Տանձը միրգ է, որը և՛ համեղ է, և՛ շատ օգտակար առողջության համար։ Այս հոդվածում մենք մանրամասնորեն անդրադառնում ենք տանձի կալորիականությանը և սննդային արժեքին։ Մենք նաև ներառում ենք տանձի և առողջ տանձի բաղադրատոմսերի առողջարար օգուտները: Այսպիսով, քանի կալորիա կա 1 փոքր, միջին և մեծ տանձի մեջ: Ահա տանձի կալորիաներն ու սննդային արժեքները, որոնք հետաքրքիր են…
Տանձի կալորիականությունը և սննդային արժեքը
Տանձ, ցածր կալորիականությամբ և մանրաթելերի բարձր պտուղ է: Ստորև բերված աղյուսակում կարող եք տեղեկություններ գտնել 100 գրամ տանձի կալորիաների և սննդային արժեքների մասին։
100 գրամ փոքր տանձը 57 կալորիա է, իսկ 1 միջին տանձը՝ 103 կալորիա։ 200 գրամից ավելի 1 մեծ տանձը միջինը 128 կալորիա է։
Տանձ Սննդային արժեք | 100 գրամ Տանձ | 1 կտոր Տանձ (180 գ) | % Արժեք օրական* (100 գ-ի համար) |
---|---|---|---|
Կալորիականություն | 57 կկալ | 103 կկալ | % 2.85 |
ածխաջրածին | 15,23 է | 27,41 է | % 5.08 |
Protein | 0,36 է | 0,65 է | % 0.72 |
ձեթ | 0,14 է | 0,25 է | % 0.2 |
մանրաթել | 3,1 է | 5,58 է | % 12.4 |
Şeker | 9,75 է | 17,55 է | - |
Su | 84,21 է | 151,58 է | - |
C վիտամին | 4,3 մգ | 7,74 մգ | % 4.3 |
Վիտամին K | 4,5 մկգ | 8,1 մկգ | % 5.62 |
կալիում | 119 մգ | 214 մգ | % 3.4 |
ֆոսֆոր | 11 մգ | 19,8 մգ | % 1.57 |
կալցիում | 9 մգ | 16,2 մգ | % 0.9 |
մագնեզիում | 7 մգ | 12,6 մգ | % 1.75 |
* Օրական տոկոսային արժեքները հիմնված են 2000 կալորիական դիետայի վրա: Այս արժեքները կարող են տարբեր լինել՝ կախված տարիքից, սեռից և ֆիզիկական ակտիվության մակարդակից:
Նարինջի, բանանի և խնձորի կալորիաներին կարող եք ծանոթանալ նաև ստորև ներկայացված մեր հոդվածներից։
- Քանի կալորիա կա 1 նարնջի մեջ: Նարնջի սննդային արժեք
- Քանի՞ կալորիա կա կեռասում: Կեռասի սննդային արժեքը
- Քանի՞ կալորիա և սննդային արժեք ունի բանանը:
- Քանի կալորիա կա խնձորի մեջ: Խնձորի սննդային արժեքը
Տանձի առողջության օգուտները
Տանձն իր մեջ պարունակվող վիտամինների և հանքանյութերի շնորհիվ բազմաթիվ առողջարար օգուտներ է տալիս: Ահա տանձի առողջության առավելություններից մի քանիսը.
1. Աջակցություն մարսողական համակարգին
Բջջանյութի բարձր պարունակության շնորհիվ տանձը կարգավորում է մարսողական համակարգը և օգնում է կանխել մարսողական խնդիրները, ինչպիսիք են փորկապությունը:
2. Սրտի առողջության պաշտպանություն
Տանձը նպաստում է սրտի առողջությանը իր ցածր կալորիականությամբ և բարձր մանրաթելային կառուցվածքով: Բացի այդ, իր պարունակած կալիումի շնորհիվ այն պաշտպանիչ ազդեցություն ունի սրտային հիվանդությունների դեմ՝ կարգավորելով արյան ճնշումը։
3. Իմունային համակարգի ամրապնդում
Տանձը հարուստ է վիտամին C-ով, որն ամրացնում է իմունային համակարգը։ Բացի այդ, տանձը, որն ունի հակաօքսիդանտ հատկություն, օգնում է բջիջները պաշտպանել օքսիդատիվ վնասներից՝ պայքարելով ազատ ռադիկալների դեմ։
Տանձի դիետայի բաղադրատոմսեր
Տանձը կարող եք ավելացնել ձեր սննդակարգում՝ օգտագործելով այն առողջարար և համեղ բաղադրատոմսերում։ Ահա տանձի մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք փորձել.
Տանձի Յոգուրտ
Նյութեր:
- 1 տանձ
- 1 գունդ մածուն
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- 1 թեյի գդալ դարչին
Պատրաստում.
- Լվանալ, մաքրել և կտրատել տանձը:
- Մածունը, մեղրն ու դարչինը խառնել ամանի մեջ։
- Յոգուրտի զանգվածին ավելացնել մանրացրած տանձը և խառնել։
- Թողնել սառնարանում 10-15 րոպե և մատուցել սառը վիճակում։
Տանձի վարսակի ալյուր
Նյութեր:
- 1 տանձ
- 1 բաժակ վարսակի ալյուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1 բուռ ընկույզ
Պատրաստում.
- Կաթսայի մեջ վերցրեք վարսակի ալյուրը և կաթը և տաքացրեք՝ խառնելով, մինչև այն սկսի եռալ։
- Լվանալ, մաքրել և կտրատել տանձը:
- Երբ վարսակի ալյուրը սկսի եռալ, ավելացնել կտրատած տանձը, մեղրը և դարչինը։
- Եփել թույլ կրակի վրա 5-7 րոպե և հանել վառարանից։
- Վարսակի ալյուրը վերցրեք ամանի մեջ, վրան ընկույզ ցանեք և մատուցեք տաք վիճակում։
Տանձի աղցան
Նյութեր:
- 2 տանձ
- 1 գլուխ գազար
- 1 բուռ ընկույզ
- 100 գ ֆետա պանիր
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- աղ և սև պղպեղ
Պատրաստում.
- Տանձը լվանալ, մաքրել և բարակ շերտերով կտրատել։
- Հազարը լվանալ, չորացնել և մանր կտրատել։
- Սոուսը պատրաստել՝ ամանի մեջ խառնելով ձիթապտղի յուղը, կիտրոնի հյութը, աղն ու պղպեղը։
- Մատուցման ափսեի մեջ դնել հազարը, տանձի շերտերը, ընկույզի միջուկը և կտրատած ֆետա պանիրը։
- Լցնել պատրաստի սոուսը և անմիջապես մատուցել։
Որպես առողջ և համեղ միրգ՝ տանձը գույն կհաղորդի ձեր սեղաններին, միևնույն ժամանակ այն սննդի անփոխարինելի աղբյուր կդառնա իր սննդարար և օգտակար հատկություններով։ Վերևում մեր տված տեղեկատվության և բաղադրատոմսերի շնորհիվ դուք կարող եք իմանալ տանձի կալորիականության արժեքները, սննդային տարրերը և առողջության առավելությունները և հարստացնել ձեր սեղանները տանձի համեղ բաղադրատոմսերով: