Food Eng. Oguz Yildirim

Mi az a táplálékpiramis, mik a tulajdonságai?

A táplálékpiramis képezi a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás étrendjének alapját. Ha azt mondjuk, hogy kiegyensúlyozott étrend, mi a táplálkozási piramis, akkor azt mondhatjuk, hogy ez a legjobb útmutatás. A kiegyensúlyozott táplálkozási piramis lépései általában 4-re oszlanak. A táplálkozási piramis tetején a zsírok és a cukrok, alul az állati eredetű élelmiszerek, nevezetesen a tej és a húskészítmények állnak. Míg a kenyér és gabonafélék csoportja a piramis alján található, zöldségek és gyümölcsök vannak rajta.

Mi az a táplálékpiramis?

Egészséges táplálkozás piramis

A táplálékpiramis képet ad arról, hogy milyen ételeket és mennyit együnk. A diéta során figyelembe vehetjük a táplálékpiramisban szereplő ételeket. Emellett a táplálkozási piramis egy meghatározott módon mérhető, vagy általánosságban értelmezhető. Például; Az olyan kifejezések, mint „Egyél 2 adag gyümölcsöt és zöldséget naponta” vagy „Válassz sovány húst” adnak ötleteket a rendszeres és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.

Élelmiszer-piramis jellemzői

Az egyes országok táplálkozási piramis jellemzői étkezési és ivási szokásaiktól függően változnak. A cukrot tartalmazó élelmiszerek, a húskészítmények, a tej és a tejtermékek szét vannak választva egyes országok táplálkozási piramisaiban. A zsíros és cukros ételek általában eltérnek az egészséges táplálkozás alapját képező többi csoporttól (szénhidrát, fehérje, vitaminok stb.). Gyakran mondják, hogy a cukrot és a zsírt sokkal kisebb mennyiségben kell enni, mint a piramis tetején. A világ legnépszerűbb élelmiszerpiramisai Olaszország, Ausztria, Belgium, Finnország, Görögország, Dánia és Svájc élelmiszerpiramisai.

Érdekelheti: A 10 legjobb növényi fehérje

Olaszország táplálkozási piramis

  • Súlykövető tevékenység
  • Fogyassz megfelelő mennyiségű cukrot, édességeket és cukros italokat
  • Sok víz ivása minden nap
  • Alacsony sótartalom az étrendben
  • személyre szabott táplálkozás

Dán táplálkozási piramis

  • Zöldség-gyümölcs alapú
  • Ne korlátozza a szénhidrátokat
  • Naponta legalább 30 perc fizikai aktivitás
  • Bőséges vízfogyasztás

Pulyka táplálkozási piramis

  • Elegendő energiát tartalmazó étrend a megfelelő testsúly és testösszetétel fenntartásához
  • Minden élelmiszercsoportot magában foglaló étrend
  • Élelmiszer változatosság
  • Teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek fogyasztása
  • Kerülje a túl sok só és cukor fogyasztását
  • Két-három uzsonna, napi három főétkezés
  • ne maradj sokáig éhes
  • Folyadékbevitel edzés előtt, után és közben
  • Bőséges folyadékfogyasztás
  • Telített zsírok fogyasztásának csökkentése (vaj, margarin, állati zsír)

Törökország táplálkozási piramis irányelve Négylevelű lóhere formájú, alján a „Megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás” felirat olvasható.

táplálék piramis pulyka
Pulyka táplálkozási piramis
A szerző fényképe
Oğuz Yıldırım, aki azt állítja, hogy étkezési és ivási szokásai gyerekkorukban kezdődtek, élelmiszermérnöki diplomát szerzett. Jelenleg saját rendelőjében táplálkozási tanácsadóként szolgálja ki ügyfeleit.

még szintén kedvelheted

Megjegyzés