Ravitsemusterapeutti Merve Sancaktar

Miten haluaisit tavata Paleo-dieetin?

Oletko etsimässä terveellistä ruokavaliota? Siinä tapauksessa "Paleo-ruokavalio" Valmistaudu tapaamiseen! Jos olet yksi niistä ihmisistä, joilla on enemmän nälkä yöllä, jos sinulla on vaikeuksia noudattaa muita ruokavalioita ja jos et voi sanoa ei pienille lomille, tämä ruokavalio on sinua varten! Tämä ruokavalio, joka on saanut nimensä "paleoottisesta", eli kivikaudesta, saattaa tuntua sinulle hieman haastavalta. Kuitenkin paleo-ruokavalioohjelmalla, jota haet, avaat ovet terveelliseen elämään.

Mikä on paleo-ruokavalio?

Paleo, ruokavalio, jota monet kuuluisat nimet ovat uteliaasti noudattaneet viime aikoina, vie sinut karkeasti takaisin luolassa eläneiden ensimmäisten ihmisten aikakauteen. Sen tavoitteena on myös johtaa sinut terveellisempään elämään heidän ruokavalionsa perusteella. Ne, jotka laihduttavat paleo-dieetillä, joka tunnetaan myös nimellä kivikauden ruokavalio, poistavat elämästään kaikki prosessoidut ruoat, palkokasvit, maito ja maitotuotteet. Lyhyesti sanottuna, jos haluat ottaa paikkasi paleo-ruokavalion tekijöiden joukossa, sinun on kulutettava elintarvikkeita, joita voit saada luonnossa sellaisena kuin ne ovat luonnossa.

Paleo-ruokavaliossa kulutettavat ruoat

Se on ruokavalio, joka perustuu sen ruoan syömiseen ja juomiseen, jonka luola-ihmiset hankkivat metsästämällä ja keräämällä. Tästä syystä liha, hedelmät ja vihannekset sekä runsaasti vettä ovat tämän ruokavalion välttämättömiä. Tästä syystä, kun käytät näitä ruokia paleo-ruokavalion kanssa, laihdutat ajan myötä ja vahvistat vastustuskykyäsi!

Paleossa voit julistaa munan parhaaksi ystäväksesi. Lihaa ja vihanneksia kannattaa myös syödä kypsentämättä niitä liikaa. Täytä lautasesi runsaalla proteiinilla ja kasviksilla ja valmista herkulliset menut.

Mitä ruokia meidän tulisi syödä? liha, kala, munat, tuoreet vihannekset, hedelmät, pähkinät, mausteet ja terveelliset rasvat.

Paleo-ruokavaliossa vältettävät ruoat

Täysjyväviljatuotteet, kuten riisi, vehnä, palkokasvit, kefiiri ja juusto, maitotuotteet, pakatut ruoat, sokeripitoiset ruoat, kuten hunaja ja melassi, öljyt, suolaiset pähkinät, runsaasti sokeria sisältävät hedelmät, kahvi, hedelmämehu… Kyllä, niitä on monia kiellettyjä ruokia, mutta älä pelkää, sillä ruoat, joita pitäisi syödä, pitävät sinut kylläisenä pitkään.

Onko paleo-ruokavalio haitallista?

Painonpudotus kiihtyy, koska saat liian paljon proteiinia ja pieniä määriä hiilihydraatteja. Kuitenkin, jos sinulla on krooninen sairaus, sinun tulee olla varovainen tehdessäsi paleo-ruokavalioohjelmaa. Tästä syystä on hyödyllistä tehdä se paleo-asiantuntijan valvonnassa.

Varsinkin kun kyseessä on D-vitamiinin puutetta aiheuttava ruokavalio, kannattaa viettää paljon aikaa auringossa. Lisäksi sinun on siirryttävä aktiivisempaan elämään. Säännöllistä liikuntaa ja kävelyä ei siis pidä laiminlyödä. Uni on kuitenkin yhtä tärkeä tekijä paleo-ruokavaliossa. Säännöllinen 6-8 tuntia laadukasta unta on välttämätöntä!

Lopuksi, jos olet repeytynyt paleoketogeenisen ruokavalion välillä ketogeeninen ruokavalio Voit myös lukea artikkelimme. Oletetaan kuitenkin, että tämä on sinulle haastavampaa.

paleo-dieettivalikko

Paleo-ruokavalion näytevalikko

Pazartesi

Aamiainen: Munat oliiviöljyllä ja vihanneksilla. Yksi annos vähäsokerisia hedelmiä.

Lounas: Kanasalaatti oliiviöljyllä. Kourallinen maapähkinöitä.

Illallinen: Kotitekoinen hampurilainen voissa paistettu, kasvikset.

Sali

Aamiainen: Munat pekonilla, hedelmiä.

Lounas: Kotitekoinen hampurilainen edellisestä illasta.

Illallinen: Voissa valmistettu kasvislohi.

keskiviikko

Aamiainen: Liha- ja kasvisruoka (voi olla myös edellisen illan jäämiä).

Lounas: Voileipä lihalla ja tuoreilla vihanneksilla, salaatinlehtiä.

Illallinen: Kanaa vihannesten kanssa. Se on vähän sokeria sisältävä hedelmä.

torstai

Aamiainen: Munat ja hedelmät.

Lounas: Edellisen yön ylijäämät. Kourallinen pähkinöitä.

Illallinen: Liha vihannesten kanssa

perjantai

Aamiainen: Munat oliiviöljyllä ja vihanneksilla.

lounas: Kanasalaatti oliiviöljyllä. Kourallinen maapähkinöitä.

Aillallinen: Pihvi vihannesten ja perunoiden kanssa.

lauantai

Aamiainen: Munat pekonilla, hedelmiä.

Lounas: Pihvi ja vihannekset edellisestä illasta.

Illallinen: Kasvislohi.

Pazar

Aamiainen: Vihanneksia lihan kera (voi olla myös edellisen illan jäämiä).

Lounas: Voileipä lihalla ja tuoreilla vihanneksilla, salaatinlehtiä.

Illallinen: Grillattuja kanansiipiä, vihanneksia.

 

 

Kirjoittajan kuva
Vuonna 1982 syntynyt erikoisravitsemusterapeutti Merve Sancaktar suoritti maisterin tutkinnon ravitsemus- ja dietetiikka-alalla. Sancaktar on tarjonnut ravitsemusterapeuttipalveluita yksityisessä sairaalassa 4 vuotta.

saatat pitää myös

Kommentti