Նուռը մինչև 6 մետր բարձրության պտղատու թուփ կամ ծառ է, բայց իրականում դրանք մրգեր են։ Որո՞նք են նռան առողջության օգուտներն ու վնասները: Եկեք միասին սովորենք նռան օգուտներն ու վնասները։
Նուռը հնագույն ժամանակներից համարվել է պտղաբերության, բարգավաճման և սիրո խորհրդանիշ։ Եվ զարմանալի չէ. նռան ծառերը ապրում են մինչև 100 տարի:
«Նուռ» բառը լատիներենից թարգմանվում է որպես «հատիկավոր», ինչը բացատրվում է նրա կառուցվածքով։ Ներսում գտնվող խոշոր, գնդաձև պտուղները բաժանված են ամենաբարակ միջնորմներով, որոնց միջև կան հարյուրավոր սուտակի գույնի հատիկներ։
Նռան բաղադրությունը և կալորիականությունը
Կալորիաներ 100 q 70 կկալ
Սպիտակուցներ 0,7 գ
Յուղ 0,6 ք
Ածխաջրեր 14,5 գ
նռան օգտակար հատկությունները
Բարձր հակաօքսիդանտ պարունակություն. Նուռը պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդանտներ։ Մասնավորապես, այնպիսի միացություններ, ինչպիսիք են էլագիկ թթունն ու պունիկալագինը, ունեն հակաօքսիդանտ հատկություն։ Չեզոքացնելով օրգանիզմում ազատ ռադիկալները՝ հակաօքսիդանտները կարող են նվազեցնել բջիջների վնասը և նվազեցնել քրոնիկական հիվանդությունների վտանգը:
Սրտի առողջություն Նուռը կարող է օգտակար լինել մի քանի առումներով, որոնք բարելավում են սրտի առողջությունը: Օրինակ, հակաօքսիդանտները կարող են իջեցնել արյան ճնշումը և պաշտպանել արյան անոթների առողջությունը: Բացի այդ, նռան հյութ խմելը կարող է նվազեցնել LDL («վատ») խոլեստերինը և բարձրացնել HDL («լավ») խոլեստերինը:
Հակաբորբոքային. Ապացուցված է, որ նռան հակաօքսիդանտներն ու հակաբորբոքային հատկությունները նվազեցնում են բորբոքումն օրգանիզմում: Քանի որ քրոնիկ բորբոքումները շատ հիվանդությունների հիմքում են, նռան կանոնավոր օգտագործումը կարող է բարելավել առողջությունը:
Ամրացնում է իմունային համակարգը. Նուռը պարունակում է այնպիսի կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին C-ն, վիտամին A-ն և ֆոլաթթուն: Այս մթերքները կարող են օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը և պաշտպանել վարակներից:
Աջակցում է մարսողական առողջությանը. Նուռը հարուստ է բջջանյութով։ Բջջանյութը օգնում է մարսողական համակարգի ճիշտ աշխատանքին, նվազեցնում է փորկապության վտանգը և բարելավում է մարսողական առողջությունը:
Նռան օգուտները տղամարդկանց համար
Նռան յուրահատուկ հատկությունները դրական են ազդում տղամարդկանց առողջության վրա։ Այս ապրանքը նորմալացնում է արյան ճնշումը, օգնում է հեմոգլոբինի ակտիվ սինթեզին:
Սպիտակուցներ և ամինաթթուներ, մակրո և միկրո տարրեր, Վիտամիններ C, PP, E, խումբ B և այլն: Այն նվազեցնում է շագանակագեղձի հիվանդությունների ռիսկը և մեծացնում է միզասեռական համակարգի ուժն ու աշխատանքը: Պեկտիններն օգնում են օրգանիզմին ազատվել տոքսիններից։
Ֆիզիկական տոկունությունը մեծանում է նռան կանոնավոր օգտագործմամբ։ Արևելյան երկրներում նուռը տղամարդկանց առողջության խորհրդանիշն է Զարմանալի չէ, որ այն դիտվում է որպես.
Նռան օգուտները կանանց համար
Կանայք ավելի շատ են տառապում երկաթի դեֆիցիտի անեմիայից, քան տղամարդիկ։ Նուռ ուտելն օգնում է արյան մեջ երկաթի մակարդակի բարձրացմանը։
Իր բաղադրության շնորհիվ նռան հյութն ունի բարձր հակաօքսիդիչներ Այն ունի ակտիվություն. Պոլիֆենոլային միացությունները չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները, որոնք առաջացնում են բջիջների ծերացում: Էլագոտանինը արգելակում է չարորակ բջիջների աճը։
Կանացիություն հորմոնից Նրա բուսական անալոգը՝ ֆիտոէստրոգենը, կարգավորում է հորմոնալ ֆոնը և բարելավում է կլիմակտերիկ դրսևորումների ախտանիշները։
Նուռը սննդի մեջ ներառելը մազերը, եղունգները և մաշկը օգնում է բարելավել վիճակը. Բացի այդ, արագանում են նյութափոխանակության գործընթացները, ինչը նպաստում է նորմալ քաշի պահպանմանը։
Նվազում է օստեոպորոզի զարգացման ռիսկը։
Նռան օգուտները երեխաների համար
Խորհուրդ չի տրվում Նուռ տալ մինչև 1 տարեկան երեխաներին՝ հնարավոր ալերգիայի և աղեստամոքսային տրակտի անկատար աշխատանքի պատճառով։ Նռան հյութը կարելի է ներառել մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգում։ Իսկ միայն 3 տարեկանից կարելի է տալ նռան հատիկներ։
Bu մրգեր, Այն պարունակում է ֆիտոնսիդներ, որոնք արգելակում են պաթոգեն բակտերիաների աճը և պաշտպանում երեխայի օրգանիզմը մրսածության ժամանակ, ինչպես նաև ամրապնդում է իմունիտետը։
Կալցիումի և D վիտամինի պարունակության շնորհիվ ոսկրային հյուսվածք ամրապնդվում է. B վիտամիններն ամրացնում են հիշողությունը։ Երբ երեխաներն իրենց ճաշերին ավելացնում են նուռ, երկաթի պակասը վերանում է։
Նռան վնասները
Նռան օգտագործումը հիմնականում վնասակար ազդեցություն չի ունենում։ Այնուամենայնիվ, դա կարող է խնդիրներ առաջացնել որոշ մարդկանց համար:
Ալերգիկ ռեակցիաներ. Նռան ալերգիան որոշ մարդկանց մոտ կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել: Նուռ ուտելուց հետո կարող են առաջանալ ախտանշաններ, ինչպիսիք են մաշկի կարմրությունը, քորը, այտուցը և շնչառության դժվարությունը։ Եթե նուռ ընդունելիս ալերգիկ ռեակցիա եք զգում, ապա պետք է դադարեցնեք դրա օգտագործումը և խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։
Մարսողական խնդիրներ. Որոշ մարդկանց մոտ նուռը կարող է մարսողական խնդիրներ առաջացնել։ Հատկապես, երբ այն ընդունվում է չափազանց մեծ քանակությամբ, այն կարող է արագացնել աղիների շարժումները և առաջացնել ախտանիշներ, ինչպիսիք են փորլուծությունը կամ որովայնի ցավը: Եթե դուք մարսողական խնդիրներ ունեք, ապա ձեզ հարկավոր է սահմանափակել նռան օգտագործումը:
Փոխազդեցություններ: Նուռը կարող է փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ։ Հատկապես կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր օգտագործում են արյան նոսրացնող, արյան բարձր ճնշման կամ շաքարախտի համար նախատեսված դեղամիջոցներ, նախքան Նուռ ընդունելը խորհրդակցեն իրենց բժշկի հետ: Նուռը կարող է ազդել արյան մակարդման վրա կամ իջեցնել արյան ճնշումը:
Կալորիականություն: Նուռը բնական շաքարով հարուստ միրգ է, որը պարունակում է բազմաթիվ կալորիաներ: Չափազանց օգտագործումը մեծացնում է քաշի ավելացման վտանգը։
Եթե առողջական որևէ խնդիր ունեք կամ կասկածում եք, ավելի լավ է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
