Դիետոլոգ Մերվե Սանջաթար

Արդյո՞ք կոկոսի յուղով սուրճը ձեզ թուլացնում է:

Չե՞ք լսել կոկոսի յուղով սուրճի մասին։ 🙂 Չնայած սկզբում դա այնքան էլ իմաստ չուներ, այն արդեն իր տեղն է զբաղեցրել դիետաների ցուցակներում (հատկապես կետոգենիկ): Հրաշք MTC յուղով լցված կոկոսը, որը զուգորդվում է սուրճի հետ՝ ամենաուժեղ հակաօքսիդանտն ու կոֆեինի աղբյուրը, ստեղծում է զարմանալի դուետ: Ինչո՞ւ է վերջին տարիներին այդքան տարածված դարձել սուրճի մեջ կոկոսի յուղ խառնելը: Իսկապե՞ս հնարավոր է նիհարել կոկոսի յուղով սուրճով: Ճարպերն այրող սուրճը կոկոսի յուղն է, թե՞ հենց սուրճը: Այս հոդվածում մենք ուշադիր կքննարկենք կոկոսի յուղի և սուրճի թեման և կփակենք մեր հոդվածի վերջում կոկոսի յուղով սուրճի գեղեցիկ բաղադրատոմսով:

Կոկոսի յուղի սուրճի առավելությունները

1) Սուրճին ավելացրեք կոկոսի յուղ՝ ճարպերն այրելու համար

Ինչպես նշեցինք վերևում, կան մի քանի կարևոր պատճառներ, որոնք հետևում են կոկոսի յուղի նախապատվությունը դիետաների ցուցակներում: Դրանցից ամենակարևորն այն է, որ կոկոսը պարունակում է MCT յուղեր, որոնք միջին շղթայի տրիգլիցերիդներ են: Ճարպի այս տեսակը, որը կարող է արագ ներծծվել օրգանիզմում, օգնում է ճարպերը տրոհել կետոնների, հատկապես առանց ածխաջրերի պատրաստված կետո դիետաների: Կետոգեն դիետաների հիմնական տրամաբանությունը ճարպերի (առողջ ճարպերի) բարձր պարունակությամբ մթերքներ օգտագործելն է և ածխաջրերի սահմանափակումը: Այսպիսով, եթե հետևում եք սննդակարգի, որը սահմանափակում է ածխաջրերը և կազմում է ձեր կալորիաների մեծ մասը ճարպից, կոկոսի յուղով սուրճը կարող է լավ ընտրություն լինել ձեզ համար:

2) էներգիայի խթանում սուրճի և կոկոսի միջոցով

Շատ կարևոր է ձեր էներգիայի մակարդակը բարձր պահել՝ միաժամանակ նիհարելով և արագ նիհարելու փորձով: Սուրճն իր պարունակած բարձր կոֆեինով էներգիա է հաղորդում օրգանիզմին և բորբոքում նյութափոխանակությունը։ Երբ արագ նյութափոխանակությունը և էներգիայի բարձր աճը զուգորդվում են կոկոսի յուղի հագեցվածության հետ, ավելի լավ է հասկանալի, թե ինչու են այս երկուսն անփոխարինելի դիետաների ցուցակների համար:

3) Կոկոսի յուղը և սուրճը նիհարում են

  1. Սուրճ, որը կարողանում է այրել ճարպերը, և հատկապես կոկոսի յուղով սուրճ Դուետը կարող է օգնել ձեզ ավելի շատ կալորիաներ այրել և ավելի արագ նիհարել, քանի որ դրանք խթանում են նյութափոխանակությունը: Բացի այդ, սուրճի հակաօքսիդանտ ազդեցությունը, որն օգնում է այրել ճարպը, նույնպես ունի վճարել կհեշտացնի: Այնուամենայնիվ, հՔանի որ կոկոսի յուղով սուրճի մեջ, ի վերջո, յուղ կա, այս պահին նպատակահարմար կլինի այն օգտագործել որպես սննդակարգի հավելում և չչափազանցել այն: (Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել շաբաթական 2-3 անգամ):

Թուրքական սուրճի բաղադրատոմս կոկոսի յուղով

Կարծում եմ՝ թուրքական սուրճ ասելիս հոսող ջուրը դադարում է։ Ահա թե ինչու ստորև ներկայացնում ենք թուրքական սուրճի և կոկոսի յուղի բաղադրատոմսը, որը մեր ամենաշատ սպառվող սուրճն է։ Ֆիլտրով սուրճի համար կարող եք կիրառել բաղադրատոմսը՝ վերջին քայլում սուրճի մեջ կոկոսի յուղ ավելացնելով։

Նյութեր:

  • 1 թեյի գդալ թուրքական սուրճ
  • 1-1,5 թեյի գդալ կոկոսի յուղ
  • 1 սուրճի բաժակ ջուր

Սուրճի կաթսայում տաքացնելիս կոկոսի յուղը միաժամանակ խառնեք։ Չմոռանաք եփել մարմանդ կրակի վրա, մինչև փրփուր դառնա։ Բարի ախորժակ 🙂 

Հեղինակի լուսանկար
1982 թվականին ծնված մասնագետ դիետոլոգ Մերվե Սանջաքթարն ավարտել է իր մագիստրոսի կոչումը սննդի և դիետոլոգիայի բնագավառում: Սանջաթարը 4 տարի դիետոլոգի ծառայություններ է մատուցում մասնավոր հիվանդանոցում։

Ձեզ հնարավոր է նաեւ դուր գա

Մեկնաբանություն