Food Eng. אוגוז ילדים

מה עושה ויטמין E? באילו מזונות הוא נמצא?

מלבד חלבון, שומן ופחמימות, ויטמינים ומינרלים הם גם תרכובות הנחוצות לתפקוד תקין של הגוף. במאמר זה חשוב מאוד לפעילות המטבולית של הגוף. מה עושה ויטמין E, מה יש בו, מה היתרונות לעור נדבר עליהם. בנוסף, במאמר תוכלו למצוא תשובות לשאלות כמו מה קורה אם יש עודף של ויטמין e והאם יש צורך בנטילת תוספי ויטמין e.

מה עושה ויטמין E?

ויטמין E הוא מיקרו-נוטריינט רב עוצמה המגן על ממברנות התאים מפני סוגי חמצן תגובתיים בכך שהוא פועל כנוגד חמצון. 4 טוקופרול ו-4 טוקוטריאנולים, בסך הכל 8 תרכובות שונות. באופן כללי, הוא אחראי לבריאות המוח, העור ומערכת הדם בגוף האדם. מוויטמינים; ויטמיני B ו-C נמצאים בקבוצת הוויטמינים המסיסים במים, בעוד A, D, K ו ויטמין E מסיס בשומן שייך לקבוצה. הצורך היומיומי בויטמין E מיועד לגברים בוגרים; 10 מ"ג לנשים בוגרות; 8 מ"ג, לילדים בממוצע 3-5 מ"ג.

היתרונות של ויטמין E אנו יכולים למיין באופן הבא:

  • זה עוזר לפצעים בגוף להחלים מהר יותר.
  • זה מונע טרשת עורקים וטרשת עורקים.
  • יש לו השפעה מגינה על הגוף מפני קרינה.
  • הוא מגן על הגוף על ידי ניהול מלחמה נגד רדיקלים חופשיים בגוף.
  • מגן על המוח מפני מחלת אלצהיימר.
  • זה מונע אנמיה אצל פגים.
  • יש לו השפעה חיובית על הכבד ומונע הפרעות כבד.
  • זה מגן על הגוף שלך מפני תחושת כבדות במהלך היום.

אולי יעניין אותך: איך בוחרים שמן דגים?

יתרונות ויטמין E לעור מה?

  • עם תכונת התחדשות התאים שלו, ויטמין E מבטיח שהמחסום המגן על מבנה העור יישאר חזק. בדרך זו, הוא עוזר להעלים את בעיות החריצים והסדקים המתרחשות בעור יבש ומיובש.
  • ממזער את המראה של קווים עדינים על העור. הוא נלחם בקמטים ואפילו בסימני הזדקנות.
  • זה מונע את צניחת העור ומספק צורה הדוקה יותר.
  • הודות לתכונת שימור הלחות שלו, הוא מחזק את גמישות העור.
  • זה עוזר להסיר בעיות עור הנגרמות על ידי קרני UV הנגרמות על ידי גורמים חיצוניים.
  • זה מפחית נקודות שחורות ועודפי חלב על העור.
  • זה עוזר לשחזר כתמים ופצעים תוך זמן קצר.
ויטמין E מועיל לעור.

באילו מזונות נמצא ויטמין E?

  • Avokado
  • שמן חמניות וסויה
  • שקדים
  • בוטנים
  • תרד
  • חמאה
  • קבאק
  • כרוב שחור
  • פלפל אדום
  • בשר אדום
  • כל הירוקים
  • בוטן
  • שמן זית

מה קורה אם אתה לוקח יותר מדי ויטמין E?

אם נלקח לגוף במינון המתאים על בסיס יומי תופעת לוואי של ויטמין E אין כזה. עם זאת, במקרה של עודף ויטמין E, עלולות להופיע תופעות לוואי מסוימות. תופעות הלוואי הללו הן:

  • עייף
  • חוּלשָׁה
  • לקוי ראייה
  • כאב ראש
  • פריחה בעור
  • קריאטין מוגבר בשתן
  • דמנציה

האם יש צורך לקחת תוספי ויטמין E?

זוהי השיטה הבריאה ביותר להעביר את כל קבוצות המזון דרך המזון. בנוסף, אפשר כמובן לענות על צרכי הוויטמינים והמינרלים היומיומיים שלכם עם תוכנית תזונה בריאה. עם זאת, אנשים מסוימים עלולים לסבול ממחסור בויטמינים ומינרלים עקב גורמים שונים (כגון תת תזונה, שינה לא סדירה, הפרעות הורמונליות, בעיות גנטיות). יש צורך בהחלט להתייעץ עם רופא על מחסור בויטמין E או שימוש בתוספי ויטמין E נגד מחלה מסוימת.

תמונה של המחבר
בהצהרה שהרגלי האכילה והשתייה שלו התחילו מילדות, סיים Oğuz Yildirim את השכלתו הגבוהה בהנדסת מזון. כיום הוא משרת את לקוחותיו כתזונאי במשרד שלו.

אולי גם תאהב

תגובה