Sana siirappi merkitsee aluksi lääkettä. Ruoan suhteen meidän on kuitenkin harkittava runsaasti sokeria sisältäviä ruokia, kun siirappi mainitaan. Maissisiirappi puolestaan on yksi pakattujen elintarvikkeiden täyte- ja makuaineista, mikä on seurausta teollistumisesta. Mitä maissisiirappissa on tänään? Melkein jokainen kulutettu pakattu tuote (mukaan lukien keksit) sisältää maissisiirappia! Hyvä on maissisiirappi on haitallista miksi? Mitä tapahtuu, kun käytämme maissisiirappia? Kun käytämme maissisiirappia, otamme suuren määrän sokeria kehoomme, mikä saa sen varastoimaan rasvaa. Jos syömme edelleen epäterveellisesti, se jättää meille erilaisia vaivoja myöhemmillä iällä.
Kuinka maissisiirappi valmistetaan?
Maissisiirapin saamiseksi maissitärkkelyksen on käytävä läpi useita prosesseja. Tärkkelys hajotetaan glukoosiksi ja seuraavassa prosessissa fruktoosi muuttuu Tällaista maissisiirappia tulee! Joten miksi glukoosi, joka on sokeria normaaleissa olosuhteissa? korkeafruktoosinen maissisiirappi kulutuksen muodossa? Tämän takana on fruktoosin alhainen hinta. Lisäksi fruktoosia käytetään vähemmän kuin glukoosia ja sen sokeripitoisuus on korkeampi. Tältä osin yritykset käyttävät korkeahintaista sokeria tuotteissaan fruktoosin käyttöä he suosivat! Itse asiassa voimme sanoa, että maissisiirappi on teollistumisen tuote. Yhteenvetona, voit usein löytää maissisiirappia pakatuista elintarvikkeista.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: Happamien juomien haitat
Maissisiirappi haittaa
Suurin syy maissisiirapin haitallisuuteen on se, että se sisältää runsaasti fruktoosia (80 % fruktoosia 20 % glukoosia). Koska kehon fruktoosintarve on lähes olematon. Siksi otettu fruktoosista käytetään hyvin vähän. Loput fruktoosista jää kehoon rasvana. Kaikki puhdistettu sokeri tyyppien joukossa fruktoosista valmistettu maissisiirappi Sokeri muuttuu rasvaksi nopeimmin. Eläintutkimuksen tuloksena fruktoosin haittoja on havaittu:
- sepelvaltimotaudit,
- Rasvamaksa,
- syöpä
- Verenpainetauti
tutkijat maissisiirapin sivuvaikutukset He jatkavat sen parissa työskentelemistä. Tiedemiesryhmä sanoo, että maissisiirappi ei ole haitallinen. Mutta todisteita ei ole! Toinen maissisiirappiin liittyvä tuntematon ongelma maassamme on se, että ei tiedetä, mistä maissista käyttämämme maissisiirappi on saatu. Tämä tilanne aiheuttaa enemmän kysymyksiä maissisiirappista. Eri kansallisten terveysfoorumien lausuntojen mukaan maissisiirapin haitat ovat kuitenkin edelleen avoinna keskustelulle. Sillä vaikka ei todistettaisikaan, että maissisiirappi aiheuttaa sairauksia, kuten syöpää, liikalihavuutta, diabetesta ja rasvamaksaa, sen haitat ovat ilmeiset.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: Mikä on metylointi?
Nykyään tutkijat sanovat jopa sokerin välttämisen aina tilaisuuden tullen. Tämä on paljon tärkeämpää glukoosin ja fruktoosin kannalta. Siksi nämä kaksi ainetta ovat yhtä haitallisia kuin tavallinen pöytäsokeri!
Kiinnostaa maissisiirappi
Onko glukoosisiirappi sama kuin maissisiirappi?
Maissisiirapin tärkein vaikuttava aine on glukoosi. Maissitärkkelys hajotetaan glukoosiksi ja sitten fruktoosiksi maissisiirappiksi. Joten maissisiirappi on erilainen, mutta se koostuu glukoosista.
Miten korkeafruktoosipitoinen maissisiirappi saadaan?
Korkeafruktoosinen maissisiirappi saadaan tärkkelyksen hajoamisen seurauksena. 90 % fruktoosia sisältävää maissisiirappia käytetään elintarvikkeissa, joissa on korkea sokerimaku.
Missä maissisiirappia käytetään?
Maissisiirappia käytetään enimmäkseen jalostetuissa pakatuissa elintarvikkeissa, joissa on korkea sokeripitoisuus.
Todella upeaa sisältöä tällä sivustolla, terveiset osallistumisesta. "Tästä päivästä ja sen siunauksista olen maailmalle kiitollisuuden velkaa." kirjoittanut Clarence E. Hodges.