Ahli diet Merve Sancaktar

Hidangan Sayur Diet: 3 Resep Mudah!

Di perhentian resep diet praktis, kita berbicara tentang hidangan sayuran diet paling enak hari ini. Sekarang ambil pena dan kertas dan pergi ke dapur. Kemudian, pilih salah satu dari 3 hidangan sayuran diet mudah yang berbeda untuk menemani Anda dalam diet Anda dan mulailah menyiapkannya segera!

Resep Diet Sayuran

1. Diet Sayuran Meal: Bayam dengan Telur dan Jamur

hidangan sayuran diet
Resep masakan sayur diet dengan bayam, telur dan jamur

bahan:

  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 1 bawang bombay kecil, cincang
  • 100 gr jamur budidaya iris tipis
  • Lada hitam yang baru digiling
  • Irisan kecil roti gandum utuh
  • 300 gram bayam
  • 3 telur besar
  • 1/2 cangkir susu rendah lemak
  • 1/2 cangkir keju cheddar parut

Persiapan untuk:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.
  2. Tambahkan bawang dan masak, aduk sesekali, sampai berwarna keemasan, sekitar 8 menit.
  3. Tambahkan jamur dan masak tanpa gangguan sampai mulai kecoklatan, sekitar 2 menit.
  4. Tambahkan 1/2 sendok teh garam dan lada hitam secukupnya; Lanjutkan memasak, aduk sesekali, sampai empuk, sekitar 4 menit lagi.
  5. Aduk bayam dan masak sampai layu, sekitar 2 menit.
  6. Angkat dari api dan biarkan dingin.
  7. Olesi loyang berukuran 9 kali 13 inci dengan minyak zaitun.
  8. Tempatkan roti dalam satu lapisan di atas loyang, sedikit tumpang tindih di tepinya, lalu tuangkan campuran jamur-bayam di atasnya
  9. Saat Anda siap memasak, panaskan oven hingga 350 derajat.
  10. Pecahkan telur di setiap potongan roti; bumbui dengan garam dan merica. Tuang susu secara merata di atasnya dan taburi dengan keju. Panggang hingga putih telur matang. Silakan dinikmati makanannya!

2. Makanan Sayuran Diet: Pasta Brokoli

resep masakan sayur diet
Resep masakan sayuran diet brokoli dan pasta

bahan:

  • 4 brokoli ukuran sedang
  • 300 g pasta kupu-kupu gandum utuh
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 2 sendok makan minyak zaitun yang baik
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 1 lemon, parut
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • 1 sendok makan jus lemon segar
  • 1/4 cangkir kacang pinus panggang
  • Keju Parmesan parut segar opsional

Persiapan untuk:

  1. Masak brokoli dalam air asin mendidih selama 3 menit dalam panci besar.
  2. Angkat brokoli dari air dengan saringan.
  3. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan sisihkan.
  4. Masak pasta kupu-kupu dalam air yang sama selama sekitar 12 menit. Tiriskan dengan baik dan tambahkan ke brokoli.
  5. Sementara itu, panaskan mentega dan minyak dalam panci tumis kecil dan masak bawang putih dan kulit lemon dengan api sedang-rendah selama 1 menit.
  6. Angkat dari kompor dan tambahkan 2 sendok teh garam, merica dan jus lemon dan tuangkan di atas brokoli dan pasta. Bumbui sesuai selera, taburi parmesan jika suka. Silakan dinikmati makanannya!

3. Diet Sayuran Meal: Kentang Panggang Panggang dengan Bawang Putih

hidangan sayuran diet dengan kentang
Resep untuk hidangan sayuran diet dengan kentang

bahan:

  • 3 ubi jalar kecil
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 1 1/2 sendok teh garam batu
  • 1 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • 2 sendok makan bawang putih cincang (6 siung)
  • 2 sendok makan peterseli segar cincang

Persiapan untuk:

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat.
  2. Potong kentang menjadi dua atau empat bagian dan tempatkan dalam mangkuk dengan minyak zaitun, garam, merica dan bawang putih dan aduk sampai kentang terlapisi dengan baik.
  3. Pindahkan kentang ke nampan dan sebarkan dalam 1 lapisan. Panggang dalam oven selama 45 menit hingga 1 jam hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Balikkan dua kali dengan spatula selama memasak untuk memastikan kecokelatan yang merata.
  4. Keluarkan kentang dari oven, taburi dengan peterseli, bumbui sesuai selera dan sajikan panas.

Pada artikel ini, kami telah membagikan kepada Anda hidangan sayuran diet apa yang menurut kami akan Anda sukai. Jangan berpikir tentang makanan seperti pasta atau kentang yang dicari dalam diet. Yang penting adalah jumlah kalori yang Anda konsumsi sepanjang hari. Oleh karena itu, alih-alih berdiet tanpa karbohidrat, Anda bisa menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dengan membatasi asupan kalori dan berolahraga. Anda dapat menerapkan diet Anda dengan cara yang sehat dengan hidangan sayuran diet yang mudah dan lezat.

Foto penulis
Lahir pada tahun 1982, Ahli Diet Spesialis Merve Sancaktar menyelesaikan gelar masternya di bidang nutrisi dan dietetika. Sancaktar telah menyediakan layanan ahli diet di rumah sakit swasta selama 4 tahun.

Anda mungkin juga suka

Komentar