Դիետոլոգ Մերվե Սանջաթար

Fit Dessert Recipes – Դիետիկ առանց շաքարի դեսերտ

Երբեմն դժվար է լինում հեռու մնալ քաղցրավենիքից՝ տանը դիետա պահելով: Երբ մեր արյան շաքարն իջնում ​​է կամ շաքարավազի տենչում ենք, մենք պատսպարվում ենք աղանդերի մեջ, նույնիսկ եթե դա չենք ուզում: Նման դեպքերում մեզ օգնության են հասնում պիտանի աղանդերը, որոնք չեն խաթարում սննդակարգը։ Մենք լուծում ենք մարզավիճակում մնալու և քաղցր ճգնաժամի խնդրին պիտանի աղանդերով: Առողջ պիտանի աղանդերի բաղադրատոմսերով, որոնք մենք շուտով կկիսվենք, դուք կարող եք պատրաստել ցածր կալորիականությամբ առողջ աղանդեր բնական մթերքներով, ինչպիսիք են վարսակը, ամբողջական ցորենի ալյուրը և չոր մրգերը: Ահա ամենահամեղ հարմար աղանդերի բաղադրատոմսերը, որոնք մենք ընտրել ենք ձեզ համար:

1) Fit Dessert Recipe – Դիետիկ աղանդերի գնդիկներ առանց շաքարի վարսակով

Fit աղանդերի բաղադրատոմս
խորտիկ պիտանի դիետիկ գնդակներ

Առողջ քաղցր խորտիկ և առանց շաքարի համեղ բաղադրատոմս, որը չի խախտում դիետան։ Շարունակեք ձեր քաղցր հաճույքը վարսակով և թեթև մրգերով՝ առանց գիրանալու։ Ահա բաղադրատոմսը;

Դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները.

  • 200 մլ (1 բաժակ) չոր չամիչ
  • 2 թեյի գդալ դարչին
  • 1 թեյի գդալ մեղր
  • Պիստակ, գետնանուշ կամ պնդուկ
  • 7-8 ժամադրություն
  • 100 մլ վարսակ

Դիետիկ աղանդերի պատրաստում.

Աղանդերը սկսելուց առաջ արմավն ու խաղողը 5-10 րոպե թրմեք տաք ջրի մեջ, որպեսզի փափկի։ Հեռացրեք մեր փափկած մրգերի սերմերը և անցկացրեք բլենդերի միջով։ Այնուհետև պետք է խառնել բոլոր բաղադրիչները և վերջում ավելացնել վարսակը, դարչինը և մեղրը։ Այդ ընթացքում թխման սկուտեղի վրա կարող եք յուղաթուղթ քսել։ Այնուհետև խմորից գնդիկներ ձևավորեք և դրեք սկուտեղի վրա։ Վարսակի գնդիկները կարող եք մի քանի ժամ պահել սառնարանում և հեշտությամբ օգտագործել։

2) Fit Dessert Recipe – Կիտրոնի սնձան առանց շաքարի Fit տորթ

առանց սնձան տեղավորվող տորթ
Կիտրոնով առանց գլյուտենի պիտանի տորթ

Եթե ​​ցանկանում եք պատրաստել առողջ և ցածր կալորիականությամբ տորթ առանց սնձան, ապա այս հարմար աղանդերի բաղադրատոմսը ձեզ համար է:

Դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները.

  • 2 ճաշի գդալ սենյակային ջերմաստիճանի հալված կարագ
  • 100 մլ կաթ
  • 200 մլ ամբողջական ցորենի ալյուր
  • 1 փաթեթ վանիլին
  • Կես թեյի գդալ ձեթ

Բաղադրիչներ կիտրոնի միջուկի համար:

  • 2 ձու
  • 6 ճաշի գդալ ամբողջական ցորենի ալյուր
  • Bal
  • 1 կիտրոնի հյութ
  • 1 կիտրոնի համ

Դիետիկ աղանդերի պատրաստում.

Խմորի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները վերցնում ենք մեծ ամանի մեջ և հարում այնքան, մինչև փափուկ խմոր ստացվի։ Սկուտեղը պետք է յուղել (կարող եք քսել յուղաթղթի վրա) և խմորը լավ քսել։ Թխել ջեռոցում 175 աստիճան տաքացրած ջեռոցում, մինչև վերևը վարդագույն դառնա։ Խմորը ջեռոց դնելուց հետո կարող եք սկսել կիտրոնի միջուկները պատրաստել։ Ձուն մեղրով լավ հարելուց հետո ավելացնել կիտրոնի հյութը և մի քիչ կիտրոնի համը և խառնել։ Ավելացնել ալյուրը և վերջում խառնել բոլորը։ Ապա հանում ենք ջեռոցում վարդագույն գույն ստացած խմորը և վրան լցնում կիտրոնի միջուկը։ Ջերմությունը 140 աստիճան իջեցնելուց հետո պետք է եւս 20 րոպե պահել ջեռոցում։ 20 րոպե հետո կարող եք մատուցել այն ամբողջովին սառչելուց հետո։

3) Diet Dark Chocolate Fit Cake Recipe

Մուգ շոկոլադով պիտանի տորթ
Մուգ շոկոլադով պիտանի տորթ

Այս բաղադրատոմսի առանցքային կետը նուշի ալյուրի և կոկոսի ալյուրի համատեղ օգտագործումն է: Որպես լիովին բնական քաղցրացուցիչ կարող եք օգտագործել մուգ շոկոլադ կամ մեղր։

Դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները.

  • 1 ձու
  • 100 մլ (կես բաժակ) նուրբ նուշ ալյուր
  • 2 ճաշի գդալ կոկոսի ալյուր
  • 1/4 բաժակ չքաղցրած կակաոյի փոշի
  • 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1/4 բաժակ մուգ շոկոլադե չիպսեր
  • 1/3 բաժակ նուշի յուղ
  • 1/4 բաժակ մեղր
  • 1/4 բաժակ նուշի չքաղցրած կաթ
  • 1 ճաշի գդալ հալված կոկոսի յուղ

Դիետիկ աղանդերի պատրաստում.

Նախ պետք է ջեռոցը տաքացնել 180℃։ Լցնել նուշի ալյուրը, կոկոսի ալյուրը, կակաոյի փոշին, փխրեցուցիչը և շոկոլադե չիպսերը մեծ ամանի մեջ և հարել այնքան, մինչև գնդիկներ չլինեն: Այնուհետև միացրեք և ավելացրեք 1 ձու, նուշի յուղ, մեղր և նուշի կաթ։ Խմորը պետք է լինի ավելի հաստ, քան սովորական տորթի խմորը: Թխել 16°C ջերմաստիճանում 18-180 րոպե։ Տորթերը հանում ենք ջեռոցից և սառչում 5 րոպե՝ կտրատելուց և մատուցելուց առաջ։

4) Diet Fit Muffin Dessert Recipe

առանց շաքարի առողջ կեքս
Առողջ կեքս առանց շաքարի

Ուզու՞մ եք քաղցր, բայց առանց շաքարի կեքս: Ահա բաղադրատոմսը.

Դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները.

  • 400 մլ (2 բաժակ) ծիրան
  • 4 ճաշի գդալ մելաս
  • 1 պտղունց աղ
  • 400 մլ ամբողջական ցորենի ալյուր
  • 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
  • 2 ձու
  • 1 տուփ վանիլին
  • 4 ճաշի գդալ մեղր
  • 2 թեյի գդալ դարչին

Դիետիկ աղանդերի պատրաստում.

Հարիչի ամանի մեջ պետք է լցնել ալյուրը, դարչինը, փխրեցուցիչը և խառնել։ Ծիրանը պետք է մանր կտրատել և ավելացնել խմորի զանգվածին։ Այնուհետեւ պետք է խառնուրդի մեջ ավելացնել վանիլին, ձու, մեղր։ Բոլորը պետք է անցկացնենք բլենդերի միջով։ Բացի այդ, այն պետք է լցնենք կեքսի կաղապարների մեջ և թխենք 180℃ ջերմաստիճանում 30-35 րոպե։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ցանկացած միրգ՝ այն քաղցրացնելու համար։

5) Carrot Diet Fit Cake Recipe

Գազար համապատասխան տորթ
Գազար համապատասխան տորթ

Վերջապես, մենք կիսում ենք գազարի պիտանի տորթի բաղադրատոմսը համապատասխան աղանդերի բաղադրատոմսերի շարքում: Բացի այդ, այն շատ թեթև և համեղ է, և այն հետք կթողնի ձեր ճաշակի վրա: Ցածր կալորիականությամբ, ամբողջական ցորենի ալյուրից պատրաստված այս տորթի բաղադրատոմսը բավականին տարբերվում է սովորական գազարով տորթերից: Օգտագործվում է կոկոսի յուղ, խնձորի սոուս և մեղր։

Դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները.

  • 400 մլ (2 բաժակ) քերած գազար
  • Ամբողջ ցորենի ալյուր
  • Կոկոսի յուղ
  • Չամիչ
  • խնձորի սոուս
  • ձու
  • Վանիլին
  • Bal
  • նուշ կաթ

Դիետիկ աղանդերի պատրաստում.

Նախ և առաջ պետք է թաց և չոր նյութերը պատրաստել առանձին տարաներով։ Այնուհետև բոլոր թաց բաղադրիչները, բացառությամբ կոկոսի յուղի, պետք է հավաքվեն ամանի մեջ: Այնուհետև մենք պետք է միացնենք բոլոր չոր բաղադրիչները։ Թաց բաղադրիչները պետք է միացնենք չոր բաղադրիչներին և վերջում ավելացնենք կոկոսի յուղը։ Թխում ենք 180℃ ջերմաստիճանում 5-30 րոպե։ Կարող եք գազարով թխվածքը թողնել սառչի և ցանկության դեպքում վրան ավելացնել առանց շաքարի մրգային սոուս։

5 տարբեր հարմար աղանդերի բաղադրատոմսերի շնորհիվ, որոնք մենք կիսեցինք վերևում, մենք կարող ենք բավարարել մեր քաղցրի կարիքները՝ միաժամանակ պահպանելով կայուն դիետա: Որպես բոնուս, մեր հոդվածի վերջում սննդակարգում թույլ տրված սխալները Մենք նաև կիսում ենք հոդվածը ձեզ հետ։ Այսպիսով, դուք կարող եք դիտել այն կետերը, որոնց պետք է ուշադրություն դարձնել դիետա պահելիս: Ուրախ և առողջ օրեր։

Հեղինակի լուսանկար
1982 թվականին ծնված մասնագետ դիետոլոգ Մերվե Սանջաքթարն ավարտել է իր մագիստրոսի կոչումը սննդի և դիետոլոգիայի բնագավառում: Սանջաթարը 4 տարի դիետոլոգի ծառայություններ է մատուցում մասնավոր հիվանդանոցում։

Ձեզ հնարավոր է նաեւ դուր գա

Մեկնաբանություն