Food Eng. Oguz Yildirim

Glutationia sisältävät ruoat: Lisää glutationipitoisuuttasi!

Glutationi on tärkeä kehon antioksidanttilähde, joka vähentää antioksidanttista stressiä taistelemalla kehon vapaita radikaaleja vastaan. Tässä artikkelissa glutationia sisältävät ruoat Mitkä ovat luonnolliset keinot terveydellemme? kuinka lisätä glutationia Etsimme vastauksia kysymyksiisi.

Kuinka glutationi lisääntyy?

Kehomme tuottaa glutationia, ja se koostuu kolmesta aminohaposta. Nämä aminohapot ovat glutamiini, glysiini ja kysteiini. Aliravitsemus, krooniset sairaudet, infektiot ja jatkuva stressi ovat tärkeimpiä syitä kehomme glutationipitoisuuden vähenemiseen.

Glutationia sisältävät elintarvikkeet

Syö rikkipitoisia ruokia

Rikki on välttämätön kivennäisaine, jota esiintyy luonnollisesti monissa kasvi- ja proteiiniruoissa. Se on välttämätön elimistössä tärkeiden proteiinien ja entsyymien rakenteelle ja aktiivisuudelle sekä glutationin synteesille. Rikkiä löytyy ruuista kahdesta aminohaposta: metioniinista ja kysteiinistä. Nämä aminohapot ovat myös peräisin naudanlihasta, kalasta ja siipikarjasta löytyvistä proteiineista.

Vihannekset, kuten parsakaali, ruusukaali, kukkakaali ja kaali, ovat myös tärkeitä rikin lähteitä. tehty tutkimuksessa On myös todistettu, että elintarvikkeiden, kuten valkosipulin ja sipulin, nauttimisesta saatu rikkilisä lisää glutationipitoisuutta. Lisäksi monet tutkimukset ovat osoittaneet, että rikkipitoisten ruokien nauttiminen voi vähentää oksidatiivista stressiä.

Lisää C-vitamiinin saantia

C-vitamiinia, erityisesti hedelmissä ja vihanneksissa glutationia sisältävät ruoat on vitamiini. Se toimii myös antioksidanttina, joka suojaa solujasi oksidatiivisilta vaurioilta. Lisäksi se toimittaa keholle muita antioksidantteja, mukaan lukien glutationi. Sitrushedelmät, kiivi ja pippuri ovat tärkeitä elintarvikkeita C-vitamiinin kannalta.

Syö seleeniä sisältäviä ruokia

Seleeni on välttämätön kivennäisaine ja välttämätön aine glutationitoiminnalle. Parhaat seleenin lähteet ovat naudanliha, kana, kala, muut eläimenosat, raejuusto ja ruskea riisi.

Muista, että seleenin saannin lisääminen auttaa ylläpitämään tai lisäämään kehosi glutationitasoja. Suositeltu päiväsaanti on 55 mikrogrammaa ja ylempi seleenisaanti on 400 mikrogrammaa päivässä.

Ohdake lisää glutationia

Perinteinen kansanlääketiede on käyttänyt ohdaketta jo vuosisatojen ajan immuunijärjestelmän vahvistamiseen.

Maitoohdake, joka on voimakas antioksidantti, tunnetaan ihmekasvina maksavaurioiden ja sappitiesairauksien hoidossa. Lisäksi tutkijat uskovat, että maitoohdake voi suojata glutationitasoja estämällä soluvaurioita. Yhteenvetona voidaan todeta, että maidon ohdakelisät ovat toinen loistava tapa lisätä luonnollisesti glutationitasoja.

Nosta glutationitasosi kurkumalla

Kurkuma on erittäin suosittu mauste erityisesti intialaisessa keittiössä. Itse asiassa yksi tärkeimmistä syistä sen pääsylle intialaiseen keittiöön on sen käyttö lääkkeenä Intiassa. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkuma kuuluu glutationia sisältävien elintarvikkeiden ryhmään ja sillä on kyky lisätä glutationia.

Yhteenvetona voidaan todeta, että glutationi on välttämätön antioksidantti, jota kehosi tuottaa, mutta löytyy myös ravinnosta. Valitettavasti monet tekijät, kuten ikääntyminen, huono ruokavalio ja istuva elämäntapa, voivat heikentää näitä antioksidanttitasoja. Voit ylläpitää glutationitasosi syömällä glutationia sisältäviä ruokia ja lisäämällä fyysistä aktiivisuutta, rajoittamalla alkoholia, nukkumalla riittävästi ja syömällä tasapainoista ruokavaliota.

Kirjoittajan kuva
Oğuz Yıldırım totesi, että hänen ruokailu- ja juomistottumukset ovat alkaneet lapsuudesta, ja hän suoritti korkeakoulututkinnon elintarviketekniikassa. Tällä hetkellä hän palvelee asiakkaitaan ravitsemusterapeuttina omassa toimistossaan.

saatat pitää myös

Kommentti