Ing. Alimentare Oguz Yildirim

Alimenti contenenti glutatione: aumenta il tuo glutatione!

Il glutatione è un'importante fonte antiossidante del corpo, che riduce lo stress antiossidante combattendo i radicali liberi nel corpo. In questo articolo alimenti contenenti glutatione Quali sono le vie naturali per la nostra salute? come aumentare il glutatione Cercheremo risposte alle tue domande.

Come aumenta il glutatione?

Il glutatione è prodotto dal nostro corpo ed è composto da tre aminoacidi. Questi aminoacidi sono glutammina, glicina e cisteina. Malnutrizione, malattie croniche, infezioni e stress costante sono tra le più importanti cause di esaurimento dei livelli di glutatione nel nostro organismo.

Alimenti che contengono glutatione

Consumare cibi ricchi di zolfo

Lo zolfo è un minerale essenziale che si trova naturalmente in molti alimenti vegetali e proteici. È necessario per la struttura e l'attività di importanti proteine ​​ed enzimi nell'organismo e per la sintesi del glutatione. Lo zolfo si trova in due aminoacidi negli alimenti: metionina e cisteina. Questi aminoacidi derivano anche dalle proteine ​​presenti nella carne di manzo, nel pesce e nel pollame.

Inoltre, anche verdure come broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiori e cavoli sono importanti fonti di zolfo. fatto nella ricerca È stato inoltre dimostrato che l'integratore di zolfo ottenuto dal consumo di alimenti come aglio e cipolle aumenta il livello di glutatione. Inoltre, molti studi hanno dimostrato che il consumo di cibi ricchi di zolfo può ridurre lo stress ossidativo.

Aumenta l'assunzione di vitamina C

Vitamina C, soprattutto in frutta e verdura alimenti contenenti glutatione è una vitamina Agisce anche come antiossidante per proteggere le cellule dal danno ossidativo. Inoltre, fornisce al corpo altri antiossidanti, incluso il glutatione. Agrumi, kiwi, pepe sono alimenti importanti in termini di vitamina C.

Consumare cibi contenenti selenio

Il selenio è un minerale essenziale e una sostanza essenziale per l'attività del glutatione. Le migliori fonti di selenio sono manzo, pollo, pesce, frattaglie, ricotta e riso integrale.

Tieni presente che aumentare l'assunzione di selenio aiuterà a mantenere o aumentare i livelli di glutatione nel tuo corpo. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 55 mcg e il livello di assunzione di selenio superiore tollerabile è di 400 mcg al giorno.

Il cardo aumenta il glutatione

Il cardo è stato usato per secoli dalla medicina popolare tradizionale per rafforzare il sistema immunitario.

Il cardo mariano, che è un potente antiossidante, è conosciuto come una pianta miracolosa nel trattamento dei danni al fegato e delle malattie delle vie biliari. Inoltre, i ricercatori ritengono che il cardo mariano possa proteggere i livelli di glutatione prevenendo il danno cellulare. In conclusione, gli integratori di cardo mariano sono un altro ottimo modo per aumentare naturalmente i livelli di glutatione.

Aumenta i tuoi livelli di glutatione con la curcuma

La curcuma è una spezia molto popolare, soprattutto nella cucina indiana. In effetti, uno dei motivi più importanti per il suo ingresso nella cucina indiana è il suo uso come medicina in India. Numerosi studi hanno dimostrato che la curcuma appartiene al gruppo degli alimenti contenenti glutatione e ha la capacità di aumentare il glutatione.

Per riassumere, il glutatione è un antiossidante essenziale prodotto specificamente dal tuo corpo, ma si trova anche nelle fonti alimentari. Sfortunatamente, questi livelli di antiossidanti possono essere esauriti da molti fattori, tra cui l'invecchiamento, una dieta scorretta e uno stile di vita sedentario. Puoi mantenere i livelli di glutatione consumando cibi contenenti glutatione e aumentando l'attività fisica, limitando l'alcol, dormendo a sufficienza e seguendo una dieta equilibrata.

Foto dell'autore
Affermando che le sue abitudini alimentari e alcoliche sono iniziate fin dall'infanzia, Oğuz Yıldırım ha completato la sua istruzione superiore in ingegneria alimentare. Attualmente sta servendo i suoi clienti come nutrizionista nel suo studio.

Potrebbe piacerti anche

Commento