I fagiolini, una delle varietà vegetali più nutrienti e salutari, decorano spesso le tavole nella stagione estiva. Va però aggiunto che i fagiolini non sono un alimento amato da tutti. Se c'è qualcuno in casa a cui non piace questo piatto, vi spieghiamo come fargli amare i fagiolini. Se presti attenzione ai seguenti trucchi, avrai un pasto molto più delizioso. piatto di fagioli freschi Tu puoi fare.
1. I fagioli disossati sono accettabili!
La prima cosa a cui devi prestare attenzione è fare la scelta giusta. Dovresti scegliere quello che è disossato, si rompe facilmente e ha un colore verde vivace. Questi tipi di fagioli hanno un sapore molto migliore e hanno anche un tempo di cottura più breve. Quelli con colori tenui hanno maggiori probabilità di essere carte. Aggiungiamo anche che i fagioli donna di Ayşe sono generalmente usati con piatti di carne e i fagioli di zucchero possono essere cucinati da soli.
2. Non aggiungere acqua!
Ecco l'errore più grande commesso; aggiungendo acqua ai fagiolini! Se commetti questo errore, puoi stare certo che i fagiolini perderanno prima il sapore. Quando inizierai a cuocere i fagioli, comincerà a rilasciare acqua, anche se lentamente. Se aggiungi una grande quantità di pomodori, il succo sia dei fagioli che del pomodoro ti assicurerà di ottenere abbastanza liquido. Non c'è bisogno di aggiungere altra acqua.
3. L'olio d'oliva è un must!
Cucinare i fagiolini con olio di semi di girasole è ovviamente una delle opzioni. Ma se vuoi ottenere un ottimo gusto, dovresti usare l'olio d'oliva. Raccomandiamo anche di aver cura di utilizzare un olio d'oliva di alta qualità. Non usare troppo olio, usane una piccola quantità per arrostire i fagioli e aggiungi altro olio quando lo fai bollire.
4. Consiglio con aglio e zolletta di zucchero!
Un altro trucco è aggiungere 1 cubetto di zucchero e 2 spicchi d'aglio al pasto. Dovresti tritare l'aglio molto finemente o grattugiarlo. Devi aggiungere le zollette di zucchero non appena lo fai cuocere. La differenza tra questi due materiali ti sorprenderà!
5. Prepara un giorno prima!
Il trucco finale è cucinare il piatto di fagiolini il giorno prima e lasciarlo in frigorifero durante la notte. Ecco un suggerimento che raddoppierà i tuoi gusti e dovresti assolutamente provarlo. Se vuoi imparare gli altri trucchi del piatto di fagiolini, puoi fare clic su Yemek.com.
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