Ketika kita mengatakan diet tipe Mediterania, pizza Italia mungkin langsung muncul di benak kita. Namun, diet mediterania tidak mendukung jenis diet ini. Diet Mediterania sejati bergantung pada sayuran dan buah-buahan tradisional, kacang-kacangan, laut, dan produk susu dari wilayah Mediterania. Oleh karena itu, hanya makanan segar dan sehat yang termasuk dalam diet Mediterania.
Model nutrisi tipe Mediterania juga diterapkan di berbagai daerah dan piramida nutrisi tipe Mediterania muncul. Pantai di banyak negara berbeda, dari Mesir hingga Israel, dari Kroasia hingga Spanyol, menghadap ke wilayah Mediterania. Secara khusus, penelitian berfokus pada masakan Yunani, Kreta dan Italia. Selain itu, gaya hidup tradisional masyarakat, makanan dan gaya hidup aktif secara fisik juga telah membentuk penelitian.
Apa Manfaat Diet Mediterania?
Diet tradisional Mediterania, seperti buah dan sayuran segar dan makanan laut, bila dikombinasikan dengan kegiatan olahraga, membantu mengurangi risiko banyak penyakit, serta relaksasi mental dan fisik.
- Pencegahan penyakit jantung dan stroke: Dengan membatasi asupan daging merah dalam diet Mediterania, kami membantu mencegah stroke bersama dengan aterosklerosis dan penyakit jantung.
- Hal ini memungkinkan kita untuk menjadi kuat: Dikombinasikan dengan makanan diet Mediterania, risiko kelemahan otot dan gejala rapuh berkurang 70%. Dengan demikian, itu akan membuat Anda lebih bertenaga dan energik.
- Mengurangi risiko Alzheimer: Dari hasil penelitian, terbukti bahwa kita dapat mengurangi risiko berkembangnya gangguan otak seperti Alzheimer.
- Mengurangi risiko diabetes: Seiring dengan diet Mediterania, kolesterol, kadar gula darah dan kesehatan pembuluh darah meningkat.
Anda mungkin tertarik dengan: Apa itu Piramida Nutrisi?
Jika kita ingin mengubah pola makan normal menjadi pola makan Mediterania;
- Kita harus mengkonsumsi roti gandum dengan indeks glikemik rendah.
- Kita harus mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Kita harus makan makanan laut dua kali seminggu.
- Kita harus mengurangi daging merah.
- Kita harus menggunakan produk herbal seperti minyak zaitun.
Apa Isi Daftar Diet Jenis Mediterania?
- Buah-buahan dan sayuran Mediterania.
- Roti, sereal.
- Banyak makanan nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian.
- Telur setiap hari.
- Minyak zaitun sebagai sumber utama selama nutrisi.
- Kacang-kacangan, biji bunga matahari, zaitun, alpukat.
- Susu rendah lemak atau sedang.
- Produk unggas dan ikan.
- Daging merah sedikit atau jarang.
Apalagi diet yang akan kita hindari dengan menghindari makanan kemasan akan memaksa kita. Kita harus siap untuk ini. Biasanya, agak sulit untuk beralih dari pasta ke rendah karbohidrat ke ikan atau alpukat. Namun, ketika piramida diet Mediterania diperiksa, kita melihat bahwa itu adalah diet yang memuaskan dan cukup sehat. Oleh karena itu, ketika kami mengubah kebiasaan makan Anda, suasana hati kami juga akan berubah dan Anda akan dapat menikmati makanan lezat.
