דובדבן הוא אחד הפירות ההכרחיים של חודשי הקיץ. דובדבנים, שהם גם טעימים וגם בעלי יתרונות בריאותיים רבים, הם מקור מזון אידיאלי לשליטה במשקל וחיים בריאים. אז כמה קלוריות יש בדובדבן 1 או 100 גרם של דובדבנים? במאמר זה נשקול בהרחבה כמה קלוריות יש בדובדבנים, מהו הערך התזונתי של הדובדבנים ומה היתרונות הבריאותיים שלהם.
כמה קלוריות בדובדבנים?
הערך הקלורי של הדובדבנים משתנה בהתאם לכמות הנצרכת. להלן ערכי הקלוריות של דובדבנים במנות שונות:
הגשה | קלוריות (kcal) |
---|---|
1 דובדבנים | 5 |
10 דובדבנים | 50 |
100 גרם דובדבנים | 50 |
ערך תזונתי של דובדבנים
הערכים התזונתיים של 100 גרם ודובדבן 1 הם כדלקמן:
ערך תזונתי | 100 לגרם | 1 חתיכות (גרסת 8) | % ערך יומי עבור 100 גרם* |
---|---|---|---|
קלוריה | 50 קלוריות | 5 קלוריות | - |
פחמימה | 12.2 גרם | 0.98 גרם | 4% |
Seker | 8 גרם | 0.64 גרם | - |
חֶלְבּוֹן | 1.0 גרם | 0.08 גרם | 2% |
שמן | 0.3 גרם | 0.02 גרם | |
חיים | 1.6 גרם | 0.13 גרם | 6% |
ויטמין C | 7 מ"ג | 0.56 מ"ג | 8% |
ויטמין A | 64 IU | 5.1 IU | 1% |
סידן | 13 מ"ג | 1.04 מ"ג | 1% |
אשלגן | 222 מ"ג | 17.8 מ"ג | 5% |
דמיר | 0.4 מ"ג | 0.03 מ"ג | 2% |
מגנזיום | 11 מ"ג | 0.88 מ"ג | 3% |
זרחן | 21 מ"ג | 1.68 מ"ג | 2% |
ויטמין B1 (תיאמין) | 0.03 מ"ג | 0.0024 מ"ג | 2% |
ויטמין B2 (ריבופלבין) | 0.03 מ"ג | 0.0024 מ"ג | 2% |
ויטמין B3 (ניאצין) | 0.4 מ"ג | 0.032 מ"ג | 2% |
ויטמין B5 (חומצה פנטותנית) | 0.14 מ"ג | 0.0112 מ"ג | 3% |
ויטמין B6 (פירידוקסין) | 0.05 מ"ג | 0.004 מ"ג | 4% |
חומצה פולית | 4 μg | 0.32 μg | 1% |
ויטמין E | 0.1 מ"ג | 0.008 מ"ג | 1% |
ויטמין K | 2.1 μg | 0.168 μg | 2% |
לא: אחוז ערכים יומיים מחושבים עבור דיאטה של 2000 קלוריות ועשויים להשתנות בהתאם לצרכים האישיים.
אתה יכול גם ללמוד את הקלוריות של פירות אחרים מהמאמרים שלנו למטה:
- כמה קלוריות יש בתפוז אחד? תפוז ערך תזונתי
- כמה קלוריות בתפוח? ערך תזונתי של תפוח
- כמה קלוריות וערך תזונתי של בננה?
- כמה קלוריות יש באגס אחד? אגס ערך תזונתי
היתרונות הבריאותיים של דובדבן
היתרונות הבריאותיים של דובדבנים כוללים:
- השפעה נוגדת חמצון: דובדבנים מכילים תרכובות נוגדות חמצון חזקות הנקראות אנתוציאנינים. מרכיבים אלו מסייעים בהגנה על התאים מפני נזקי חמצון, מאטים את תהליך ההזדקנות ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות.
- תרומה לבריאות הלב: דובדבנים עשירים באשלגן ובסיבים תזונתיים. אשלגן תומך בבריאות הלב על ידי סיוע בוויסות לחץ הדם, בעוד שסיבים מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם על ידי ויסות רמות הכולסטרול.
- משפר את איכות השינה: דובדבנים מכילים את ההורמון מווסת השינה הנקרא מלטונין. כך הוא משפר את איכות השינה ומונע בעיות כמו הפרעות שינה וקשיי שינה.
- מפחית דלקת: דובדבנים מכילים רכיבים אנטי דלקתיים ובכך מסייעים בהפחתת תהליכים דלקתיים בגוף. זה מועיל במיוחד לבעיות בריאות דלקתיות כמו כאבי פרקים וגאוט.
- עוזר עם בקרת משקל: דל קלוריות ודובדבן, שעשיר בסיבים, מגביר את תחושת השובע ועוזר לך לקחת פחות קלוריות. לכן, ניתן לכלול אותו בתוכניות בקרת משקל ותזונה בריאה.
- תורם לאיזון רמת הסוכר בדם: הודות לסיבים והאינדקס הגליקמי הנמוך הכלולים בדובדבנים, הוא תורם לסדירות הסוכר בדם. תכונה זו חשובה במיוחד לחולי סוכרת.
- תומך במערכת החיסון: דובדבן עשיר בויטמין C ובנוגדי חמצון, ובכך הוא מחזק את מערכת החיסון ומעניק הגנה מפני מחלות.
דברים שכדאי לקחת בחשבון בעת צריכת דובדבנים
תוך כדי הנאה מהיתרונות הבריאותיים של דובדבנים, חשוב לשים לב לנקודות הבאות:
- הימנע מצריכת יתר: למרות שמדובר בפרי דל קלוריות ובריא, צריכה מופרזת של דובדבנים עלולה לגרום לבעיות עיכול וכאבי בטן. מספיקה צריכה של כוס דובדבנים אחת ליום.
- היזהרו משאריות חומרי הדברה: דובדבן הוא פרי שעלול להיחשף לשאריות חומרי הדברה. מסיבה זו, חשוב לשטוף היטב את הדובדבנים לפני צריכתם ובמידת האפשר להעדיף כאלה שגדלים באופן אורגני.
- שקול אלרגיה: לחלק מהאנשים עשויים להיות תגובות אלרגיות לדובדבנים. אם אתה מבחין בתסמינים אלרגיים, הפסק לצרוך דובדבנים והתייעצי עם הרופא שלך.