Bia Eng. Oguz Yildirim

Cad is Itheachán iomasach ann? Cad iad na Bunphrionsabail?

Táimid in éineacht leat le téarma nua i réimse na maireachtála sláintiúil: “ithe iomasach“. Mar sin, cad é an ithe iomasach seo? Is nuálaíocht é cothú iomasach, a bhfuil an-tóir air le déanaí, a éilíonn a bheith ar son na síochána le bianna sa chiall is simplí. Má dhéanaimid achoimre ar loighic an itheacháin iomasach in aon abairt amháin, "Ith má bhraitheann tú ocras, ná hith má bhraitheann tú lán!' is féidir linn a rá. Anois, lorgaimis freagraí ar do cheisteanna mar an féidir liom meáchan a chailleadh le cothú iomasach, cad é an méid a chuireann sé liom, cad is oideachas cothaithe iomasach ann, cad iad na moltaí leabhar iomasach cothaithe.

Cad is Itheachán iomasach ann?

Is bealach itheacháin é a ligfidh duit bogadh ar aghaidh chuig saol níos sláintiúla trí na comharthaí go léir a thairgeann do chorp a thabhairt faoi deara, ag baint aistí bia dian ó do shaol agus ag feabhsú do ghaol le bia. Táimid ag caint faoi chur chuige a chabhróidh leat díriú ar fhrithghníomhartha ar nós ocras, iomláine agus pléisiúir trí do mheon itheacháin a athrú go hiomlán, in ionad coincheapa mar ríomh calorie, liostaí fada agus deacra, rialuithe coda, mar mhalairt ar chaighdeán agus aiste bia dian.

An difríocht is tábhachtaí ó aistí bia eile; Trí ithe níos cúramach agus níos moille, méadaíonn do chumas leideanna satiety a bhrath. Ar an mbealach seo, cé nach bhfuil ocras ort, beidh sé ina ghníomh i bhfad uait ach bia a chaitheamh le hithe.

Bunphrionsabail Ithe iomasach

  • Faigh réidh leis an mentality aiste bia go hiomlán
  • Síocháin a dhearbhú le bianna iomlána
  • Meas do ocras
  • Faigh amach an sásamh agus an sonas a fhaigheann tú ó bhia
  • A thuiscint go bhfuil tú lán
  • Meas do chorp
  • Taithí an difríocht ar an dul
  • Cuir do shláinte ar dtús

Má thugann tú aird ar na prionsabail seo go léir, tuigfidh tú go n-ardóidh do fheasacht le himeacht ama, nach n-itheann tú nuair nach mbraitheann tú ocras, agus is tábhachtaí, cén fáth a itheann tú. Más mian leat, b'fhéidir go mbeadh sé loighciúil 1 béile sa lá a roghnú sa chéad chéim. Mar shampla, is féidir leat nós itheacháin iomasach a ghlacadh le haghaidh do bhricfeasta agus cothú iomasach a chur i bhfeidhm do do bhéilí eile sa todhchaí.

bean itheacháin iomasach

Cúrsaí i gCothú Iomasach

  • Ná Rush agus tú ag ithe
  • Chew bia go han-mhaith
  • Múch na táirgí teicneolaíochta sa timpeallacht ina n-itheann tú
  • Fócas ar conas a bhraitheann tú agus tú ag ithe
  • Smaoinigh ar do chúig chiall
  • Bíodh blas, boladh agus cuma an bhia tábhachtach duit
  • Nuair a bhraitheann tú lán, ná déan iarracht riamh an bia a itheann tú a chríochnú, stop láithreach.
  • Cuir ceisteanna ort féin agus tú ag ithe! “Cé chomh húsáideach domsa agus an bhfuil ocras mór orm faoi láthair?” mar…

Oideachas Cothaithe iomasach

Is oiliúint í a chuidíonn leis an duine díriú ar an nóiméad ina chónaíonn sé agus an t-imní atá ort meáchan a chailleadh a fhágáil ina dhiaidh agus díriú ar an mbia a itheann sé amháin. Tar éis na hoiliúna seo; Trí dhíriú ar do shláinte mhothúchánach, is féidir leat do intuition a bhainistiú níos éasca, d'fheasacht a mhéadú agus bogadh ar aghaidh chuig saol níos fearr… Inniu, tá oiliúint ar líne nó duine le duine.

Moladh Leabhar le haghaidh Ithe iomasach

  • Susan Albers - Ag ithe go meabhrach

Baineann an leabhar seo leis an bhfíric go bhfuil do ups agus downs mothúcháin go hiomlán i do lámha, ní ag an dinnéar. Mar sin, cén fáth nach mbeadh saol níos fearr agat le cabhair ó aireachais?

  • Justin Sonnenburg – The Good Gut

Seachas an tsíceolaíocht chothaithe, is leabhar é a labhraíonn faoi éifeachtaí na mbianna a roghnaíonn tú ar do shláinte. Phléigh an t-údar freisin idirghníomhaíocht roinnt drugaí le bia.

  • Evelyn Tribole, Elyse Resch – Ithe iomasach

Is leabhar é a chabhróidh leat meas níos mó a fháil ar do chorp trí mhíniú a dhéanamh ar an tábhacht a bhaineann le caidreamh sláintiúil a bhunú le bia. Is leabhar iomlán cois leapa é ar itheachán iomasach agus a phrionsabail.

Go hachomair, mura bhfuil tú ag iarraidh go mbraitheann tú go bhfuil tú ar aiste bia agus gur mhaith leat rud ar bith a theastaíonn uaim a ithe gan srianta, is féidir leat rogha a dhéanamh dul chuig ithe iomasach. Má cheapann tú go dtugann stíl mhaireachtála comhfhiosach buntáistí arda duit i ngach réimse, beidh tú in ann idirdhealú a dhéanamh ar an mbia ba cheart duit a ithe agus cathain le cabhair ó chothú agus feasacht iomasach. Bígí sláintiúil…

Grianghraf an údair
Ag rá gur thosaigh a nósanna itheacháin agus óil óna óige, chríochnaigh Oğuz Yıldırım a ardoideachas in Innealtóireacht Bhia. Faoi láthair tá sé ag freastal ar a chuid cliant mar chothaitheoir ina oifig féin.

B'fhéidir gur mhaith leat freisin

Tráchtaireacht