Ravitsemusterapeutti Merve Sancaktar

Kuinka valmistaa kanasalaattia? (Käytännöllinen ruokavaliosalaatti)

Kun salaatti, jonka syömme joka aterialla, on kanan kanssa, laihdutusajoista tulee korvaamaton ateria yksinkin. Tässä artikkelissa kirjoitamme sinulle parhaan kanasalaattireseptin, jonka voit syödä laihduttaessasi eli dieetillä. Joten, kuinka valmistaa ruokavaliosalaatti kanan kanssa? Mihin meidän tulee kiinnittää huomiota ruokavaliosalaattiamme valmistaessamme? Älä huoli, klassinen kotitekoinen salaatti on erittäin helppoa valmistaa tällä reseptillä. Ensin kerromme sinulle kanasalaatin temppuista. Viimeiseen osaan jätämme herkullisen ja herkullisen kanasalaattireseptin käytännöllisellä kastikkeella. Hyvää ruokahalua nyt!

Vinkkejä kanasalaatin valmistamiseen

Kastike välttämätön salaatissa

Salaatin suhteen kastikkeen ja kanan sekoitus on erittäin tärkeä. Salaatinkastike on yleensä parempi, kun salaatti nautitaan yksinään ateriana. Mutta jokaisen kastikkeen laittaminen salaattiin voi sotkea ruokavaliosi. Esimerkiksi caesar-salaattikastike sisältää noin 80 kaloria. Lisäksi kahdessa ruokalusikallisessa majoneesia on 160 kaloria. Jos käytät näiden kastikkeiden sijasta jogurttia, sinappia, sitruunaa ja etikkaa, salaatistasi tulee terveellisempää.

Hedelmät ja pähkinät

Hedelmien käyttö kotisalaateissa ei ole kovin yleistä. Kuivattuja hedelmiä käytetään usein salaateissa, joita syödään yleensä ulkona. Tässä vaiheessa käytettyjen hedelmien tuoreus on tärkeää. Kanan kanssa salaatissasi sopivat hedelmät ovat avokado, granaattiomena, appelsiiniviipaleet, kuivatut aprikoosit ja viinirypäleet. Pähkinät, saksanpähkinät, mantelit ja cashewpähkinät sopivat hyvin tähän reseptiin!

Viljojen lisääminen ruokavaliosalaattiin

Viljaryhmän ruokia ei saa lisätä salaattiin ruokavalion aikana. Hiilihydraattia sisältävät ruoat, kuten rapea leipä ja korppujauhot, tekevät salaatista kalorisen. Vaikka joutuisit nauttimaan hiilihydraatteja salaattia syödessäsi laihdutusjakson aikana, valitse täysjyvä- ja lesetuotteet.

Oliiviöljysalaatti rasvattoman salaatin sijaan

On käsitys, että terveellisen ruokavalion salaatti on salaatti, joka on valmistettu ilman öljyä, tämä on väärin. Ei kuitenkaan ole oikein laittaa salaattiin runsaasti öljyä ja auringonkukkaöljyä. Jos salaatissa on tuotteita, kuten pellavansiemeniä, saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä ja manteleita, ne itse asiassa tekevät salaatista öljyisen. Sen sijaan 100 % luonnollisen oliiviöljyn käyttäminen salaattiin pitää sinut kylläisenä ja auttaa laihduttamaan terveellisesti.

Saatat olla kiinnostunut: Mikä on Välimeren ruokavalio?

Kanasalaatti resepti

YouTube-video

Ainekset salaatissa

  • 150 g kanaa
  • 5 rucolan lehtiä
  • 1 siivu avokadoa
  • 2 ruokalusikallista vuohenjuustoa
  • 1⁄4 kuppia saksanpähkinöitä
  • 1⁄4 kuppia oliiviöljyä hunaja-sinappikastiketta
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Kanasalaatin valmistus

Yhdistä kana, rucola, avokado, vuohenjuusto, saksanpähkinät, salaattikastike, suola ja pippuri kastikkeen kanssa suuressa kulhossa käsin tai kahdella haarukalla.

Kanasalaattina voit käyttää keitettyä kanaa, paistettua kananrintaa tai kanankoipia. Jos haluat olla käytännöllisempi, niin myös kanasäilyke on vaihtoehto, mutta on terveellistä ja herkullista valmistaa kana itse kotona.

Kirjoittajan kuva
Vuonna 1982 syntynyt erikoisravitsemusterapeutti Merve Sancaktar suoritti maisterin tutkinnon ravitsemus- ja dietetiikka-alalla. Sancaktar on tarjonnut ravitsemusterapeuttipalveluita yksityisessä sairaalassa 4 vuotta.

saatat pitää myös

Kommentti