5-6 viikkoa sovellettavan eliminaatiodieetin päätarkoituksena on tunnistaa ruoka-aineista, joista henkilöllä on ruoka-aineallergia. Ruoat, joilla uskotaan olevan allergisia vaikutuksia kehoon eliminaatioruokavalio ei ole kulutettu vähään aikaan. Sitten se syödään kerran ja mitataan kehon reaktio. Jos sinulla on myös ruoka-aineallergioita, voit noudattaa eliminaatioruokavaliota lääkärisi valvonnassa. Siirrytään nyt ruokavalioon liittyviin tietoihin.
Kuinka tehdä eliminaatiodieetti?
Tämä lääkärin valvonnassa suositeltava ruokavalio auttaa jossain määrin lievittämään kaasuja, turvotusta, pahoinvointia ja erityselimistön ongelmia. Ruoka-intoleranssin ja ruoka-aineallergian tapauksissa eliminaatiodieetillä oleville He suorittavat kaksi vaihetta. Eliminaatiodieetin ensimmäinen vaihe on eliminoida elintarvikkeet, joille keho on herkkä, ja toinen vaihe on aloittaa näiden ruokien käyttö uudelleen.
Ruoka-intoleranssi: Kehomme reagoi tiettyihin ruokiin normaalin ulkopuolella, kuten kaasuun, turvotukseen ja ripuliin. Siksi kutsumme tätä tilaa ruoka-intoleranssiksi.
ruoka-allergia: Myös ruoka-aineallergioissa esiintyy epätavallisia reaktioita. Nämä eroavat kuitenkin ruoka-intoleranssista. Täällä oireet ilmenevät kutinana, turvotuksena, hengitysvaikeuksina ja nokkosihottumana.
Mitkä ovat eliminaatiodieetin vaiheet?
Eliminaatiovaihe
Ruoat, joiden uskotaan reagoivan kehoon, tulisi poistaa ruokavalion eliminointiruokavalioiden luettelosta. Ensimmäisessä vaiheessa on välttämätöntä pysyä poissa joistakin elintarvikkeista 2 tai 3 viikkoa.
Ravinteiden poisto tulee tehdä lääkärin valvonnassa. Edistyneellä tasolla meidän ei pitäisi syödä erityisesti seuraavia ruokia. Näiden ruokien lisäksi voit poistaa ruokavalioluettelostasi elintarvikkeet, joiden uskot aiheuttavan sinulle ongelmia.
- Appelsiini, greippi.
- Munakoiso, punainen paprika, tomaatti, paprika, valkoinen peruna.
- Pähkinät ja mausteet
- Kaikki palkokasvit.
- Leipä, ohra, ruis, vehnä, maissi ja kaikki gluteenia sisältävät elintarvikkeet.
- Öljyt, margariini, majoneesisinappi ja muut kastikkeet.
- Makeisia, suklaata, karkkia, hunajaa
- Merenelävät, kana, munat, liha, naudanliha
- Maito, jogurtti, juusto ja jäätelö.
- Alkoholi, kahvi, tee, kofeiinipitoiset juomat
Saatat olla kiinnostunut: Painonpudotus Atkinsin ruokavaliolla
Käynnistä vaihe uudelleen
2-3 viikon kuluttua voit siirtyä toiseen vaiheeseen. Meidän tulisi kuitenkin varata 2 tai 3 päivän aika jokaiselle ruokavalioluettelossa olevalle ruoalle. Tässä prosessissa ruoka on saatettava kehoon. Jos sinulla ei ole oireita, voit vaihtaa toiseen ruokaan.
Eliminaatiodieetin usein kysyttyjä kysymyksiä
Mikä on eliminaatiodieetin tarkoitus?
Tämän ruokavalion päätarkoitus on allergiaa aiheuttavien elintarvikkeiden havaitseminen. Sitä sovelletaan lääkärin valvonnassa.
Kuinka kauan eliminaatiodieetti kestää?
Se kestää yhteensä 5-6 viikkoa. Emme kuluta elintarvikkeita, jotka poistamme 2-3 viikon vaiheessa. Sitten täydennämme ruokavaliota syömällä näitä tuotteita 1-2 päivää jäljellä olevien viikkojen aikana.
Onko mahdollista laihtua eliminaatiodieetillä?
Itse asiassa tämän ruokavalion päätarkoitus ei ole laihtua tai laihtua. Voit kuitenkin päästä eroon turvotuksesta nopeasti runsaalla vedellä, jota nautit ruokavalion yhteydessä.
Onko eliminaatioruokavalio terveellistä?
Voit luoda terveellisemmän ruokailusuunnitelman, kun et käytä ruokavalion aikana tuotteita, joille olet allerginen. Tässä suhteessa on terveellistä noudattaa eliminaatioruokavaliota.
Saatat olla kiinnostunut: Mikä on Dukan-ruokavalio?
