食品工学オグズ・イルディリム

卵のカロリーと栄養価

卵はおいしいだけでなく、子供、1代、大人にとっても栄養価が高いことをご存知ですか? タンパク質の最高の供給源の1つである少なくともXNUMXつの卵を毎朝消費することは私たちの健康に非常に有益です。 それでは、最も興味深いテーマ「XNUMX個の卵に何カロリー?」に行きましょう。 では、卵白のカロリーはいくつですか? あらゆる種類の卵料理(茹で、オムレツ、揚げ物)に応じた卵カロリー計算を共有しています。 ボーナスとして、記事の最後に卵の栄養価(ビタミンミネラル値)があります。

ゆで卵1個に含まれるカロリーはいくつですか?

ゆで卵のカロリー1個
ゆで卵のカロリー1個

50gの大きな卵には78カロリーあります。

  • 小さな卵のカロリー:54カロリー、
  • 中卵カロリー:65カロリー、
  • 大きな卵のカロリー:78カロリー。

1個の卵白に何カロリー?

卵白はタンパク質の優れた供給源です。 しかし、卵の栄養素のほとんどとタンパク質のほぼ半分は卵黄に含まれています。 栄養士は、最大の利益を得るために、卵白と卵黄を分離せずに全卵を食べることをお勧めします。 50gの大きな卵の白は約13カロリーです。

さらに、研究によると、卵白の代わりに全卵を食べると、筋肉の発達がより促進されることが示されています。

どの卵調理法がカロリーが低いですか?

体重を減らしたい場合は、食事の一部として卵をゆでてゆでることをお勧めします。 78つの大きなスクランブルエッグには約95カロリーが含まれているため、これはオムレツのカロリーよりも少ないです。 対照的に、オムレツは約XNUMXカロリーです。 この最大の理由は、オムレツやスクランブルエッグにバターやオイルを使用していることです。 カロリーの少ないオムレツを食べたいなら、卵白とヘルシーなオリーブオイルしか使えません。

卵のカロリー値
卵オムレツ1個のカロリー値

その結果、低脂肪または低カロリーの食事をしている場合は、朝食にゆで卵を選ぶことができます。 したがって、あなたは卵から高タンパクを得るでしょう、そしてあなたは正午まで空腹を感じることはありません。

  • ゆで卵(大):78カロリー
  • オムレツまたはスクランブルエッグ(1個):95カロリー

朝食にバターを入れた卵2個は何カロリーですかと聞くと190カロリーです。

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1個の卵の栄養価

固形の大きな卵XNUMX個の栄養価は次のとおりです。

  • カロリー:78
  • タンパク質:6.29 gr
  • 総脂肪:5,3 g
  • 炭水化物:0,56 g
  • カルシウム:25 mg
  • 鉄:0,59 mg
  • リン:86 mg
  • カリウム:63 mg
  • 亜鉛:0,53 mg
  • コレステロール:186 mg
  • 葉酸:22マイクログラム
  • ビタミンA:260 IU
  • ビタミンD:44 IU
著者の写真
オウズ・ユルドゥルムさんは、飲食の習慣は幼少期から始まったと述べ、食品工学の高等教育を修了しました。 彼は現在、自分のオフィスで栄養士として顧客にサービスを提供しています。

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