Սննդի ինժ. Օգուզ Յըլդըրըմ

Ինչ պետք է իմանալ վիտամին U-ի մասին

Երբ ասում եք A, B, C, D, E և K վիտամիններ, նկատի ունեք նաև վիտամին U: Ո՞րն է տարբերությունը այս վիտամինի և մեզ հայտնի վիտամինների միջև: Արդյո՞ք այս վիտամինը նույնպես շրջանառվում է մեր արյան մեջ: Որտեղի՞ց է այն եկել, մենք կարող ենք լսել, որ հիմա ասում եք: 🙂 Այսպիսով, թույլ տվեք անմիջապես ասել ձեզ: Իրականում, վիտամին U-ն իրական վիտամին չէ: Եկեք միասին քննենք ձեր բոլոր հարցերի պատասխանները...

Ի՞նչ է վիտամին U-ն, ինչի՞ համար է այն:

Բժշկական աշխարհը տարբեր կարծիքներ ունի այս վիտամինի մասին, որը հայտնաբերվել է 1950-ականներին կաղամբի հյութից մեկուսացնելով։ Իրականում դա որպես ձև իսկական վիտամին չէ։ Ամինաթթվի մեթիոնինի ածանցյալներից մեկը «S-methylmethionine»-ն է։

Եթե ​​ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչու է այն ստացել U անունը, դա այն պատճառով է, որ ընդունում է «ULSER» հիվանդության սկզբնական տառը: Քանի որ այս վիտամինը ստամոքսի հիվանդություններին Այն հայտնաբերված է որոշ օգտակար մթերքներում:

Ինչ է պարունակում վիտամին U-ն:

Կարմիր և սպիտակ կաղամբի մեջ շատ վիտամին U կա: Բացի այդ, բրոկկոլին և բրյուսելյան կաղամբը մթերքներ են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին U:

Ըստ ուսումնասիրությունների՝ արևադարձային երկրներում աճող ավանդական «Գրավիոլա» բույսի տերևները նույնպես մեծ քանակությամբ վիտամին U են պարունակում: Բայց դրա կենսահասանելիությունը բավականաչափ լավ չէ: Քանի որ վիտամին U-ն շատ նոր բաղադրիչ է, այն դեռևս կա որոշ սննդամթերքներում, բայց իրականում սննդի բազմազանությունը կարող է աճել, քանի որ այն ուսումնասիրվում է և ժամանակի ընթացքում: Այնուամենայնիվ, թվում է, թե գիտական ​​աշխարհը մի փոքր ավելի շատ հետազոտությունների կարիք ունի թեմայի շուրջ:

վիտամին u

Որո՞նք են վիտամին U-ի առավելությունները:

Նրա ամենահայտնի օգուտը ստամոքսի խոցի դեպքում է: Բացի ստամոքսի խնդիրներից, ինչպիսիք են կոլիտը և գաստրիտը, այն նաև ազդում է մարսողական համակարգի կարգավորման և իմունային համակարգի ամրապնդման վրա։ Այսօր մասնագետները խորհուրդ են տալիս հատկապես գաստրիտի խնդիրներ ունեցողներին թուլացնել ստամոքսը՝ կաղամբ օգտագործելով։ Այդ իսկ պատճառով, եթե հարցնեք, թե ինչն է օգտակար կաղամբի համար, ապա առաջին պատասխանը, որը մենք կտանք, կլինեն ստամոքսի խնդիրները։

Վիտամին U-ի օգուտները խոլեստերինի և արյան մեջ տրիգլիցերիդների մակարդակի վրա իջեցնող ազդեցությամբ ապացուցված են որոշ հետազոտություններով: 8-շաբաթյա հետազոտության արդյունքում 1,5 գրամ վիտամին U ստացած անձանց մոտ HDL-ի և ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը նվազել է 10%-ով: Այն դիտվում էր:

Վիտամին U-ի մեկ այլ առավելություն մարմնի վերքերի ավելի արագ բուժումն է: Կենդանիների վրա կատարված որոշ ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ վիտամին U-ն դրական արդյունքներ է տալիս նաև արևայրուքների դեպքում։ Այս պատճառով կոսմետիկայի արտադրողները նախատեսում են արտադրել վիտամին U պարունակող քսուքներ։

Վիտամին U-ն կարող է նաև օգտակար լինել ականջի ականջի հետ կապված խնդիրների դեպքում: Զնգոցների բուժման համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել մեծ քանակությամբ վիտամին U պարունակող մթերքներ, բացի հոգեբանական աջակցությունից։

Վիտամին U-ի կողմնակի ազդեցությունները

Եթե ​​ցանկանում եք վիտամին U ընդունել ձեր օրգանիզմ, ապա ավելի առողջ կլինի այն ընդունել անմիջապես սննդի հետ: Որպես հավելում; Կաթիլային և հաբերի տեսքով վիտամին U չկա: Վիտամին U-ի վնասների մասին դեռ շատ տեղեկություններ չկան։

Ըստ Եվրոպական քիմիական գործակալության (Europan Chemicals Agency, ECHA); Այս վիտամինի անմիջական շփումը աչքերի և մաշկի հետ կարող է առաջացնել գրգռվածություն: Այդ իսկ պատճառով այն պետք է օգտագործել գիտակցաբար՝ մեծ ուշադրություն դարձնելով մաշկի խնամքի միջոցների քանակին:

Ուշադրություն դարձնելու բաներ

Կաղամբի, բրոկկոլիի և բրյուսելյան կաղամբի օգտագործումը համարվում է անվտանգ հղիության և լակտացիայի ժամանակ։

Եթե ​​ցանկանում եք սննդի միջոցով բավարար քանակությամբ այս վիտամին ստանալ ձեր օրգանիզմ, ապա կան որոշ կետեր, որոնց պետք է ուշադրություն դարձնել: Ինչ են սրանք? Սպառվող կաղամբը պետք է աճեցվի դաշտում վերահսկվող եղանակով։ Հատկապես պետք է կենտրոնանալ սպիտակ, դեղնավուն կամ կանաչավուն գույների վրա։ Կաղամբը, որը մեծ է և սպիտակ, այն տեսակն է, որտեղ հայտնի է ամենաբարձր վիտամին U պարունակությունը: Հետեւաբար, դուք հեշտությամբ կարող եք ընտրել այս տեսակը:

Որպես արդյունք; Օգտակար է ձեր մարմնին անհրաժեշտ սննդանյութերը միշտ բնական ճանապարհով ընդունելը: Այսպիսով, ձեզ համար շատ դժվար չի լինի հաստատել մարմնի հավասարակշռությունը։ Եթե ​​ունեք վիտամինների և հանքանյութերի պակաս, ապա պետք է հավելումներ օգտագործեք մասնագետի հսկողության ներքո։ Հակառակ դեպքում դուք կարող եք ավելի շատ վնասի, քան լավի ականատես լինել: Դրա համար ասում ենք՝ զգույշ եղեք։ Մնալ առողջ…

Սննդի ավագ ինժեներ

Մերվե Քարաթաշլի

Հեղինակի լուսանկար
Նշելով, որ ուտելու և խմելու իր սովորությունները սկսվել են մանկուց՝ Օղուզ Յըլդըրըմն ավարտել է իր բարձրագույն կրթությունը սննդի ճարտարագիտության ոլորտում։ Նա ներկայումս սպասարկում է իր հաճախորդներին որպես սննդաբան իր սեփական գրասենյակում:

Ձեզ հնարավոր է նաեւ դուր գա

2 մեկնաբանություն «Ինչ պետք է իմանալ վիտամին U-ի մասին» թեմայով
Մեկնաբանություն