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Qu'est-ce que la glutamine ? C'est dans quoi ? Quels sont les bénéfices?

La glutamine est un type d'acide aminé qui est important pour notre corps et qui a de nombreuses fonctions. Alors, qu'est-ce que la glutamine exactement ? La L-glutamine occupe une place importante dans les groupes d'acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Il représente un point précieux et critique du système immunitaire. Surtout dans la question de savoir ce qu'est la glutamine et ce qu'elle fait, le rôle de la glutamine pour les intestins vient d'abord à l'esprit.

Qu'est-ce que la glutamine ? Quels aliments en contiennent ?

Notre corps peut produire naturellement l'acide aminé l-glutamine. Il existe de nombreux aliments que nous pouvons prendre comme suppléments de l'extérieur. Alors, la glutamine supplémentaire est-elle nécessaire à notre corps ? Vous ne devez pas compléter avec de la glutamine jusqu'à ce que vous sachiez si votre corps en a besoin ou non. Par conséquent, notre corps peut réagir au point de dommages excessifs de la glutamine. Si vous demandez dans quoi se trouve la L-glutamine, on la trouve principalement dans les aliments d'origine animale.

  • Oeufs : 4.5 %
  • Bœuf : 4,6 %
  • Lait écrémé : 8,0 %
  • Tofu : 9,0 %
  • Riz blanc : 11,0 %
  • Égypte : 16,5 %

Sources telles que le fromage feta et le maïs source de glutamine a des valeurs très élevées. Presque tous les aliments contenant des protéines contiennent de la l-glutamine.

suppléments de glutamine
La glutamine peut également être prise à l'extérieur comme supplément.

Que fait la glutamine ? Quels sont les bénéfices?

La fonction la plus importante de la glutamine est de renforcer le système immunitaire. C'est une source d'énergie pour les globules blancs et certaines cellules intestinales. Notre besoin en glutamine augmente en raison du sang que nous perdons en raison de blessures dans notre corps. Si notre corps en a trop besoin, la glutamine produite ne suffira pas. Pour cette raison, notre corps brûle les réserves de protéines telles que les muscles pour libérer l'excès de cet acide aminé. Si dans le corps carence en glutamine le cas échéant, la fonction du système immunitaire est compromise. Pour cette raison régimes riches en protéinesLes régimes à haute teneur en glutamine doivent souvent être pris comme complément pour les blessures graves. Il a été prouvé que la L-glutamine défend le corps contre les bactéries et les virus et a un pouvoir de guérison dans les cellules.

qu'est-ce que la glutamine
Qu'est-ce que la glutamine, à quoi sert-elle ?

Le bénéfice de la glutamine pour le système immunitaire est lié à la fonctionnalité de nos intestins. Nos tripes forment la base de notre système immunitaire. Parce qu'il y a des millions de groupes bactériens dans nos intestins qui protègent notre immunité. De plus, il a une place très importante dans la santé de nos intestins ainsi que dans le système immunitaire. que fait la glutamine À ce stade, il est très important pour la croissance et le maintien des cellules dans les intestins.

Le plus important des groupes d'acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines, est la l-glutamine. En fait, des études ont prouvé que la glutamine agit sur la masse musculaire et l'augmentation de la force.

La glutamine est-elle nocive ?

La plupart des chercheurs affirment que la glutamine, qui est souvent administrée comme supplément sportif, n'a aucun effet secondaire. Cependant, alors que l'effet des suppléments de glutamine semble sûr à court terme, à long terme dommages à la glutamine et les effets secondaires qu'il a sur le corps n'ont pas encore été entièrement prouvés.

Comment la glutamine est-elle utilisée ?

Si vous décidez de prendre un supplément de glutamine, vous obtiendrez suffisamment d'acides aminés et de protéines si vous commencez avec environ 5 g par jour.

supplément de glutamine Avant de le prendre, réfléchissez à ce qu'est la glutamine, à ce qu'elle fait, à la raison pour laquelle vous en prenez, si votre corps en a besoin et si cela vous nuira. Ne soyez pas hors de votre système immunitaire pour augmenter la masse musculaire.

Source et recherche :

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Photo de l'auteur
Déclarant que ses habitudes alimentaires et de boisson ont commencé dès l'enfance, Oğuz Yıldırım a terminé ses études supérieures en génie alimentaire. Il sert actuellement ses clients en tant que nutritionniste dans son propre bureau.

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