Sebbene la nutrizione vegana sia ritenuta attraente da gran parte della popolazione, non è preferita perché il corpo non può assumere abbastanza proteine. Tuttavia, le proteine non si trovano solo nella carne e negli alimenti animali. Infatti, la maggior parte del fabbisogno proteico nella vita quotidiana viene soddisfatta anche dalle piante. Tuttavia, molti esperti cibi vegani ad alto contenuto proteico Ritiene che si possa preparare un elenco che soddisfi l'apporto proteico giornaliero; anche su questo d'accordo. In particolare, le persone che praticano qualsiasi sport pensano spesso di non poter mantenere la propria massa muscolare mangiando vegan. Questo è legato all'adeguato riconoscimento degli alimenti vegani e, al contrario, gli atleti possono preservare la propria massa muscolare con diete vegane ad alto contenuto proteico. Puoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico giornaliero in modo sano consumando per te gli alimenti elencati di seguito. Il vantaggio dell'alimentazione vegana è che ti fa sentire più pieno durante il giorno e quindi ti aiuta a perdere peso.
Fonti alimentari vegane ad alto contenuto proteico
Prima di passare all'elenco degli alimenti, diamo un'occhiata alla quantità di proteine che una persona dovrebbe assumere ogni giorno. La proteina che una persona sana dovrebbe assumere ogni giorno è 0,8 g/kg/giorno. In altre parole, sulla base di una persona sana che pesa settanta chilogrammi, si può dire che questa persona dovrebbe assumere 56 grammi di proteine al giorno. Sebbene cinquantasei grammi siano solitamente alti per le persone, in realtà non sono così alti. ben preparato cibi vegani ad alto contenuto proteico Grazie all'elenco, puoi facilmente soddisfare questo importo su base giornaliera. Ecco quei cibi;
1. Lenticchie
Le lenticchie non sono solo altamente nutrienti, ma attirano anche l'attenzione con il loro alto valore proteico. Tanto che circa 250 ml di lenticchie contengono in totale 18 grammi di proteine. Questo rende le lenticchie un'ottima fonte di proteine; Va anche notato che contiene carboidrati seri. D'altra parte, circa 250 ml di lenticchie che consumerai soddisfano il 50% dell'assunzione giornaliera di fibre. Quindi, non importa dove guardiamo la lenticchia, è perfetta in ogni modo. Alimenti vegani ad alto contenuto proteico Se vuoi consumarlo, le lenticchie dovrebbero assolutamente essere incluse in questo menu.
2. Ceci
Fagioli e ceci hanno una quantità significativa di proteine per porzione. Circa 250 grammi di ceci contengono 15 grammi di proteine. Questi legumi, che sono anche ricchi di vitamine e fibre, possono controllare seriamente la glicemia, il colesterolo e la pressione sanguigna. Infatti, secondo la ricerca, puoi anche ridurre il grasso accumulato nella zona della pancia consumando questi legumi.
3. piselli
Non è come fare una lista dei migliori cibi vegani ad alto contenuto proteico e saltare i piselli. Circa 250 ml di piselli contengono 9 grammi di proteine, il che significa che contiene più proteine del latte da consumare alla stessa velocità. Una porzione di piselli, che può essere consumata contemporaneamente, da sola soddisfa più di un quarto del fabbisogno giornaliero di fibre, C, K, folati, magnesio, tiamina e vitamina A. Poiché questo cibo miracoloso può essere consumato ad ogni pasto, la ricerca di ricette diverse moltiplicherà il gusto che ottieni.
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4. Quinoa
La quinoa è considerata uno degli alimenti con il più alto equilibrio proteico al mondo. Contenendo due amminoacidi essenziali per il corpo umano, come la lisina e l'isoleucina, la quinoa contiene proteine molto più elevate rispetto ai cereali. Puoi trovare informazioni più dettagliate sulla quinoa qui.
5. Latte di soia
Alimenti vegani senza glutine ad alto contenuto proteico La soia è uno dei primi alimenti che mi vengono in mente. Il latte di soia, anch'esso ottenuto da questo fagiolo, è un'ottima alternativa al latte vaccino e contiene 240 grammi di proteine ogni 7 ml. Questo rapporto è molto vicino al latte vaccino e contiene D, B12 e molto calcio. Queste vitamine non si trovano direttamente nella soia e vengono aggiunte successivamente. Pertanto, sarebbe una buona decisione consumare latte di soia fortificato. Mentre si scelgono alternative al latte di soia per ridurre al minimo il consumo di zucchero, è meglio passare a quelle senza zucchero.
6. Avena
Sappiamo che le persone che hanno letto la lista dall'inizio hanno detto quando sarà il turno dell'avena. Sì, è l'ora dell'avena. L'avena, che oggi trova posto in molti programmi dietetici, cibi vegani per la colazione ad alto contenuto proteico mostrato tra. Il cibo contiene 120 grammi di proteine per 6 ml (mezza tazza) e fornisce al tuo corpo 4 grammi di fibre. Infatti, sebbene non possa essere considerata una fonte proteica completa, ha comunque un valore superiore a molti cereali consumati. Inoltre, puoi utilizzare l'avena in tutta tranquillità nelle ricette che preparerai trasformandola in farina.
