Հիմնական կալորիաներ որքան է գումարը Այս սննդանյութը մարդկանց կողմից ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է։ Թեև անհայտ է, այն ունի առողջ ճարպեր, օգտակար բույսերի միացություններ և մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք կարող են դեր խաղալ ընդհանուր առողջական խնդիրների, այդ թվում՝ սրտի հիվանդության և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկի նվազեցման գործում:
Միջուկը սննդամթերք է, որը հաճախ օգտագործվում է տարբեր միջավայրերում: Այնուամենայնիվ, նրանք, ովքեր սկսում են ուշադրություն դարձնել իրենց քաշին, հիմնական կալորիաներ Դուք կարող եք հարց տալ, թե որքան է գումարը: Հիմնականում արևածաղկի սերմերը արևածաղկի բույսի պտուղներն են։ Դրանք հավաքվում են բույսի մեծ ծաղկագլուխներից, որոնք կարող են լինել ավելի քան 30,5 սմ տրամագծով։ Արևածաղկի մեկ գլուխը կարող է պարունակել մինչև 2.000 սերմեր:
Այսօր մայրական արևածաղկի երկու հիմնական տեսակ կա. Դրանցից մեկը աճեցվում է սպառված սերմերի համար, իսկ մյուսը՝ ձեթի համար։ Սպառված միջուկը ծածկված է անուտելի սև և սպիտակ գծավոր խեցիներով, որոնք նաև կոչվում են խեցիներ։ Արևածաղկի ձեթ ստանալու համար օգտագործվողներն ունեն պինդ սև պատյաններ։
Հիմնական սնուցման փաստեր
Քանի կալորիա կա միջուկում Այն սպառումից առաջ հաճախ տրվող հարցերից է։ Սննդային արժեքների իմացությունը կարևոր է հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր վերահսկում են քաշը։ 30 գրամ կամ 1/4 բաժակ կեղևավորված, չոր տապակած արևածաղկի սերմերի հիմնական սնուցիչները հետևյալն են.
- Ֆոլաթթու
- Պանտոտենիկ թթու
- Երկաթ
- մագնեզիում
- ցինկ
- Բակիր
- Մանգան
- selenium
- կալորիա 163
- 1,5 գրամ հագեցած ճարպեր
- 9,2 գրամ պոլիչհագեցած ճարպեր
- Մոնոչհագեցած ճարպեր 2,7 գրամ
- Սպիտակուց 5.5 գրամ
- Ածխաջրեր 6.5 գրամ
- մանրաթել 3 գրամ
- Վիտամին E
- niacin
- Վիտամին B6
Քանի կալորիա կա միջուկում Այս հարցին կարելի է պատասխանել այսպես. Արևածաղկի սերմերը հատկապես հարուստ են վիտամին E-ով և սելենով: Դրանք գործում են որպես հակաօքսիդանտներ՝ պաշտպանելու ձեր մարմնի բջիջները ազատ ռադիկալների վնասից, որը ներգրավված է մի շարք քրոնիկ հիվանդությունների մեջ:
Բացի այդ, արևածաղկի սերմերը օգտակար բույսերի միացությունների լավ աղբյուր են, ներառյալ ֆենոլաթթուները և ֆլավոնոիդները, որոնք նաև գործում են որպես հակաօքսիդանտներ: Այս տեսանկյունից Ինչի՞ համար է լավ սև միջուկը: Հարցին շատ պատասխաններ կարելի է տալ.
Բուսական միացություններն ավելանում են, երբ արևածաղկի սերմերը բողբոջում են։ Սա նաև նվազեցնում է այն գործոնները, որոնք կարող են կանխել հանքանյութերի կլանումը:
Ինչ պետք է հաշվի առնել լոբի ուտելիս.
30 գրամ լոբի պարունակում է մոտավորապես 163 կկալ կալորիա։ Այնուամենայնիվ, դա կարող է փոխվել՝ կախված միջուկի տեսակից և օգտագործվող մեթոդներից: Ընդհանրապես, քանի որ այս ցուցանիշները ցածր են, կարելի է կարծել, որ դա առաջին հերթին կալորիականություն չի ունենա։ Սա կարող է հանգեցնել գերսպառման:
Բացի այդ, երբ սերմը ուտում են, այն մթերք է, որը կարճ ժամանակում կարելի է շատ չափից ավելի շատ օգտագործել։ Սա նշանակում է, որ եթե այն սպառվում է անվերահսկելի, կարող են ինտենսիվ կալորիաներ ընդունել: Հետևաբար, եթե ձեր քաշը կարևոր է ձեզ համար, եթե փորձում եք վերահսկել քաշը, խորհուրդ է տրվում օրական մեկ բուռից ավելի չցանկապատել: Ավելին 1 բուռ սերմերը ձեզ գիրացնում են Եթե ասում եք, պետք է զգույշ լինել ճարպային սննդային արժեքների առումով։
Շատ ուտելը ոչ միայն կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման, այլև ճարպերի հարաբերակցության ավելացման: Այն կարող է առաջացնել, բայց չսահմանափակվելով, պզուկ կամ մաշկի մակերեսի խնդրահարույց պայմաններ:
Բացի այդ, պետք է ուշադրություն դարձնել, որ վերցված սերմերը միշտ թարմ լինեն։ Հատկապես մեծ քանակության միանգամից ընդունումը կարող է պատճառ դառնալ, որ այն անմիջապես չսպառվի՝ այդպիսով որոշ ժամանակ անց կորցնելով իր թարմությունը։ Այդ իսկ պատճառով պետք է զգույշ լինել, որ այն անմիջապես սպառվի, երբ ընդունվի:
Հիմնական առողջության օգուտները
Դե առողջության համար Ինչի՞ համար են օգտակար սերմերը: Արևածաղկի սերմերը պարունակում են վիտամին E, մագնեզիում, սպիտակուց, լինոլային ճարպաթթուներ և տարբեր բուսական միացություններ։ Այս առումով այն կարող է օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը, խոլեստերինը և արյան շաքարը: Հետազոտությունները նաև կապում են արևածաղկի սերմերը առողջության բազմաթիվ այլ օգուտների հետ:
բորբոքում
Թեև կարճատև բորբոքումը բնական իմունային պատասխան է, քրոնիկ բորբոքումը ռիսկի գործոն է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների համար: Օրինակ, արյան մեջ բորբոքային C- ռեակտիվ սպիտակուցի մակարդակի բարձրացումը կապված է սրտի հիվանդության և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկի հետ:
Արևածաղկի սերմերի ուսումնասիրության ժամանակ նրանք, ովքեր հայտնել են, որ ուտում են այս և այլ սերմեր շաբաթական առնվազն հինգ անգամ, C- ռեակտիվ սպիտակուցի մակարդակը 32 տոկոսով ցածր է եղել, քան այն մարդկանց, ովքեր սերմեր չեն ուտում: Բացի այդ, արևածաղկի սերմերում պարունակվող ֆլավոնոիդները և այլ բույսերի միացությունները նույնպես օգնում են նվազեցնել բորբոքումը:
Սրտի հիվանդություն
Ինչի՞ համար են օգտակար սերմերը: Հարցին շատ պատասխաններ կարելի է տալ. Սրտի հիվանդությունը դրանցից մեկն է։ Արյան բարձր ճնշումը կարևոր ռիսկի գործոն է սրտի հիվանդության համար, որը կարող է հանգեցնել սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի:
Արևածաղկի սերմերում առկա միացությունը արգելափակում է արյան անոթների նեղացման պատճառ դարձած ֆերմենտը: Արդյունքում, այն կարող է նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը՝ օգնելով արյան անոթներին հանգստանալ: Բացի այդ, մագնեզիումի պարունակությունը թույլ է տալիս նաև իջեցնել արյան ճնշումը։
Սերմը հարուստ է նաև չհագեցած ճարպաթթուներով, հատկապես լինոլաթթվով։ Մարդու մարմինն օգտագործում է այս թթուն հորմոնանման միացություն պատրաստելու համար, որը թուլացնում է արյան անոթները և իջեցնում արյան ճնշումը: Այս ճարպաթթուն նաև օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը: Ինչի՞ համար են օգտակար սերմերը: Եթե դու այդպես ես ասում, պատասխաններից մեկն այսպես կարելի է տալ.
