Makanan Eng. Oguz Yildirim

Apa itu Glutamin? Ada apa di dalamnya? Apa manfaatnya?

Glutamin adalah salah satu jenis asam amino yang penting bagi tubuh kita dan memiliki banyak fungsi. Jadi apa sebenarnya glutamin itu? L-glutamin memiliki tempat penting dalam kelompok asam amino, yang merupakan bahan penyusun protein. Ini merupakan titik yang berharga dan kritis dalam sistem kekebalan tubuh. Terutama dalam pertanyaan tentang apa itu glutamin dan apa fungsinya, peran glutamin untuk usus pertama kali terlintas dalam pikiran.

Apa itu Glutamin? Makanan Yang Memilikinya?

Tubuh kita secara alami dapat menghasilkan asam amino l-glutamin. Ada banyak makanan yang bisa kita konsumsi sebagai suplemen dari luar. Jadi, apakah suplemen glutamin diperlukan untuk tubuh kita? Anda sebaiknya tidak menambahkan glutamin sampai Anda memahami apakah tubuh Anda membutuhkannya atau tidak. Oleh karena itu, tubuh kita dapat bereaksi pada titik kerusakan glutamin yang berlebihan. Jika Anda bertanya apa yang terkandung dalam L-glutamin, itu sebagian besar ditemukan dalam makanan hewani.

  • Telur: 4.5%
  • Daging sapi: 4,6%
  • Susu skim: 8,0%
  • Tahu: 9,0%
  • Nasi Putih: 11,0%
  • Mesir: 16,5%

Sumber seperti keju feta dan jagung sumber glutamin memiliki nilai yang sangat tinggi. Hampir setiap makanan yang mengandung protein mengandung l-glutamine.

suplemen glutamin
Glutamin juga dapat dikonsumsi secara eksternal sebagai suplemen.

Apa yang Dilakukan Glutamin? Apa Manfaatnya?

Fungsi glutamin yang paling penting adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini adalah sumber energi untuk sel darah putih dan beberapa sel usus. Kebutuhan kita akan glutamin meningkat karena darah yang kita keluarkan karena cedera di tubuh kita. Jika kebutuhan tubuh kita terlalu banyak, maka glutamin yang dihasilkan tidak akan cukup. Untuk alasan ini, tubuh kita membakar simpanan protein seperti otot untuk melepaskan kelebihan asam amino ini. Jika di dalam tubuh defisiensi glutamin jika ada, fungsi sistem kekebalan terganggu. Untuk alasan ini diet protein tinggiDiet dengan kandungan glutamin tinggi seringkali perlu ditambah untuk luka berat. Telah terbukti bahwa L-glutamin melindungi tubuh dari bakteri dan virus serta memiliki kekuatan penyembuhan dalam sel.

apa itu glutamin
Apa itu glutamin, apa fungsinya?

Manfaat glutamin untuk sistem kekebalan tubuh berkaitan dengan fungsi usus kita. Nyali kita membentuk dasar dari sistem kekebalan tubuh kita. Karena ada jutaan kelompok bakteri di usus kita yang melindungi kekebalan kita. Selain itu, ia memiliki tempat yang sangat penting dalam kesehatan usus kita serta dalam sistem kekebalan tubuh. apa yang dilakukan glutamin Pada titik ini, sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan sel-sel di usus.

Gugus asam amino yang paling penting, yang merupakan bahan penyusun protein, adalah l-glutamin. Faktanya, penelitian telah membuktikan bahwa glutamin bekerja dalam peningkatan massa otot dan kekuatan.

Apakah Glutamin Berbahaya?

Kebanyakan peneliti mengatakan bahwa glutamin, yang sering diberikan sebagai suplemen olahraga, tidak memiliki efek samping. Namun, sementara efek suplemen glutamin tampaknya aman dalam jangka pendek, dalam jangka panjang kerusakan glutamin dan apa efek sampingnya pada tubuh belum sepenuhnya terbukti.

Cara Menggunakan Glutamin

Jika Anda memutuskan untuk mengambil suplemen glutamin, Anda akan mendapatkan cukup asam amino dan suplemen protein jika Anda memulai dengan sekitar 5 g per hari.

suplemen glutamin Sebelum Anda meminumnya, pikirkan tentang apa itu glutamin, apa fungsinya, apa alasan Anda mengonsumsinya, apakah tubuh Anda membutuhkannya dan apakah itu akan membahayakan Anda. Jangan mematikan sistem kekebalan tubuh Anda untuk meningkatkan massa otot.

Sumber dan Penelitian:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Foto penulis
Menyatakan bahwa kebiasaan makan dan minumnya dimulai sejak kecil, Oğuz Yıldırım menyelesaikan pendidikan tingginya di bidang Teknik Pangan. Dia saat ini melayani kliennya sebagai ahli gizi di kantornya sendiri.

Anda mungkin juga suka

Komentar