフスタイル、食事、そして身体的に活発なライフスタイルも研究を形作っています。
地中海式ダイエットの利点は何ですか？
新鮮な果物や野菜、シーフードなどの伝統的な地中海式食事は、スポーツ活動と組み合わせると、精神的および肉体的なリラックスだけでなく、多くの病気のリスクを減らすのに役立ちます。
- 心臓病と脳卒中の予防： 地中海式食事で赤身の肉の摂取を制限することにより、アテローム性動脈硬化症や心臓病とともに脳卒中を予防するのに役立ちます。
- それは私たちが元気になることを可能にします： 地中海式ダイエット食品に加えて、筋力低下や脆弱な症状のリスクが70％減少します。 したがって、それはあなたをより活発でエネルギッシュにするでしょう。
- アルツハイマー病のリスクを軽減します。 研究の結果、アルツハイマー病などの脳障害を発症するリスクを減らすことができることが証明されました。
- 糖尿病のリスクを軽減します： 地中海式食事とともに、コレステロール、血糖値、血管の健康が改善されます。
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通常の食事を地中海式の食事に変換したい場合。
- グリセミック指数の低い全粒粉パンを消費する必要があります。
- 私たちは果物と野菜を消費する必要があります。
- 私たちは週にXNUMX回シーフードを食べるべきです。
- 赤身の肉を減らすべきです。
- オリーブオイルなどのハーブ製品を使用する必要があります。
地中海タイプの食事リストには何が含まれていますか？
- 地中海の果物と野菜。
- パン、シリアル。
- 豆や種などの植物性食品がたくさん。
- 毎日卵。
- 栄養補給中の主な供給源としてのオリーブオイル。
- ナッツ、ヒマワリの種、オリーブ、アボカド。
- 低脂肪または中脂肪のミルク。
- 家禽および魚製品。
- 小さいまたはまれな赤身の肉。
特に、パッケージ食品を避けることによって避ける食事は、私たちを強制します。 これに備える必要があります。 通常、パスタから低炭水化物、魚やアボカドに切り替えるのは少し面倒です。 しかし、地中海式ダイエットピラミッドを調べると、満足のいく非常に健康的なダイエットであることがわかります。 ですから、食生活を変えると気分も変わり、美味しいものを楽しむことができるようになります。
