Bia Eng. Oguz Yildirim

Rudaí le heolas faoi Vitimín U

Nuair a deir tú vitimíní A, B, C, D, E agus K, an bhfuil vitimín U i gceist agat freisin? Cad é an difríocht idir an vitimín seo agus na cinn atá ar eolas againn? An bhfuil an vitimín seo ag scaipeadh inár gcuid fola freisin? Cad as a tháinig sé, is féidir linn tú a chloisteáil á rá anois! 🙂 Mar sin lig dom a insint duit láithreach! Go deimhin, ní vitimín fíor é vitimín U! Scrúdóimis na freagraí ar do cheisteanna go léir le chéile...

Cad é Vitimín U, Cad atá i gceist leis?

Tá tuairimí éagsúla ag an domhan leighis faoin vitimín seo, a thángthas air trí aonrú ó sú cabáiste sna 1950í. Go deimhin, ní vitimín fíor é mar fhoirm. Is é "S-methylmethionine" ceann de na díorthaigh aimínaigéad meitiainín.

Má tá tú ag smaoineamh cén fáth go bhfuair sé an t-ainm U, is é an fáth go dtógann sé an chéad litir de ghalar 'ULSER'. Mar gheall ar an vitimín seo chun tinnis boilg Tá sé le fáil i roinnt bianna atá go maith.

Cad a bhfuil Vitimín U le fáil ann?

Tá go leor vitimín U i cabáiste dearg agus bán. Seachas sin, is bianna iad brocailí agus sprouts sa Bhruiséil a bhfuil leibhéil arda vitimín U iontu.

De réir staidéir, tá méideanna móra vitimín U i duilleoga an phlanda 'Graviola', planda traidisiúnta a fhástar i dtíortha trópaiceacha. Ach níl a bhith-infhaighteacht maith go leor. Ós rud é gur comhpháirt an-nua é vitimín U, is cosúil go bhfuil sé le fáil i roinnt bianna fós, ach go deimhin, d'fhéadfadh méadú ar éagsúlacht bia mar a dhéantar taighde air agus le himeacht ama. Dealraíonn sé, áfach, go bhfuil beagán níos mó taighde ag teastáil ón domhan eolaíoch ar an ábhar.

vitimín u

Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Vitimín U?

Is é an tairbhe is fearr aitheanta ar ulcers boilg. Seachas fadhbanna boilg cosúil le colitis agus gastritis, tá éifeacht aige freisin an córas díleá a rialáil agus an córas imdhíonachta a neartú. Sa lá atá inniu ann, molann saineolaithe go háirithe iad siúd a bhfuil fadhbanna gastritis acu chun a gcuid boilg a scíth a ligean trí chabáiste a chaitheamh. Ar an gcúis seo, má iarrann tú cad atá go maith le haghaidh cabáiste, is é an chéad fhreagra a thabharfaimid ná fadhbanna boilg.

Tá na buntáistí a bhaineann le vitimín U agus a éifeacht íslithe ar leibhéil colaistéaról agus tríghlicríde fola cruthaithe ag roinnt staidéir. Mar thoradh ar staidéar 8 seachtaine, bhí laghdú 1,5% ar HDL agus ar leibhéil iomlána colaistéaróil ag ábhair a tugadh 10 gram de vitimín U. feicthe.

Buntáiste eile a bhaineann le vitimín U ná créachta sa chorp a leigheas níos tapúla. Mar thoradh ar roinnt staidéir ar ainmhithe, socraíodh go dtugann vitimín U torthaí dearfacha ar sunburns freisin. Ar an gcúis seo, tá sé beartaithe ag monaróirí cosmaideacha uachtair a tháirgeadh ina bhfuil vitimín U.

Is féidir le Vitimín U a bheith go maith freisin le haghaidh fadhbanna tinnitus. Chun tinnitus a chóireáil, molann saineolaithe tomhaltas bianna ina bhfuil neart vitimín U, seachas tacaíocht shíceolaíoch.

Fo-iarmhairtí Vitimín U

Más mian leat vitimín U a ghlacadh isteach i do chorp, beidh sé níos sláintiúla é a ghlacadh go díreach le bia. Mar fhorlíonadh; Níl aon vitimín U ann i bhfoirm titim agus táibléad. Níl mórán eolais faoi na dochair a bhaineann le vitimín U fós!

De réir na Gníomhaireachta Eorpaí Ceimiceán (Europan Chemicals Agency, ECHA); Féadfaidh teagmháil dhíreach an vitimín seo leis na súile agus leis an gcraiceann a bheith ina chúis le greannú. Ar an ábhar seo, ba cheart é a úsáid go comhfhiosach trí aird mhór a thabhairt ar an méid atá i dtáirgí cúram craicinn.

Rudaí le haird a thabhairt orthu

Meastar go bhfuil tomhaltas cabáiste, brocailí agus sprouts sa Bhruiséil sábháilte le linn toirchis agus lachtaithe.

Más mian leat go leor den vitimín seo a fháil isteach i do chorp trí bhia, tá roinnt pointí ann ar gá duit aird a thabhairt orthu. Cad iad seo? Ní mór cabáiste atá le caitheamh a fhás sa pháirc ar bhealach rialaithe. Ba cheart duit díriú go háirithe ar na cinn bán, buí nó glasa. Is é cabáiste, atá mór agus bán, an cineál a bhfuil an t-ábhar vitimín U is airde ar eolas aige. Dá bhrí sin, is féidir leat an cineál seo a roghnú go héasca.

Mar thoradh; Tá sé tairbheach na cothaithigh a theastaíonn ó do chorp a ghlacadh go nádúrtha i gcónaí. Ar an mbealach seo, ní bheidh sé ró-deacair duit cothromaíocht comhlacht a bhunú. Má tá easnamh vitimín agus mianraí agat, ba cheart duit forlíontaí a úsáid faoi rialú speisialtóir. Seachas sin, féadfaidh tú níos mó dochar ná maith a fheiceáil. Sin an fáth a deirimid a bheith cúramach! Bígí sláintiúil…

Innealtóir Sinsearach Bia

Merve Karatasli

Grianghraf an údair
Ag rá gur thosaigh a nósanna itheacháin agus óil óna óige, chríochnaigh Oğuz Yıldırım a ardoideachas in Innealtóireacht Bhia. Faoi láthair tá sé ag freastal ar a chuid cliant mar chothaitheoir ina oifig féin.

B'fhéidir gur mhaith leat freisin

2 trácht ar “Rudaí le heolas faoi Vitimín U”
Tráchtaireacht