L'acide folique, qui joue un rôle dans la conversion des acides aminés, qui sont la source des protéines, est d'une grande importance pour la santé humaine. L'acide folique, également connu sous le nom de vitamine B9, joue un rôle dans de nombreuses fonctions différentes du corps. Une carence en vitamine B9, qui est impliquée dans la croissance des cellules sanguines, peut provoquer une anémie et des problèmes cardiaques non seulement chez les adultes mais aussi chez les enfants. Par conséquent, nous devons stocker la quantité suffisante d'acide folique dans notre corps en consommant à temps les aliments contenant le meilleur acide folique.
Quels sont les avantages de l'acide folique ?
Les avantages de la vitamine B9, ou acide folique, produit sous forme synthétique de folate, sont infinis. Il est bon non seulement pour les troubles physiques mais aussi pour les troubles psychologiques tels que la dépression. Grande importance dans la formation de cellules sanguines saines porte et de cette façon, il est également bon pour des problèmes tels que la fatigue ou la faiblesse. De plus, l'acide folique, qui est très important pour la santé cardiaque, prévient également la formation de différents types de cancer. Bien que le folate et l'acide folique soient utilisés de manière interchangeable, les deux sont assez différents. Le folate se trouve principalement dans les épinards, le brocoli, l'avocat, les agrumes, les œufs et le foie de bœuf. L'acide folique se trouve dans des aliments tels que la farine, les céréales du petit déjeuner et le pain. Vous pouvez également trouver des suppléments vitaminiques d'acide folique dans les pharmacies en cas de besoin et sous le contrôle d'un médecin.
Symptômes de carence en acide folique
Le symptôme le plus courant d'une carence en acide folique est l'anémie. Cependant, des plaintes telles que la faiblesse, l'essoufflement et la fatigue sont également importantes chez ces personnes. De plus, des études ont prouvé que les fissures sur le bord de la bouche sont également causées par un manque d'acide folique. Les rougeurs de la langue et les étourdissements font également partie des symptômes de carence. Lorsqu'il y a un manque d'acide folique dans le corps, les symptômes suivants se manifestent également :
- faiblesse
- dépression
- anémie
- rougeur de la langue
- essoufflement
- Vertiges
L'importance de l'acide folique pendant la grossesse
Le folate, également connu sous le nom de vitamine B9, est particulièrement important pour le premier trimestre de la grossesse. Bien qu'il soit très important pour le développement du fœtus, il est également très important pour la formation de la structure génétique de la cellule. Au cours des trois premiers trimestres de la grossesse, il est nécessaire de consommer suffisamment d'acide folique pour prévenir les anomalies de développement du cerveau et de la moelle épinière du bébé. Cependant, la carence en acide folique est la principale cause d'anémie pendant la grossesse. Par conséquent, il est très important pour la santé de leurs bébés que les futures mères reçoivent les meilleurs aliments contenant de l'acide folique avant la période de grossesse. De plus, il est nécessaire de continuer l'utilisation de l'acide folique dans les 12 premières semaines après la grossesse. Pour cela, vous devez consommer des aliments riches en acide folique et, si nécessaire, utiliser des comprimés d'acide folique sous le contrôle de votre médecin.
Meilleures sources d'acide folique
Vous pouvez consommer du folate naturellement, présent dans de nombreux aliments. Voici des aliments riches en acide folique !
- légumes: Épinards, chou frisé, asperges, laitue, betteraves, poivrons rouges, brocoli
- fruits: Kiwi, pamplemousse, citron, orange, fraise, banane, abricot
- Produits carnés / légumineuses: Oeufs, viande rouge (foie), pois chiches, noisettes, noix
