Merve Sancaktar dietetikus

5 tipp a friss bab készítéséhez

A zöldbab, az egyik legtáplálóbb és legegészségesebb zöldségfajta, a nyári szezonban gyakran díszíti az asztalokat. Hozzá kell tenni azonban, hogy a zöldbabot nem mindenki szereti. Ha van valaki a házában, aki nem szereti ezt az ételt, elmagyarázzuk, hogyan szeresse meg vele a zöldbabot. Ha odafigyelsz a következő trükkökre, sokkal finomabb lesz az étel. friss babos étel Megteheti.

1. A csont nélküli bab elfogadható!

Az első dolog, amire figyelnie kell, a megfelelő választás. Azt érdemes választani, amelyik csont nélküli, könnyen törhető és élénkzöld színű. Az ilyen típusú bab sokkal jobb ízű, és rövidebb a főzési ideje is. A halvány színűek nagyobb valószínűséggel kártyák. Tegyük hozzá azt is, hogy az Ayşe női babot általában húsételekhez használják, a cukorbabot pedig önmagában is meg lehet főzni.

2. Ne adjunk hozzá vizet!

Itt van a legnagyobb hiba, amit elkövettek; adjunk vizet a zöldbabhoz! Ha elköveti ezt a hibát, biztos lehet benne, hogy először a zöldbab veszíti el az ízét. Amikor elkezdi főzni a babot, lassan, de elkezd vizet engedni. Ha nagy mennyiségű paradicsomot adunk hozzá, akkor a bab és a paradicsom leve is gondoskodik arról, hogy elegendő folyadékot kapjunk. Nincs szükség extra víz hozzáadására.

3. Az olívaolaj kötelező!

A zöldbab főzése napraforgóolajjal természetesen az egyik lehetőség. De ha nagyszerű ízt szeretne kapni, használjon olívaolajat. Még azt is javasoljuk, hogy ügyeljen a kiváló minőségű olívaolaj használatára. Ne használjon túl sok olajat, használjon kis mennyiséget a bab pörköléséhez, és adjon hozzá még egy kis olajat, amikor hagyja felforrni.

4. Fokhagyma és kockacukor Tipp!

Egy másik trükk, hogy 1 kocka cukrot és 2 gerezd fokhagymát adunk az étkezéshez. A fokhagymát nagyon finomra kell vágni vagy lereszelni. A kockacukrot azonnal hozzá kell adni, amint hagyjuk főni. A két anyag közötti különbség meg fog lepni!

5. Bake A Day Ahead!

Az utolsó trükk az, hogy előző nap megfőzzük a zöldbabos ételt, és egy éjszakára a hűtőben hagyjuk. Íme egy tipp, ami megduplázza az ízét, és mindenképpen érdemes kipróbálni. Ha szeretnéd megtanulni a zöldbabos étel további fortélyait, kattints a Yemek.com oldalra.

A szerző fényképe
Merve Sancaktar dietetikus, 1982-ben született táplálkozástudományi és dietetikus mesterképzésben. Sancaktar 4 éve nyújt dietetikus szolgáltatásokat egy magánkórházban.

még szintén kedvelheted

5 megjegyzés a következőhöz: „2 tipp zöldbab készítéséhez”
  1. Ez a tökéletes alkalom a jövőre vonatkozó tervek elkészítésére, és itt az ideje, hogy boldog légy. Elolvastam ezt a bejegyzést, és ha tehetem, szeretnék néhány érdekes dolgot vagy tippet ajánlani. Talán írhat a következő cikkeket erre a cikkre hivatkozva. Még több dolgot szeretnék olvasni róla!

    válasz
  2. A webhely tulajdonosaként úgy gondolom, hogy a tartalom itt zörög, köszönjük az erőfeszítéseit. Ezt örökké fenn kell tartania! sok szerencsét.

    válasz
Megjegyzés